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第二天,朱莺莺真的给朱苗苗安排了任务,出门之前她告诉朱苗苗,今天要把院子里翻两行地出来,干好了才能有包三餐饭吃,另外可以给她发工资十文。
朱苗苗好像没听进去,还是板着脸,一副跟她怄气的样子。
朱莺莺便也没管她,出门到酒楼做工去了。
今天她的炼奶终于制作成功,以前她都是用现成的炼奶,虽然知道炼奶是用鲜牛奶加糖再蒸发水分而成,但什么时候加糖、加多少、用什么方式蒸发水分,这些她并不清楚,今天她先用砂锅把牛奶煮开,再放入与牛奶1比10量的白砂糖,搅拌融化后继续煮开,到锅中牛奶开始起泡溢锅的时候,就转成小火不断搅动,一直煮到锅里的东西看起来与她平时用的炼乳差不多,淡黄色、形态粘稠就先收锅了,放冷后她尝过味道,味道也对。
做好炼奶,朱莺莺正要准备芋泥跟波波,应丰就找她来了:“上次你答应给我帮忙,明天就该兑现了啊。”
朱莺莺问:“到底是什么忙呀?”
应丰看看旁边只有魏长生,没有别人,就靠近朱莺莺小声说了些什么,见他忽然挨着朱莺莺那么近,魏长生一脸紧张的跑到后面,确认两人之间还有一条缝,这才没说什么。
朱莺莺听了,一脸狐疑的看着他:“就这事?”
她不觉得这种小事值得一辆骡车的钱啊。
应丰离远了去,点点头问:“可以吗?”
朱莺莺顿了顿,微微一笑道:“当然没问题了。”
下午她把芋泥跟波波准备好,芋泥就很简单,有芋头有牛奶就行了,芋头蒸熟加入牛奶捣碎成泥,另外还可以做一份紫薯的,混合起来让颜色跟口感都更有层次。
倒是波波,她一开始想到的是脆波波,也就是寒天晶球,但因为制作这个所用到的寒天粉似乎需要科学技术提取,她无法操作,就只能改为使用珍珠,她把做珍珠时的红糖配比调低,蒸煮时间调整到原来的四分之一,这样做出来的珍珠就能呈现好看的琥珀黄色,口感也更q弹一些。
至于奶茶的部分,因为受限于材料跟制作工艺,她目前只在饮品站推出了普通奶茶跟奶绿,如果再加奶茶,口感重复,没有新意,所以她用了调制奶——牛奶加炼乳,说是芋泥波波奶茶,其实是做了芋泥波波奶。
不过,口感超级好就是了。
反正之后也还可以有加入奶茶的版本,小料,甜度也都可以自由搭配。
但是在推出新品的时候,必须用最有新意的这一版。
晚点的时候朱莺莺又叫来应丰品鉴,应丰很快拍板说明天就上,另外还嘱咐她,别忘了答应他的事情,朱莺莺说好。
晚上回到家,朱莺莺见院子里确实新翻了两行地,又去问了朱有得,说是朱苗苗自己翻的,便给了她十文钱,还说:“堂屋那些竹笋我明天拉到城里去卖掉,卖的钱你跟爹一人一半。”
朱苗苗拿着手里的十文钱,表情复杂,听到朱莺莺说卖竹笋还会给钱,这才松了松神色,说:“行。”
对她来说,能怎么办呢,日子还得过,整天怄气也不是办法,何况她去看刘田生,刘田生也只是与她发脾气,并不教她以后的日子要如何过,也不关心她以后的日子要如何过。
朱莺莺去她原来的房间里,翻出来楚灏送给她的那套衣服,她很喜欢,抽空洗过一遍,之前家里没有皂角,她还专门买了皂角来洗,所以这会儿闻起来还是香香的。
明天她要穿这套衣服跟应丰一起去乔府赴宴,应丰说是乔府老爷,乔玲玲的爹寿辰,朱莺莺是作为他的女伴一同前往。
因为有原主的记忆在,所以朱莺莺也知道,在当朝的礼仪认知里,年轻男女能互为男女伴出席宴会的,一般都是有婚约在身的关系,换言之,应丰这次就是要朱莺莺去假扮他的女朋友。
其原因,无非就是父母摁头他跟乔玲玲相亲,而他不喜欢,也不情愿,所以需要一个“女朋友”来整点叛逆,与父母对抗,朱莺莺表示可以理解,并且觉得这事好办,十分简单。
到了第二天,朱莺莺换上那套灵动的衣裙,稍稍施点红妆,凭着印象梳了个类似大家闺秀的发型,赶骡车接上魏长生,这便进城去了。
朱莺莺对自己今天的造型很满意,她跟原主长得有六七分相似,都是原生小美人,收拾一下又会加分不少的那种,所以她昨天还灰头土脸,今天就光彩夺目了,照理说应该差别很大才是,可魏长生见到她,却半点反应都没有,仍和往常一样喊她:
“莺莺姐。”
然后上车。
骡车驶到出村的路上,朱莺莺才问:“你没有觉得我今天有点不一样嘛?”
魏长生看她一眼,乖巧的道:“没有呀。”
朱莺莺震惊道:“没有?”
魏长生又看了看她,点点头。
这让朱莺莺不得不低头审视一下自己,就算魏长生的审美里觉得她不惊艳,但她这身衣服总还是好看的吧?要不是已经穿给楚灏看过,她还不舍得穿出来呢。
“可是我今天换了打扮呀……”朱莺莺喃喃。
魏长生这才语气认真的说:“姐姐什么打扮我都觉得好看。”
“……”朱莺莺停顿了片刻,说:“行吧。”
到醉香楼时,她竟然被后厨的人拦了一下:“不好意思,这边闲人免进。”
朱莺莺:“秦师傅,是我呀。”
“啊?朱师傅?你今天这是……搞这么隆重还能做菜嘛?”
厨师嘛,普遍都是对美食的审美敏锐度要远远高过其他,所以看到朱莺莺忽然打扮得很漂亮,他们第一反应不是觉得好看,而是想,这样在厨房怎么方便呢?
所以不止秦师傅,其他人也很担心这个问题。
很快酒楼到了正餐时间,有人点了一道江南菜,葱油小鱿鱼,朱莺莺正在爆香蒜蓉,免不了颠锅几下,鲍学强就在她旁边左转转,右转转,实在忍不住了才说:“女孩子爱美,我能理解,但是你能不能别穿成这样来厨房,看得我头疼。”
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