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她从水池里捞起一尾鲈鱼，放到砧板上。
趁它不备，迅速地手起刀落，宣判了鱼儿的死刑。
紧接着，她拿出一盒事先准备好的冰块。
从中抽出一把薄如蝉翼的锋锐刀刃。
这让苏闲眼前一亮。
刀身上升腾起丝丝缕缕的冷雾，如果是外行人，恐怕根本看不出这一步有什么作用。
而苏闲却明白，将刀刃的温度降到0度以下，是给鱼肉去腥的妙招。
同时还能锁住鱼肉的鲜味，片起来也会更容易。
看来上次和自己比试之后，绘里香进步不小。
起码自己的话她是听进去了的。
绘里香动作不停，快速刮去了鱼的鳞片，看似随意地在鱼背上打下几个花刀。
紧接着，她用小刀贴着鱼的脊骨推进，手指灵巧地舞动，犹如在案板上作画。
冒着寒气的刀刃如同穿花蝴蝶。
寒光闪动间，一片片厚薄均匀的鱼片从鱼身上飞出，落到盘里。
在令人眼花缭乱的刀法中，砧板上只剩下了一具空荡荡的鱼骨架。
而盘中，晶莹剔透的鱼片摆得整整齐齐。
一套行云流水的操作让围观的几人大饱眼福。
八重神子凑到苏闲耳边，长长的睫毛眨了几下，俏皮问道：“小家伙，为什么你做菜，不像绘里香妹妹那么华丽呢？”
苏闲用手刮了刮她秀气的琼鼻，笑道：“炫技而已，我当然会，但技巧最终是要服务于食物。如果对味道的呈现没有帮助，那就失去了意义。”
九条裟罗若有所思：“这就是返璞归真的道理吧。”
“裟罗小姐说得不错。”苏闲竖起一个大拇指。
随之而来的是腰部感到一阵剧痛。
“嘶！”
往下一看，果不其然，八重神子纤细修长的两根手指已经在自己的腰上拧了180度了。
她柳眉竖起，微微抬颌。
无声中传达出这样一种思想：“当着本宫司的面夸别的女人，嫌命长吗？”
苏闲只好咬牙默默承受。
打翻醋坛子的宫司大人，惹不起啊。
正当他感叹生活不易之时，八重神子忽然抱住了他的手臂。
胸前的丰盈也顺势压在了他身上。
苏闲一愣，不解地望向八重神子。
却见她面颊微红，眉眼低垂，用口型说道：“补偿你的，大坏蛋。”
感受着手臂上传来的柔软弹性，苏闲认真对八重神子说道：“请务必多掐我几次！”
“……变态！”
另一边，宵宫也开始了自己的制作。
肠粉的灵魂在于粉皮。
一道好的肠粉，粉皮要薄，气味要香，入口要滑，咬下去还要有韧劲。
而这完全取决于米的选用。
一般来说，磨米浆会用到两种米。
一种是普通大米，光泽度高，颗粒饱满，提供浓郁的米香。
另一种是早稻米，光泽度低，腹白较大，提供细腻的口感。
二者按照严格的比例混合，才能磨制出合格的米浆。
这方面，宵宫自然是深入研究过的。
她熟练地将米混合好，加入没过米粒的清水，等待泡开。
浸泡米粒的时间里，她将准备稍后会用到的酱汁和馅料。
小绫华嚷嚷着要帮忙，于是两只小萝莉踩着板凳，匆匆忙碌着。
“绫华，帮我拿下青菜。”
“是这个吗？”
“不是啦！你拿的是花椰菜！”
“唔……它们长得好像，喏，都给你。”
“还有牛奶，只加一点点哦……停！这都倒了快一瓶进去了！”
“……?G嘿？”
在两人毫无默契的配合中，一样样食材被处理完毕。
只是种类比较驳杂。
青菜、花椰菜、鲜竹笋交相辉映。
虾仁、牛肉酱看上去可口诱人。
鲜牛奶和鸡蛋液看起来……
喂喂喂，这根本不是用来做肠粉的材料吧？
就连苏闲也看不懂宵宫想干嘛了。
一般来说，肠粉分为有馅料和无馅料两种。
第一种最常见，猪肉、牛肉、猪肝、虾仁……都可以成为肠粉的馅料，主要吃的是酱汁的味道。
第二种也叫斋肠粉，不加任何馅料，只用酱汁佐味，这能体现出肠粉最原本的米香以及爽滑弹牙的口感。
可苏闲想破脑袋也不知道，那杯牛奶能用来干嘛。
当饮料吗？
在苏闲的疑惑中，宵宫和绫华两个人开始卖力地磨制米浆。
不一会儿，随着乳白细腻的米浆顺着石磨口流下。
独属于大米的清香弥漫整个房间。
让人身心舒畅。
宵宫满意地端起磨好的米浆，进行最后一道工序，上锅蒸制。
比起绘里香那边华丽的炫技，宵宫的烹饪手法突出一个稳健扎实。
所有动作都有条不紊，甚至有一种圆润如意的气场。
根本看不到一丝厨房新手的影子。
在她这边进行收尾工作的同时，绘里香的菜品也已制作完成。
“翡翠鲈鱼卷，请品尝。”她将自己的作品摆到八重神子和九条裟罗面前。
“好漂亮的菜！”八重神子眼里闪着亮光。
釉白色的瓷盘中，静静躺着一份份鲜嫩翠亮的鱼肉卷。
在一片葱郁翠绿之中，隐约可见晶莹透亮的鱼片包裹着鲜笋，散发着让人食指大动的馥郁芳香。
“那么，我先开动了。”
九条裟罗夹起一块鲈鱼卷放入口中。
柔韧的鱼肉卷嚼劲十足，底味是鲜甜的高汤，脆爽的鲜笋大幅度提升了口感，让人完全忘记这是一道由鱼肉做成的菜。
当季的鲈鱼白白胖胖，在绘里香的处理下完全没有半分腥味，吃起来非常过瘾。
八重神子也尝了尝，味道的确不错。
可能是由于最近她吃惯了苏闲做的菜的缘故，总觉得这鲈鱼卷还是差了点意思。
如果是苏闲来做的话，一定会更加美味吧？
这道翡翠鲈鱼卷很快就被裟罗和神子两人消灭一空。
宵宫也适时将自己的菜品送了上来。
“嘿嘿，这道菜就连师父也没有见过哦。”宵宫神秘一笑，掀起盖子，揭开了作品的最后一层面纱。
“请品尝，长野原流·五色肠粉！”
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