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见过慕歌小姐。
慕歌看着他们，心里高兴极了。
秦掌柜和安姨快请起。
慕歌笑着说道：今日上午的时候，我还在想秦掌柜和安姨怎么还没有回来，没想到你们下午就到了。
秦掌柜和安娘子听到慕歌的话，也笑了起来。
慕歌小姐可是有新的生意门路？
慕歌点点头，带着秦掌柜和安娘子去了隔壁的那两个菌种房。
这是何物？
秦掌柜看着一包一包的东西摆在木架子上，整个屋子里摆了十几排架子，这些东西，他还从未见过。
这是菌种，可以种出蘑菇。
慕歌走到旁边，拿出两个已经发出了不少蘑菇的菌种，递到秦掌柜面前。
看到这两个菌种上长的极好的平菇，秦掌柜惊讶了。
蘑菇还可以种植？
安娘子接过慕歌手里的菌种，仔细的研究了起来。
这东西叫什么名字？安娘子觉得这蘑菇长的是挺好看的，但是她好像没吃过这种蘑菇。
它叫平菇，一年四季都可以种植，产量也极高，一包这个菌种，能长好几茬。
和风，让洪厨娘把这个做六个菜出来。
是。
和风立刻带着人，把另外几包菌种上的平菇给摘下来，然后拿着去了厨房。
没多会儿，六道菜就到了慕歌面前。
秦掌柜和安姨请尝尝。
那秦某就不客气了。秦掌柜笑着应下，拿起筷子尝了起来。
这个汤很鲜美，这个干煸平菇味道也极好，像是吃肉一般，另外这几道菜，也非常的不错。
秦掌柜在看到这个平菇的时候，知道这个一年四季可以种植，而且量很大，这般新鲜的东西，在冬季，那可是极为难得的。
好多达官贵人家会花费大量的钱，弄个花房，不仅是养花，也会种一点点青菜，青菜在冬季，可是比肉还要贵的多。
安娘子尝了这平菇后，也觉得味道极为鲜美，天气越来越冷，能吃到这样的菜，那自然是极好的。有钱人家，肯定会舍得花钱买这个的。
不仅是平菇，香菇我也正在种，过些日子，也能种出来。
听到慕歌的话，秦掌柜更是高兴不已。
这个季节虽然有蘑菇，可那都是在深山里，捡的量并不多，如今慕歌小姐能种出蘑菇来，还有两种蘑菇，这可是极赚钱的事情。
这个菌种，可以运到京城去，但你的人一定要保护好它们，不能被人给盗走、参与其中的人，也得保守秘密，否则这些东西，很快就会被其他的人抄袭...
听到慕歌的话，秦掌柜的脸色立刻变得严肃起来。他朝着慕歌行礼。
请慕歌小姐放心，秦某一定会精心挑选人手，绝不会让这些东西外传。
秦掌柜开口保证着。
这些菌种可以运到京城去，那可真是太好了。不仅可以运到京城，也可以运到江南和其他地方，这些东西，又可以大赚一笔。不仅是冬季，在四季都能大赚。
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