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乐阅读 > 我在古代开饭馆 > 第108章 牛奶限购

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    叶小薇还给大家准备了蘸料。

    芝麻酱用香油化开,加上少许酱油打个底味。

    葱花碎、蒜泥、香菜碎、花生碎、韭菜花、糖、醋……用小碗装好,摆在桌子上。

    由于厨房空间有限,而他们人又多是站不开的。

    所以叶小薇就在后院支了两张桌子。

    大锅里煮着火锅,大家各自去锅里盛。

    虽然没有边涮边吃来的方便,却已经是最好的办法了。

    赵老太爷爱吃辣,光吃辣锅还觉得不过瘾,嚷着让叶小薇切了小米辣,加到料碗里。

    红红的一层,光是看着就觉得奇辣无比。

    赵老太爷却浑然不觉,兀自吃得开心。

    “太辣太过瘾了!”

    吃火锅,有时候吃的也是也是一种气氛。

    一大帮人聚在一起,吃着火锅聊着天,那种热热闹闹的氛围简直不要太舒服。

    赵老太爷自从回到柳杨镇,一开始的时候吃饭都是一个人,冷冷清清的,连个说话的人都没有。

    他对孙长生毒舌也是希望他能陪自己说说话罢了,哪怕是反驳他呢。

    结果孙长生却是个逆来顺受的,只会唯唯诺诺,别说反驳他了,就连大声说话跟他说话都不敢。

    他觉得没意思,后面也就渐渐不再难为他。

    再后来,遇到了叶小薇。

    她是个活泼机灵的,又能做的一手好菜。

    跟她在一起,赵老太爷感觉自己都年轻了好几十岁。

    果然,年纪大的人呐,还是得跟年轻人在一块多待待。

    “就是配菜的种类有些单一了。”

    叶小薇有些遗憾的开口。

    “已经很丰盛了!”

    老二辣的满头大汗。

    叶小薇笑了笑没说话。

    那是因为他不知道还有更多菜品,否则就不会觉得这些丰盛了。

    对了,或许她可以自己试着做点鱼丸、贡丸和虾滑什么的?

    叶小薇忽然灵机一动。

    至少也能丰富一下配菜的种类嘛。

    她当即就决定明天开始做火锅丸子。

    外面风有些凉,但是吃着热气腾腾的火锅,大家身上都是暖和和的。

    这一顿饭吃了将近一个时辰。

    所有的配菜都被吃的干干净净,真是比狗舔的还干净。

    第二天来上工的时候,几个小萝卜头对这顿火锅还念念不忘。

    “昨晚的火锅太好吃啦!我今天还想吃!”

    时间还早,他们凑在一起闲聊天。

    一想起那又香又辣的味道,老二口水都要忍不住流下来了。

    刘子健昨晚是不在的,听老二一说,立刻凑近他问:

    “什么火锅?你们昨晚在哪吃的?”

    他怎么不知道?

    老三嘴快地解释:

    “就是小薇姐给我们做的火锅啊!可好吃了!特别特别好吃!”

    “啊?你们昨天竟然是在饭馆吃的晚饭?”

    刘子健问道。

    “不只是晚饭呢,午饭我们也是在饭馆吃的!”

    小六得意的看他一眼,语气贱兮兮的。

    “啊,你们太奸诈了!居然背着我来饭馆吃饭!”

    刘子健忽然感觉自己被排除在外了。

    云扬拍拍他的肩膀:

    “下次你休息的时候也来吃呗,反正小薇姐又不会不管你饭吃。”

    叶小薇早就给他们排好了班。

    一共七个外卖员,每个人都会轮流歇一天。

    也就是说,他们上六天就会歇一天。

    虽然一开始大家都不愿意。

    毕竟跑的越多,挣的钱就越多。

    让他们休息一天,那得少赚多少钱啊?

    可是小薇姐也说了,身体是革命的本钱,万一累坏了那就得不偿失了,必须要休息好才行。

    虽然他也不懂“革命”是什么意思,但小薇姐是为了他们好,他知道。

    所以,他们每隔一段就会休息一天。

    一般,休息日的时候他们也在会饭馆吃饭。

    刘子健瘪瘪嘴:

    “那好吧!不过下次你们要是再来吃饭,一定要叫上我!”

    这些日子以来,他跟云扬六兄弟越来越熟悉,要不是他有家,都想着跟着云扬他们住到一起算了。

    他可不想被排除在外。

    “好的。”

    云扬一口答应。

    刘子健这才满意。

    没一会儿,李梅等人陆续也来了。

    听他们说了火锅,表示都很想尝尝这火锅的味道。

    叶小薇答应大家,等过两天开始推出火锅了,一定让他们一次吃个够。

    大家高高兴兴的上工了。

    前几天有客人说要喝牛奶,叶小薇心里一直想着这件事情呢。

    今天早上她就准备推出牛奶和牛奶燕麦粥。

    不过,家里毕竟只有三头奶牛,产的牛奶自然也不是很多,还要留出一部分给自家人喝。

    那么能卖的就更少了。

    她想了个主意。

    牛奶限购,一天只卖二十碗,一碗十文钱。

    这样,一来是可以饥饿营销,这个在后世被骂出花的营销方式,放在这个时代,人们不一定能想的那么深,通过这种方式也能增加用户粘性。

    二来嘛,既然都是限购了,价格自然是要稍微高一些的。

    叶小薇可不想一直都靠量来取胜。

    一碗热牛奶而已,有钱人不差钱,没钱的人隔三差五也能喝一回。

    她感觉自己有往奸商发展的潜质。

    还有就是牛奶燕麦粥。

    这里面不需要放太多牛奶,只要有牛奶的香味就可以了。

    燕麦也不是特别贵的粮食,这个就不搞限购了,价格也稍微便宜一些,五文钱一碗。

    这个价格要比瘦肉粥、小米粥都要贵一些。

    那也没办法,这里面有牛奶啊。

    但一般人也能消费的起。

    总得让不舍的喝牛奶的人也尝尝牛奶的滋味嘛。

    这样以后,她再推出什么用牛奶做的吃食,大家也都很容易接受了。

    叶小薇想好了,先把她的想法告诉了李梅、赵翠翠和刘嫂三人。

    她们可是跑堂,还得跟客人介绍呢。

    要是她们不清楚的话,总归是不合适的。

    三人也都牢牢记在了心里。

    叶小薇回厨房开始煮粥了。

    中秋节后第一个早市,来吃饭的客人还挺多的。

    “昨天你们家饭馆歇业,我都不知道去哪吃饭好了。”

    “就是就是,这不今天一大早我就跑过来了!先给我来一碗小米南瓜粥热热身子!”

    李梅看着刚坐下的客人,开始介绍:

    “大叔,我们今天推出了牛奶和牛奶燕麦粥呢,这牛奶啊,每天就只有二十碗呢,来晚了可就没了!也就是您今天来得早!您要不要买一碗尝尝?”

    这位大叔她眼熟,是个不差钱的主顾。

    前几天嚷嚷着要喝牛奶的人,就有他一个。
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