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又有不少客人附和道。
叶小薇原先想的是，大家都已经吃的差不多了，这时候推出香肠不一定能卖出去。
但是，既然大家这么想吃，那就推出好了。
“好，有哪位客人还想吃的吗？我去后厨再切一些。”
叶小薇笑眯眯的问道。
“我我我，给我来一份！”
“我也要一份！”
“还有我还有我！”
……
叶小薇去后厨切香肠了。
没一会儿，客人们面前都端上来一碟香肠。
只见香肠被切成薄片，均匀的码在碟子里，外皮不知道是用什么做的，极薄的一层，有些透明，包裹着红白相间的猪肉。
那瘦肉颜色有些暗红，是风干后的样子，肥肉白腻腻的，红肉多白肉少，油亮亮的泛着油光。
还没吃呢，那香味已经扑鼻而来，让人忍不住口舌生津。
迫不及待吃下一块，独特的香味瞬间征服了味蕾。
“好特殊的香味！”
“表皮有些酥脆，里面的肉吃起来很筋道，但口感又不柴，是怎么做到的？”
“白的应该就是肥肉吧？这肥肉吃起来软叽叽的，瘦肉却是肉质紧实，这两种口感一结合，真是恰到好处！”
“香肠，这名字真是太贴切了！真香啊！”
“咸淡正好，吃起来一点也不会腻，真的太好吃了！”
“吃到这香肠，瞬间觉得以前吃的那些反而没那么好吃了！”
“这香肠的香味很独特，跟平常吃的猪肉一点也不一样！”
“再来一份！”
虽然午市快结束了，但大家吃香肠的热情却并没有因此而减退。
午市结束，赵翠翠等人也吃到了香肠。
“好吃！”
冯材只顾埋头吃。
方达也是头一次吃到这么好吃的吃食，比平时都多吃了一个馒头。
赵仲则都有些不想回京了。
在这里，天天都能吃到这么好吃的饭菜，回京干什么？
他已经决定在柳杨镇多待一段时间了。
毫无意外，这顿饭大家都吃撑了。
吃过午饭，叶小薇稍作休息后，就开始筹备新店开业的事情了。
她已经把店名想好了，就叫做“轻食吧”。
到时候让赵老太爷帮忙写个牌匾就好。
名字定好了，接下来最要紧的事情就是招人了。
现在招人的制度已经完善了，也就不需要她亲自盯着了，把这件事情交给她娘就好。
至于人数嘛，暂时就先招三个跑堂好了，要是能招到厨师最好了……
叶小薇脑海中忽然闪过一个念头。
既然厨师不好招，那她为什么不自己培养呢？
她完全可以找些年纪不大的女孩子，从小就开始培养她们啊？
至于为什么是女孩子……
这个世道，女人的处境依旧是劣势。
如果她能给女孩子们提供一个赚钱的机会，她们肯定会努力抓住的！
叶小薇越想越觉得，自己培养厨师这个想法可行。
不过，还不急于一时。
她得先把“轻食吧”开起来，等一切步入正轨了，再去考虑培养厨师的事情。
心里有了未来一段日子的计划，叶小薇忽然又变得干劲满满。
她先回到码头饭馆，把要招人的事情告诉了李荷花。
李荷花一听，这次的招人又要她负责，顿时变的有些紧张。
上次，张嫂给她留下的阴影还历历在目呢。
这次，小薇又把招人的事情交给她，她难免会紧张。
“小薇啊，要不这件事你还是让梅梅负责吧，我……我怕认识不清，再招到张嫂那样的人。”
李荷花犹犹豫豫的说道。
朱翠她们就是叶小薇和李梅一起招的，经过这段时间的相处，她们五人都是踏实能干的人。
这就说明，小薇和梅梅看人的眼光要比她准。
叶小薇拉着李荷花的手说：
“娘，您放心吧，现在又不是跟过去那样，随便来个人就招进来，您忘了，咱们有合同呢？那些心术不正的人是不敢签合同的，再说了，不是还有我爹吗？你们两个人负责这件事，肯定没问题的。”
她知道，她娘对于上次招到张嫂的事情一直耿耿于怀，但是那件事情都过去那么久了，她娘也该放下心结了。
以后招人这种事，还是得她爹娘来才行。
索性就趁这个机会打开她娘的心结吧。
李荷花犹豫着点了点头。
是啊，现在都有合同了，她还担心什么？
而且，她必须得顶起来，为小薇多分担一些才行。
“好，那招人的事情就交给您和我爹了，暂时先招三个人就可以，我得想想宣传方式和菜式了。”
女人的钱虽然好赚，但宣传也得到位才行。
她觉得，目前最好的宣传方式，就是在酒楼宣传了。
那些富商经常会带夫人去吃饭，要是能把这些富太太们吸引过去，把她们留住，何愁以后没有客人？
叶小薇心中有了主意。
回到酒楼以后，她临时给赵翠翠等人开了一个简短的“会议”。
“我刚把对面的茶楼买下来，打算用来卖减脂餐，这段时间，就辛苦大家多多宣传宣传了。”
“减脂餐？那是什么？”
朱翠好奇的问道。
赵翠翠、王小花、刘嫂和田嫂也都满脸好奇。
叶小薇简单解释：
“所谓减脂餐，就是通过饮食的方式来控制脂肪的摄入量，能够增加饱腹感，减少高热量食物的摄入，也就是说，坚持吃减脂餐身材会变纤细。”
当摄入能量低于消耗能量时，身体自然就会变瘦。
但也不能通过节食来达到瘦身的目的，这样做对健康无益。
见赵翠翠几人还不明白，叶小薇说的更直白了：
“也就是说，长期坚持吃减脂餐的话会变瘦。”
“你们宣传的时候，卖点就突出瘦身、健康，并且一定要讲清楚，减脂餐必须长期坚持才会有效果。”
如果有人抱着吃几顿减脂餐就能瘦的想法，一旦发现几顿瘦不下来只会，他们肯定会不满意的。
所以，在宣传的时候就得提前说清楚，减脂餐必须长期吃才行。
“好，我们知道了。”
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