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第174章 一起弄个养鸡场,羊肉怎么分

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    宋梦莹想着,这以后她要真开了做盐?h鸡的食品厂,这要的鸡可真是不少。

    “大栓子叔,我这里想着开个做整鸡的厂子,您说能不能组织村里多养一些鸡?”宋梦莹说。

    “养鸡场?”大栓子听了眼睛一亮。

    “对,就是弄养鸡场。”宋梦莹说,“我年前做了一笔盐?h鸡的生意,还算不错,一口气卖了五千只。这咱村要是开养鸡场,我也不用到处找养鸡场订货了,咱村直接给供货那多好。”

    “哎呦,梦莹,还是你有本事!这一口气就能卖五千只鸡。”大栓子笑着说,“我早就想着了,后山这边能养羊,也能养别的,正琢磨着养点儿啥,你就给我送主意来了。这边向阳的地儿直接圈起来,就是现成的鸡圈,到时候把鸡养在里面,起码也能养个两千只。这鸡不比羊,三个月就能卖出去,还是跑山鸡呢。”

    “这事儿找大栓子叔还真是找对了。”宋梦莹说,“行,您养着就是了。我那边肯定用得着。”

    “梦莹,你要开食品厂,这两千只鸡肯定是不够,我到时候联合村里几个能干的村户,搞个小集体,一起养鸡,我估摸着,怎么也能一口气养个一万只出来。”大栓子说。

    宋梦莹还真是佩服大栓子叔这头脑,稍微一点拨,就有了主意。

    怪不得能从几十只羊一直养到二百多只羊。

    两人好好聊了聊,眼看着太阳都要落山了。

    这冬天太阳一落,凉风嗖嗖一吹,就冻的不行,宋梦莹里面只穿了羊毛衫,外面一件羊毛大衣,很快就冻的直跺脚。

    “不行了,大栓子叔,太冷了,我得赶紧回去了,这事儿咱们以后再细聊呗。”宋梦莹说。

    “这个军大衣,你先披着,再等我一会儿,我让大忠一起给你家送羊去。”大栓子说着,喊着他儿子大忠。

    大忠二十来岁,长得虎背熊腰的,初中毕业就在家务农了,跟着一起喂羊,也是一把干活儿的好手。

    大忠扛着三头羊,大拴子扛着一头羊,就跟着宋梦莹往宋家去了。

    这一头羊怎么也有五十斤,宋梦莹看着前面扛着三头羊,走路还这么稳的大忠,暗中咋舌,这大忠还真是一把好力气。

    她是不知道,大忠上山放羊的时候,曾经打过狼。

    把五头羊送到宋家,宋梦莹从家里拿出一大包的奶糖来,递了过去,说:“这过年,也没啥稀罕的,这包奶糖就拿回去吃吧。”

    “这也太多了,我抓一把行了,回去给家里的孩子吃个新鲜!”大栓子从里面抓了一把塞在口袋里,那一包是说什么都不要了。

    宋梦莹看着家里正好蒸的包子出笼了,赶紧拿了一个笸箩,把一笼包子倒在里面,让大忠带回去。

    “这包子特好吃!馅儿大皮薄,馅儿用我的秘制酱调制的,拿回去尝尝吧。”宋梦莹说。

    大栓子和大忠推辞不过,只能抱着一笸箩的包子回家去了。

    “妈,这五只羊怎么分?”宋梦莹问沈老太。

    这是沈老太定好的羊,这要是过年,家里买一只羊也就够了,这五只羊肯定是沈老太有别的想法。

    果真,沈老太说:“一只羊留下,咱们过年吃。”

    “另外,你大嫂,二嫂,三嫂,四嫂的娘家,各家分个半只羊,给送过去。这就是两只羊了,剩下的两只羊,给咱家的亲戚都分一些去。”

    沈老太叹了一口气,说:“你们小的时候啊,咱家劳力少,孩子还多,亲戚都接济咱家,这现在咱家挣了钱了,大过年的,给各家都送点羊肉,也能暖烘烘的过个好年。”

    沈老太想着,当初刚生下老三的时候,那家里啥都没有了,要不是有孩子二叔送来一点儿小米,老三就得饿死了。

    都是勒着裤腰带过日子的,都是从牙缝里抠出来的粮食,这份恩情得记着。

    宋梦莹听沈老太不止一次说过,她小时候就是喝羊奶才活下来的,刚开始喝村里大栓子家的羊奶,后来是大嫂去娘家弄了一头母羊回来。

    没有这些人的帮扶,他们家这六个孩子能活三个就算不错了。

    “妈,我知道了!”宋梦莹说。

    现在宋梦莹就开了一个梦莹饭店,饭店里虽然忙,但是人手是够了,接下来她要开的食品厂,就需要不少人了,到时候她可以优先用家里的亲戚到食品厂工作。

    天儿黑下来了,宋梦莹笑着说:“妈,我去炒菜!你喜欢哪道菜,我给您做。”

    沈老太一听吃的,就乐了,说:“只要是我闺女做的,我都喜欢。今儿晚上再弄个面条吃吃吧。”

    “那今儿晚上不做羊肉烩面了,做个打卤面吧。”宋梦莹说着,挽着袖子就上厨房去了。

    煮熟的五花肉切片,和葱姜一起放到汤锅里,然后把泡好的香菇,木耳,黄花菜,也倒进去,加入肉汤和蘑菇水,放入系统商城兑换的打卤面的酱料调味,最后打散一个鸡蛋,这一锅卤子就做好了。

    “面条好了没?”宋梦莹问。

    安丛芳也会做面条,但是还不熟练,不过家里人吃也没那么多讲究,一碗碗的面条捞出来,宋梦莹再浇上一碗卤汁,这打卤面就做好了。

    “小妹,这晚上吃上一碗热乎乎的,还真是舒服。”宋成柱先给爸妈端出去,然后自己也端了一碗,拿着筷子就在厨房吃了一大口。

    “哎呀,出去吃,在厨房里碍手碍脚的。”安丛芳看着他这样子,忍不住说。

    “行行行,出去吃。”宋成柱说着,出了门。

    宋家荣眼巴巴的看着一碗面出锅,等着宋梦莹给他浇了卤汁,说:“小姑姑,明儿咱们炖红烧肉不?”

    “行行行,炖红烧肉!看你馋的。”

    “小姑,我要吃那个火焰三杯鸡!我听我爸说,能冒火,是真的吗?”宋文月问。

    “行,火焰三杯鸡也给你安排上。”宋梦莹笑着说。

    “小姑,我要吃啃猪蹄。”宋文芳叫嚷,“啃猪蹄能跑得快。”
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