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云厨子讲解说,这“手撕诱惑小拌菜”是打基础的外丹凉菜,“丝瓜开会”则是继续提高的外丹热菜,前两道菜必须在身体条件许可的情况下,按疗程食用,才能达到预期效果。而真正要使体内真气充盈,还要使用一道关键的外丹荤菜——萝卜大战红烧肉!
“下面,且让你师父我手把手教你这道菜肴的做法……去!把上次你师父我给你的那个真气火炉,给取过来……”云厨子吩咐道。
上次为了让费劲能顺利做好“丝瓜开会”这道外丹热菜,云厨子特地送给费劲一个“真气开关火炉”。
“好好好!”费劲一边答应着,一边飞跑出去了。
不一会儿,费劲就端着一个火炉飞跑着过来了。这“真气开关火炉”体积并不大,由天外陨铁炼造,圆形的台面上有写着“文火”、“旺火”、“小”、“中”、“大”等字样的按钮,下面炉体还有突出的一些盖着盖子的筒形储气管。
“嗯,这么说,上次储存在里面的真气已经用完了,这一次,你师父我,要补充多一些,你且闪开!”云厨子将这火炉放置在一个石台上,示意费劲闪开。
云厨子摆开架势,伸出左手,摊开手掌,微闭双目,手掌一抖。
“轰!”
一团红色火焰,在云厨子掌心腾了起来!“这个是旺火,可大可小!”云厨子一边讲解着,一边拔开储气管的盖子,把大小不同的真气火焰塞进去,再把盖子盖好。
“轰!”
又一团蓝色火焰,在云厨子摊开的另一只手掌里,腾了起来!“这个是文火,可小可大!”云厨子同样是一边讲解着,一边拔开储气管的盖子,把大小不同的真气火焰塞进去,再把盖子盖好。
“呀——”
云厨子一个空翻,双臂平端,翻出去几丈远。
“轰!”“轰!”
两团火焰,再次在云厨子平伸的双掌上闪现!“这‘阴阳双火掌’,你也见识过了!”云厨子一边说一边端着两团火焰,走过来塞进炉体正中一个大的储气管,又把盖子盖住。
“这道‘萝卜大战红烧肉’,所需的能量要比‘丝瓜开会’要多很多,所以这次要多储存一些……”云厨子还在讲解。
费劲点头,表示明白了。
“好了,你现在就去,到猪肉大棚里,取出几块五花肉来!”云厨子吩咐道。
******费劲一去就是很久,半天还没有回来,云厨子不免有些着急了,心想这小子又磨蹭什么去了?
过了一会儿,只听见“蓬蓬!哎哟!”的声音响动,费劲鼻青脸肿连滚带爬地从大棚里逃了出来,口中大呼:“师父救命啊!”
云厨子这才一拍脑门:“嗨,想不到我一世英名,竟然把如此重要的事情忘怀了……”
原来这巽山菜地都有这么个特点,除了开垦菜地的主人以外,其他任何人进入菜地,都会受到蔬菜们毫不留情地打击!
费劲捂着牙一步一颠地来到云厨子面前,云厨子一乐,随手取下身上挂着的一块竹木小牌,扔给了费劲:“拿着这牌子,你再进去一趟!”
“师父……这,能行么?”费劲依然心有余悸。
“废话!哪里那么多废话,快去快回!”云厨子抬脚就踹。
费劲战战兢兢将信将疑地再次进入大棚,果然,有了这块牌子,五花肉们老实了许多!不一会儿,费劲就挑好了几块五花肉,连蹦带跳地返回云厨子面前。
云厨子收回装好竹木小牌,又接过五花肉片,带着费劲来到厨屋,开始手把手教学。
“这道菜是道荤菜,可是*作起来,确实很简便……”云厨子一边做着准备,嘴里边一边唠叨着。
把挑好洗净了的萝卜、五花肉切成大小均匀的方块,点燃“真气开关炉”,放上铁锅。
在锅里倒入少量油,然后加入八角、葱、姜爆香,就可以倒入肉块儿了!
翻炒肉快,榨出肉里的一些油,加入老抽着色,“啪!”爆响一个糖粉真气调味弹加糖,加料酒去腥,再倒入开水。开水刚刚没住肉块。
盖上锅盖稍微煮那么一会儿,用勺子撇清水上面的浮油,再接着盖上锅盖加热焖煮。
就这样煮个一刻来钟,还没熟的时候,再倒入萝卜块儿,一起煮。
“好,‘萝卜大战红烧肉’,菜成!”
云厨子一边高叫着,一边掂起炒锅,把菜装盘,在盘子四周点缀一些鲜嫩的青菜。
嚯!
这道菜,浓厚的酱香肉香加上甜甜的味道,顺着烟气就窜到费劲的鼻子里,把费劲当时就馋得把持不住了。
“哎呀!”费劲刚要说些什么,涎水已经挂到唇边,滴落到地上了!
“想吃么?”云厨子问。“想!”“爱吃么?”“爱吃!”
“愿意吃么?”“愿意!”
此刻的费劲已经两眼放光了!
“那好!”云厨子敛住笑容道,“那么这就又涉及一个问题……你可要有充足的思想准备!”
吃东西就吃东西,哪儿那么多废话!费劲心里想着,眼里面都是这动人心魄的“萝卜大战红烧肉”了!
费劲再一抬头,云厨子不知跑到哪儿去了……
嗨,管他呢,费劲在衣服上蹭了蹭手,伸手就抓!开吃!
一块肉进嘴,满嘴流油,酱香肉香交相辉映相得益彰,咽了下去,整个肚子都亮堂堂来亮堂堂……
再尝一块萝卜吧。甜甜的酷酷的苦苦的,真是百味杂陈!
再也管不了什么别的了!费劲一阵狼吞虎咽,把一盘菜连同点缀用的青菜都一扫而光!
吃到肚子里费劲才想起来,这云厨子怎么又无缘无故不见了呢?
正在想着呢,费劲就感觉腹内一阵膨胀,紧接着整个身体都膨胀起来,然后感觉身体内部一阵嘈杂喧哗,仿佛听到身体里有乒乒乓乓刀剑交战的声响!
难不成这萝卜和红烧肉,真的在体内大战起来了?
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