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乐阅读 > 从食戟之灵开始 > 第27章 大显身手

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    “鲜甜的鱼肉,加上山珍中上品的鲜菇,还有这小麦粉的香甜味道混合在一起,真是蘑菇、面包、金枪鱼肉的三重奏啊。”

    “还有这令人心情愉悦的香气,是迷迭香茎制作的烤钎吗?味道完全融入烤串中了。”

    “是啊,刚刚喝下的鱼汤让身体充满力量,但是精神上难免还有些疲惫,现在这香草的气息,令我的头脑也清醒了。”

    一众学生对这道振奋精神的料理非常满意。

    迷迭香这种香草拥有能令人头脑清醒的香味,还具有消除胃气胀、增强记忆力、提神醒脑、减轻头痛症状、改善脱发等多种功效,早在古代就被用在宗教仪式中,由于最早发现在地中海沿岸的断崖上,还被称为“海中之露”。

    看来四宫今天在料理制作上彻底贯彻了食疗的宗旨。

    之前,四宫看似只是戏称与陈思比试一番,没想到却拿出了真正实力。

    品尝到满意料理的众人,不知内情,倒是兴奋于竟然能见识到四宫主厨的真正实力。

    “最后是甜品吗?”悠姬开心地叫道。

    在连续品尝过前面几道料理后,大家身体的食欲和状态已经调整到最佳,对最后一道料理充满了兴趣。

    “不过,这是什么甜点?”准备品尝的悠姬,决定先了解一下这道小可爱。

    “是克露丽吗?”丸井善二推了推鼻间的眼镜框向四宫确认道。

    因四宫的料理而完全复活的他,展现了自己博学的一面。

    “没错!”四宫也惊讶于面前的学生有这样的见识,但没有表现出来,而是微微颔首,示意对方继续说下去。

    看到四宫的认可,丸井善二继续道:“克露丽源于16世纪法国的波尔多地区,是由修女发明的点心。”

    “曾经因为战争一度销声匿迹,为了保护这个失而复得的点心,甚至成立了专门的研究协会,没想到主厨您居然掌握了它的制作方法。”

    听着丸进善二的赞赏,众人忍不住好奇,纷纷开始了品尝。

    “外表轻巧可爱,烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖和莱姆酒的香气。”

    “蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞。”

    “无论在口感层次或者味觉体验都堪称一绝,酥脆的外壳和蓬松的馅料,截然不同的两种口感出现在这个精致的糕点上。”

    “要烤制成这个味道和口感,难度是非常高的,到底是怎么做到的?”

    水原冬美虽然最擅长意大利料理,但曾经出于好奇也研究过这道甜点,深知这道料理烤制过程有多么的困难。

    然而,她没想到四宫能够制作出如此完美的克露丽。

    四宫开口解释道:“除了注意和面技巧,还要注意的是烤制一定要用铜质模具,它的导热效果最好,才能使蛋糕达到外面酥脆里面蓬松的效果。”

    原来如此,水原冬美恍然大悟,自己之前一直注重料理本身,却忽视了这么简单的部分。

    一旁的陈思也感觉学到了,四宫在法式料理上面的研究,真是其他人不能比的。

    就在陈思沉迷于在学习新料理知识的时候,水原冬美对他说道:“这次你恐怕要输了,四宫拿出了他的招牌菜。”

    极星寮的人们听到水原冬美的话,疑惑道:“什么输了?陈思讲师和四宫主厨有比试?”

    一向大胆的悠姬猜测道:“莫非是为小惠报仇?上次食…”

    极星众人看到悠姬要暴露秘密,匆忙阻止了她。

    上次四宫、田所惠私下的食戟,虽然在学员中有所流传,但仍旧是秘密,尤其不能让夏佩尔老师知道。

    然而,夏佩尔老师被悠姬刚才的话所吸引,于是问道:“什么比试?还有上次又发生了什么?”

    大家只能模糊到:“没有什么……陈思讲师和四宫主厨想要较量一下,看谁的宴席料理更美味。”

    “就请夏佩尔老师来判定吧。”

    夏佩尔被热情的众人推到了陈思的料理面前。

    “是布丁?”悠姬惊喜道。

    “可以从甜品开始吗?”

    陈思的料理与四宫不同,并不需要按照顺序品尝,食客可以随意取用。

    “当然可以。”

    “甜品最高!女孩子果然还是要吃甜食啊。”

    其实陈思的料理被放在四宫的料理之后品尝,是处于不利位置的。

    虽然四宫料理具有激发食欲的效果,但是刚才众人已经取用不少,稍有饱腹感。

    再去品尝甜食,就不会有一开始的惊喜感了。

    “是可乐布丁啊,好浓郁的可乐味。”

    “这种清爽的感觉…太舒服了~”

    “我从没有品尝过这种与众不同的甜味!”

    “身体得到了前所未有的满足,好幸福。”

    品尝后的人们,全部张开双臂,仿佛感受着什么,整个画面宛若邪教现场。

    一向不苟言笑的夏佩尔,脸上就像盛开的菊花,而且张开怀抱,目视前方。

    四宫看到眼前的场景,有些不可置信,他的料理美味程度是层层叠加的,最后的甜点在前面3道料理的铺垫下,甚至达到了麟级。

    这个级别的料理,味道是会残留在人们口腔之中的,在品尝下一道料理时,绝对会受到影响。

    而现在人们的样子,表示他料理所留下的“味”被完完全全击散了。

    要做到这一点,这道可乐布丁的级别必须得超过他那汇集四道料理精华而成的“克露丽”才行。

    “这怎么可能?”

    为了寻找原因,四宫也拿起了手中的勺子。

    “啊…我好像畅游在冰爽的可乐海洋之中……”

    四宫也沉沦了…

    这道料理其实制作方法非常简单。

    将可乐、鱼胶粉、白砂糖、蜂蜜水简单弄成糊状,倒入模具中,然后放入冰箱冷藏。

    在定型后的布丁上放几粒甜的赤小豆,再倒入炼奶与牛奶混合后制成的奶酱,就全部完成了。

    陈思曾经吃过霓虹非常有名的抹茶布丁,制作时借鉴了那种甜点的制作方法。

    但是这道料理制作的过程仍旧与普普通通的可乐布丁没有大的差别。

    只是陈思加入了特殊食材,稀释数倍后的甘甜可乐。

    陈思猜测到这会为料理带来巨大提升,只是没想到有现在这么夸张。

    甘甜可乐效果拔群,让其它菜品相形见绌。

    陈思因此收获一大波声望,圆满完成了任务,不过他没有急于领取奖励,而是踏上了归途。

    远月学生们的“地狱试炼”也就此结束,返回了学园。

    忙碌过后就是休闲的时刻。

    “绝味屋”重回日常的经营。

    “风间,你是因为看到小姐姐的胖次,才答应帮助她的吧。”

    电视里播放着蜡笔小新,陈思没想到北条美代子,这样的女强人喜欢看这种动画。

    小新等春日部成员为了拯救b级美食展开了大作战,与敌人斗志斗勇,看着剧情的北条美代子笑得前仰后合。

    豆腐则是半卧在地板上,毛发雪白,脸上新生出的淡蓝色花纹,让它看起来神情冷冽。

    没错,这只小奶狗,在短短十多天后,就发生了明显得变化,略带灰色的绒毛褪去,新生的毛发白若初雪,还有那奇怪的蓝色纹路,让人完全无法判断它到底是哪种犬类。

    所幸它的性格没有什么变化,依旧喜欢陈思,才让人确定它没有被掉包。

    过了一段时间,餐厅门口的路边,停下了一辆印着水户集团字样的大货车。

    副驾驶位车门打开,一名有着漂亮小麦肤色又身材火爆的少女跳下车,然后,指挥几名随车而来的工作人员,并用笔在文件表上勾勾划划。

    一筐筐蔬菜、水果和各种各样的食材,打包封装得很好,被穿着灰色制服的工作人员有序地搬进餐厅食材库。

    “今天远月休假,所以我可以跑来店里看看。”这次为“绝味屋”运送食材的负责人,原来正是水户郁魅。

    说完这话,郁魅还瞥了一眼,正在仓库将食材分门别类的北条美代子。

    心中暗自警惕,陈思这种有颜有田的优秀男人,自己可得抓紧了,不然任他和漂亮女徒弟这样朝夕相处下去,很可能会发生什么变故。

    “原来是这样啊,今天有你帮忙倒是会轻松些。”陈思带着些喜意说道。

    “那个……打扰了……”发出这略有些紧张声音的人是——将水蓝色头发扎成麻花辫的田所惠。

    远月休息日只有两天,田所惠家里比较远,不方便回去,干脆直接呆在学校了。

    她知晓陈思在这个地方开店,想着过来帮忙,生性胆怯的她,没有勇气与极星寮的众人商量,而是偷偷跑过来想看看情况。

    没想到直接遇到了在学园内很有名的水户郁魅,看上去陈思和她很熟。

    “没想到水户同学也在这里。”

    “是田所惠吗?”

    学园中流传着田所惠与四宫主厨食戟,最终结果竟然是平局的传言。

    很多人虽然对此存疑,但也不敢小觑田所惠,甚至隐隐将她与绘里奈、爱丽丝这样的实力派比较。

    水户郁魅发现陈思有些太过招蜂引蝶了。

    紫头发身材爆好的徒弟,再加上这个虽然穿着带点土味的衣服,但是样貌也不差的田所惠,还有学园大小姐绘里奈,陈思的身边不断汇集着各种各样的女孩子。

    明明是我先……

    “哼~真是火大!”

    没有察觉到正在生闷气的水户郁魅,陈思招呼着前来帮忙的田所惠:“田所同学?没想到你今天会到店里来。”

    “不知道…能否帮上一些忙……”田所惠捏着衣角紧张道。

    “你能来真是太好了,帮大忙了。”

    闭店将近一周的时间,绝味屋的忠实粉丝早就等得饥渴难耐了。

    可以想象开店时间一到,店内就会爆满。

    正因如此,陈思才会特意联系供货商,今天往店里多运送一些食材。

    而如此多的食材,提前的准备工作也更加繁杂。

    平常在开业前的时间里,陈思和北条美代子就是窝在厨房处理营业期间的食材,一秒钟也闲不下来。

    现在有水户郁魅和田所惠的帮忙下,面对紧张的准备工作,也能轻松应对,甚至闲聊几句。

    “听说马上要开始远月一年一度的实地研修了。”田所惠慢慢融入了热聊得几人中,展开了话题。

    “是吗?”

    “如果可以的话能分配到绝味屋就好了。”水户郁魅知道陈思的小店也与远月签署了合作协议。

    一般情况下,远月的毕业生或者合作商都会有相关的交流协议。

    一方面是方便自家餐厅招收人才,另一方面也可以加强和远月的联系,提升餐厅曝光率、知名度等。

    而且实地研修期间合作方并不需要为远月学园的学生提供薪水,有这样优质的免费劳动力,当然是好事,陈思自然没有理由去拒绝。

    他还借助自己讲师身份的优势,提前向学园申请了实习人员的名单。

    田所惠、水户郁魅、叶山亮、塔克米都在其中。

    只是他们本人都不知情罢了。

    “开业时间马上到了,田所同学先去开门接待一下客人吧。”在餐厅中迎来送往也是一门学问,陈思准备多锻炼一下田所惠,让她尽早完全摆脱内向性格带来的缺陷。

    “啊……好多客人啊…”

    刚一开门,田所惠便被店门口黑压压的人群吓了一跳。

    长龙般的队伍,从店面延伸出去,从街头到街尾,目测有上百人在排队。

    “老板,冬瓜排骨汤一份。”

    “招牌刺身!”

    “我的龙须面……”

    绝味屋仿佛成为战场一般,四人忙碌的身影,变换不断。

    “可乐!我再要一份!”

    被陈思定为绝味屋重回营业状态,答谢老客户,而大酬宾的饮料,供不应求,倍受好评。

    在美食金字塔中获得的甘甜可乐喷泉。

    每天都能提供一定量的甘甜可乐。

    虽然现在客人能够品尝的饮料,只是被陈思稀释数百倍的非正宗品。

    但那种神奇的清爽感,和迥异与市面上可乐的独特甜味,让食客们忘乎所以。

    “今天,真是辛苦了。”

    忙到接近晚上,工作才正在结束。

    挂出停止营业的招牌后,陈思做了一大桌子的好菜来招待众人。

    “我要开动了。”

    “师匠的手艺,永远是这么令人赞叹。”

    “这一天,总算是没有白忙。”

    面对美味佳肴,大家自然心满意足。

    饱餐一顿后,陈思将几个人安排和美代子一起住进了员工宿舍。
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