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可在这一片烟火气中,最火爆的还是顾北的糖葫芦摊!
摊位前,游客们排着长队,尤其是熊猫糖葫芦,几乎一出锅就被抢购一空。
反观旁边那些卖传统糖葫芦的摊位,冷冷清清,老板们脸色都不好看。
旁边的糖葫芦摊主们忍不住了,眼睁睁看着游客们都挤在顾北摊前,自己连个鬼影子都没有,心里那个憋屈啊。
终于,其中一个年纪稍长的摊主走了过来,低声说道:
“小伙子,咱们做生意讲究个和气生财,你这糖葫芦卖得好,我们生意都被抢走了,能不能稍微……给条活路?”
顾北看了他一眼,笑了笑,没直接回答,而是拿起一串刚做好的熊猫糖葫芦,递过去:“大哥,尝尝。”
摊主狐疑地接过,咬了一口,眉头猛地一挑——
这糖衣怎么这么脆?水果怎么这么新鲜?而且,这熊猫造型可爱得过分了吧?!
他愣住了。
这味道,和他们的糖葫芦完全不一样!
不管是糖衣的脆度、甜度,还是水果的新鲜程度,再加上独特的造型和口味组合,顾北的糖葫芦完全就是降维打击!
他瞬间明白了——
“不是价格的问题,是质量的问题!”
摊主默默点点头,没再说话,转身回去了。
二、改良版糖葫芦,彻底引爆市场
这天,顾北决定再推出几个自己全新口味,让熊猫基地的游客们大开眼界!
1.
竹子糖葫芦(熊猫主题特供)
用绿色的哈密瓜和黄瓜片叠起来,裹上糖衣,做成竹节的形状。
视觉冲击力超强,特别适合拍照发朋友圈!
2.
蜂蜜柚子糖葫芦(清爽口味)
选用新鲜柚子果肉,加上蜂蜜腌制,再裹糖衣,一口下去,柚子的微苦+蜂蜜的甜香,超级解腻。
3.
川味椒盐糖葫芦(挑战款)
在糖衣里加了一点点花椒粉和盐,甜中带麻,回味无穷!
4.
冰糖葡萄串(清凉版)
选用冰镇过的小葡萄,裹上一层薄薄的冰糖衣,一口咬下去,冰冰凉凉,夏天吃绝对爽爆!
新品一出,游客们疯狂了!
“小哥,那个竹子糖葫芦给我来一串!”
“蜂蜜柚子的听起来好好吃!给我两串!”
“川味的糖葫芦居然加了花椒?必须试试!”
队伍越来越长,甚至有人在网上发了个帖子:
“熊猫基地门口的糖葫芦太牛了,排队两小时都值得!”
很快,这个帖子火了,越来越多的游客慕名而来,顾北的糖葫芦摊彻底成了网红摊!
隔壁的摊主们看得目瞪口呆,这哪是卖糖葫芦啊?简直是玩创意!
“这样下去不行啊,咱们要想办法。”
有人提议:“要不,我们把糖葫芦降价,全场5块一串?”
“行!比价格他拼不过我们!”
于是,第二天,所有摊位纷纷挂出了**“全场5块”**的横幅,比顾北的最低价格便宜了足足3块!
游客们一看,确实便宜不少,有些人犹豫了。
有人问:“老板,你们家糖葫芦也是新鲜水果吗?”
摊主尴尬地笑了笑:“差不多,差不多……”
可没多久,第一批买便宜糖葫芦的游客回来了,一个个脸色古怪——
“怎么回事?这个糖葫芦的糖衣又厚又硬,牙都要崩掉了!”
“而且水果也没顾北那摊新鲜,感觉是昨天剩下的……”
游客们一下子明白了:便宜没好货!
于是,顾北的摊位前又排起了长队,而那些拼价格的摊主们,生意反而更冷清了。
熊猫基地外,顾北的糖葫芦摊爆火了!
随着时间慢慢推移,熊猫基地外的小吃街渐渐热闹起来,游客们成群结队地走来,个个兴致勃勃,期待着进去看国宝大熊猫。
而在这片吆喝声不断的小吃街上,最受欢迎的摊位,莫过于顾北的糖葫芦摊!
“新鲜糖葫芦!酸甜可口,独家熊猫糖葫芦!来试试咯!”
顾北手里拿着一串刚刚裹好糖衣的糖葫芦,笑着招呼游客,摊位前已经排起了长龙。
“哇!这是什么味道?好香啊!”
一个穿着白色长裙的小姐姐拉着闺蜜,兴奋地跑到顾北的摊前。
她指着糖葫芦,眼睛亮晶晶的:“老板,你这糖葫芦怎么和别家的不一样?”
顾北笑了笑,拿起一串糖衣晶莹剔透的山楂糖葫芦,晃了晃,说:“别家的糖葫芦是普通裹糖,我的可是秘制糖衣,又脆又薄,咬一口嘎嘣脆,甜而不腻!”
小姐姐忍不住咽了口口水,立刻掏钱:“给我来一串!”
她迫不及待地咬了一口,结果刚一入口,眼睛瞬间睁大。
“天啊,这糖衣太脆了吧!咬开瞬间就碎了,而且甜味刚刚好,搭配山楂的酸,太完美了!”
闺蜜见状,也赶紧买了一串,两个人一边吃一边疯狂拍照发朋友圈。
很快,小姐姐们的朋友圈吸引了更多游客,队伍越来越长,顾北的糖葫芦彻底成了网红摊!
“什么东西这么多人排队?看看去!”
几个中年大叔原本是准备去喝茶的,结果被这长长的队伍吸引了过来。
“老板,你这糖葫芦有啥特别的?这么多人排?”
顾北笑眯眯地拿出一串特别版的蜂蜜柚子糖葫芦,递给大叔看:“大哥,我这不光有传统山楂糖葫芦,还有新口味,比如这个——用柚子果肉裹糖,甜中带点微苦,特别适合喝茶解腻!”
大叔一听,来了兴趣:“那给我来一串试试!”
一口下去,柚子的清香和糖衣的甜味瞬间在嘴里化开,大叔愣了一秒,随即竖起大拇指:“可以啊小伙子!这糖葫芦做得有点讲究!”
旁边的大叔们一听,也纷纷跟风买了一串,边吃边感慨:“年轻人现在是真有创意,以前哪见过这么多花样?”
顾北趁热打铁:“大哥们,要不要试试我这川味椒麻糖葫芦?”
“啥?糖葫芦还能放花椒?”
“试试就知道了!”
大叔们纷纷买了一串,结果刚吃一口,一个个眉毛一挑,脸上露出惊讶的表情:“哎哟,还真不错!甜辣结合,越吃越上头!”喜欢美食:随机摆摊,顾客疯狂抢购请大家收藏:
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