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但在这个小小的城池内，却迎来了丰收。
山谷内外的这些地，种的各种菜蔬已经收获过很多次了。
除了日常消耗的，剩下的全都做了各种泡菜酸菜，都放在深深地地窖里。
姜染也怕天气太热酸菜和泡菜会坏，特意让人挖了一个三层地窖，酸菜坛子和泡菜坛子都放在那里。
只看目前储存的泡菜和酸菜数量，两年极寒也是吃不完的。
菜蔬虽多，可人们还是期盼着粮食的收获。
菜收了又种，新菜都已经长了出来，终于等到了粮食收获，众人都欢喜异常。
虽然这时称不上秋收也称不上夏收，可只要粮食能收获，那就是丰收。
他们辛勤照顾这些作物这么久，等的不就是收获这一天吗？
这天一大早，天还没亮，山谷内外的人就都起来了。
厨娘们去做饭，汉子们全都磨刀霍霍，检查背篓篮子，只等着吃了早饭就去收粮。
不仅这些人激动，姜染也是十分激动的。
收了这一批粮食，未来几年的口粮就都有了，想想就让人高兴。
除了高兴之外，姜染也有些好奇。
她用的都是23世纪改良过的粮种，在23世纪是非常高产的。
只是这里土地贫瘠，再加上气候极端，还不能用农药化肥，只有农家肥。
到底能产出多少粮食，姜染自己心中也没底。
不管心中怎么想，姜染面上都没表现出来。
就算收成比不上23世纪的时候，也肯定比大周的种子产量高。
匆匆吃过早饭之后，姜染和江淮之就分别带着人去了地里收割庄稼。
姜染负责山谷内，江淮之负责山谷外。
收粮食是大事儿，就算是跟着宋十九学武的孩子们，也要暂停学武，跟着一起收粮。
宋十九不愿意做闲人，跟着江淮之一起去了山谷外面，帮着做一些力所能及的事情。
对姜染来说，宋十九帮不帮着收粮食都不重要。
他一个人，就算真的帮忙，也帮不了太多，聊胜于无。
宋十九更大的作用，在于巡视和震慑。
山谷外的这些人，这段时间内表现的还算老实。
但现在收粮是关键时期，姜染不希望出现任何意外，希望宋十九能帮忙盯着。
要是有谁动了什么歪心思，想要打这些粮食的主意，也能第一时间抓住，避免损失。
姜染跟宋十九说这些后，宋十九十分郑重的点了头，虽然没有拍着胸脯保证，但只看他那样子就知道，他肯定会做好这件事儿的。
有宋十九帮着江淮之一起，姜染也能放心不少，专心的带着山谷内的人收粮食。
最先收的是地瓜。
地瓜是种的最早的，也是种的最多的。
大周的地瓜产量就不错，姜染用23世纪的地瓜做种，产量自然更高。
姜染带着人收了一亩地之后，就让人直接给地瓜过称。
姜染想要知道具体的数量，山谷内的其他人也想知道。
他们以前都是种地的，也都种过地瓜。
以前年景好的时候，地瓜高产，一亩地能产三千斤地瓜，那已经是大丰收了。
现在这情况，虽然每日里精心侍弄，地瓜秧子看着长的也不错，但大多数人其实都没有报太多的期待，心中都是想着，能有个一两千斤的收获，也就行了。
可刚刚割掉地瓜秧子，把地瓜从土里翻出来，看着那一串串的地瓜，所有人都觉得，这次的地瓜亩产，或许能给他们一个惊喜。
就是不知道，这惊喜具体的数值是多少。
在万众期待中，一筐筐的地瓜过了秤。
每称一筐，姜染就会在纸上记上一个数，等全部称完，把这些数加在一起，也就得到了亩产。
姜染纤细的手指在算盘上翻飞，等算出总数的时候，抑制不住的露出了笑容。
八千二百三十四斤。
就算是去掉零头，那都是亩产八千斤！
这不仅比众人原本的预计要高的多，甚至比姜染的预计都要高一些。
姜染也是没有想到，在这种贫瘠的土地上，这种子竟然还这么的高产。
只能说，23世纪改良过的种子，是真的很强大！
地瓜是粗粮没错，可吃法却很多。
在大周，地瓜是贫苦人家餐桌上的主食。
不说别的粮食，单单是山谷里种植的地瓜，只要保存得当，都能让山谷内外的这些人吃上很久很久了。
他们也不仅仅种了地瓜，还有很多别的粮食。
地瓜都这么高产，别的粮食肯定也不会差了。
这下，终于不用为口粮发愁了。
姜染心中大大的松了一口气，再去看其他人，就见他们全都喜极而泣。
他们没说一个字，但姜染却清楚的明白他们究竟在哭什么。
姜染原本是想给他们时间，让他们好好的哭一会儿，平复一下心情，再去继续收粮食。
可没想到，还没一会儿，他们自己就擦干了脸上的泪水，再次拿起了锄头镰刀等，雄赳赳气昂昂的去地里了。
见状，姜染也没多说什么，也扛着锄头去了地里。
姜染力气大，对于地里的活也是信手拈来。
她一个人负责一块地，她在前面刨，一群孩子等她走远了，再过去把土里的地瓜翻找出来，扔进背篓里。
其他地里也都差不多，强壮的和体弱的互相搭配，速度十分的快。
人们都迫切的想要把粮食收完，晾晒，入地窖，干劲儿十足。
每天天不亮就起床，天完全黑了才简单擦洗一下去睡觉。
这个时候，极热的好处也体现了出来。
阳光充足，需要晾晒的粮食，用不了几天在就能完全晒干，十分的方便。
一部分的地瓜在简单的晾晒之后，就放进了地窖，但还有一部分，被做成了地瓜干，地瓜面。
地瓜干可以用来煮粥，地瓜面则可以用来蒸馒头或者窝窝头，亦或者做饼子，都比直接吃地瓜更扛饿。
姜染知道，这个时候的大周，没人会做红薯粉。
不过没关系，她会。
等粮食全都进了地窖，土地翻好施了肥，养了几天，又再次种上萝卜白菜和土豆之后，姜染才说了红薯粉的做法。
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