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就这么着，住在青杏家隔壁左右的邻居，每天的伙食哪怕是豆腐白菜，韭芽儿萝卜丝，都比他们自家做的好吃。沈潮生于厨艺上有些天生的神通。炒白菜，他用熬制的雪白雪白的猪油，添几块猪油渣子，往大火炒，快速颠勺，加一点儿盐巴，一碗大白菜吃进嘴里就是喷香喷香的。这惹得杨家圩住得偏远一些的村民都很嫉妒，这就是近水楼台先得月嘛，他们不甘心，干脆亲自来请，用二八大杠接送，弄得好脾气的沈潮生真的没法拒绝。
话说回来，上世纪八十年代的白马渡农村，并非家家户户都吃得起大鱼大肉，尤其是河豚。仅拿杨家圩说，一月之中能吃上一次猪肉，这就算小康家庭。买来两斤猪肉，一家老小，第一天吃精瘦的肉，第二天吃肥的肉，第三天肉汤就饭，第四天，油渣渣也吃没了，仍旧拿水和了这点猪油星沫，用来熬菜汤喝。至于有河豚鱼吃，那也是他们托了迁徙在这里的祖辈的福，托了这天然江水的福，能就近捕捞，才能有这样的吃福。尽管如此，河豚鱼还是金贵，连带刀鱼、鲥鱼、鳜鱼、鲈鱼，价钱可都不便宜。基本上，白马渡的村民，一般也只吃家常的鲢鱼、草鱼、昂公、小鲫鱼，这种鱼便宜，田间水沟到处都有，只要有网，或有一根钓竿，花上几个小时，就能捕捉半个篓子。
所以说，村民们手里能有几条河豚鱼，也是不容易呢，他们客气巴巴儿地来请，有时来提一点地里摘的瓜果，诚恳着呢，再加上脸上也挂着和蔼笑容，乡里乡亲的，沈潮生真的不好意思啊。
何况，他也在给青杏积累客源呢，这馆子还没开张，就弄得得罪了四里八乡，怎么着也划不来呀。他记得老掌柜文汝诚说过：和气生财，自古不变的道理。而且，去人家家里，也是好茶好烟地招待，虽然沈潮生不抽烟，可吃完走人，也能打包捎带上一份精细鱼肉，这让忙碌之中的青杏不必烹饪，直接拿了碗筷就吃。
县长陈涣生来杨家圩好几次，请沈潮生和青杏去他家里吃饭，不来就是看不起他。这弄得沈潮生实在不好推拒，只得答应。陈涣生亲自下乡迎接。他告诉妻子和孩子，说没有沈潮生夫妇，他的尸骨早就长草了，根本论不到这以后，他们是自己的大恩人。青杏忙说恩人谈不上，不过举手之劳。可陈涣生的表情还是很难过，又添了沉重的哀伤，他说，都是因己之故，弄得潮生家破人亡。
沈潮生告诉他：那个当口，只要惹上了日本人，怎么都是死。后来，那条街巷几乎没有存活的百姓。他说这些，是不想让陈涣生背上负疚感，过去已成过去，就比如他做了二十三年的牢，一旦出来，只管朝前走朝前看，日子匆忙，人生苦短，赶紧去做想做而没有去做的事情。可是陈涣生还是虔诚赔罪，恨不得要跪下，沈潮生一把扶起，只勉强接受了他的鞠躬。
陈涣生不知青杏和沈潮生还没有去镇上的婚姻登记处领取结婚证，他嘴里一再提起“夫妇”、“伉俪”二字，只令青杏和潮生不约而同地红了脸。这无意之中提醒他们，眼下还不是合法夫妻呢，得赶紧去领证。二人深深地交换了一下眼神，彼此心有灵犀。陈涣生夫妻做了十来个好菜，一面又说笑死人了，简直是小巫见大巫，在鲁班门前弄斧，青杏和潮生都是民间出名的大厨师，今天这菜，很该他们来点评点评。
沈潮生赶紧说县长客气了客气了。陈涣生连说见外，依着他的意思，要和潮生结拜兄弟，虽然他们姓不同，但名字里都有一个“生”字，也是很有缘分。沈潮生摇头说不必，如今不兴啥结拜不结拜的，承蒙县长大人看得起，那就斗胆进几句言，他提了一些关于白马渡渔业方面的建议，陈涣生认真地听，还拿笔专门记下了。潮生虽然知道陈涣生为人正派，是一个好县长，但他骨子里养成一个习惯——对当官的一概都敬而远之。席间，陈氏夫妇不停地夹菜，诉说往事，心潮起伏。潮生和青杏也以茶代酒回敬，通过叙话，二人也得知陈涣生在解放后的起落，挨过批，游过街，受过辱，也曾经放弃活着的希望，可还是咬牙挺过来了。
陈涣生爽朗地说以后有啥事，只管来找他，一家人不说两家话。青杏就说现在他们过得很好，不缺什么。要是没钱，哪有这个胆子去开什么饭馆？以前的馆子是国营，大集体，掏公家的钱不心疼。可如今馆子民营的居多，她得和市场打交道，懂客人的心理。为了信息方便，她每天都订报看报，是一个与时俱进的人。陈涣生立即夸赞她，“与时俱进“这四个字说得好啊。青杏得了赞，也就呵呵地轻笑。订报，说来也是潮生的主意，读了报，不用出远门，在家可知四面八方。
吃完饭，陈涣生又道，待你们的馆子开张，我要写字，你们不嫌丑，只管装裱了挂在墙上，给你们当个活广告。青杏说这个好，那就先定下了。“白马渡，真是一块风水宝地，我看过县志，虽然只有五百年的历史，但不少名人都来过那里。如今改革开放，不把白马渡的名气打响，是我这个当县长的失职呀！”
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