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“让娘想一想。”
大蛋糕其实不是麦香坊的主营,但芳香阁趁此做了个大酬宾活动,吸引了不少人流过去。
喜欢吃点心的人就那么些,那边人多,这边自然人就少。
何婉清觉得不能坐以待毙了,她得上新吃食。
把自己关在厨房一整天,何婉清从口味、造型和款式等多方面出发,开始改造奶油蛋糕。
几日后,麦香坊的蛋糕种类丰富了起来,竹杯蛋糕、绿茶蛋糕、寿桃蛋糕、千层蛋糕、爆浆蛋糕,看得人眼花缭乱。
焕然一新的蛋糕品种重新让麦香坊的客流回到了从前的水平,并且赢得了不少赞誉。
与此同时,芳香阁后院的气氛就不美妙了。
少东家气得摔了一套茶杯,“麦香坊怎么就一下子出了这么多新品种蛋糕?”
掌柜的抹了下脸上的茶水,略带苦涩,“人家要出新品种,我们也没法子。”
“那你找的人是干什么吃的!他们就不会想吗?就只知道仿照!”
掌柜的很想说,明明就是您让他们照着做的,但他没这胆子。
“我这就去跟他们说。”
“回来!把这些也都带去,让他们仔细瞧瞧人家是怎么做的。”
桌上从麦香坊买回来的各式蛋糕已经被拆开,每个都缺了一小块。
掌柜的小心翼翼道:“还让他们仿照这些做吗?”
少东家瞪了他一眼,“他们要是有自己的想法当然更好!反正我明日要在铺子里看见新鲜吃食,否则你这掌柜也别当了。”
掌柜一脸忐忑地下去了。
隔日,芳香阁果然上新了。
有客人发现新品的外表跟麦香坊的不说有十成像也有八成,打趣道:“掌柜的,你家不会盯着麦香坊,人家出什么款你家也跟着来吧?”
这大实话让掌柜不知该如何回。
其他客人起哄道:“你就别为难掌柜的了,这做生意哪还用讲究什么道义,只要能赚钱,什么都能仿,哈哈哈——”
看似为掌柜说话,但细听可发现嘲讽味十足。
掌柜的老脸都红了,假装有事去后院了。
但没想到就他离开的功夫,之前一位买了他家新品的客人回来了。
这人怒气冲冲地进来,直接将手里拆封的蛋糕“啪”地一声拍在桌子上。
“你们这做得什么东西,吃着跟嚼蜡一样,就只仿到了人家的外壳,内里的味道差之千里!我宁愿拿双倍的钱去麦香坊买,赶紧给我退钱!”
掌柜匆匆忙忙赶来,铺子里人不少,掌柜担心影响生意,拉着他道:“客官息怒,我们到后头说。”
“别动我,没什么好说的,退钱就完事!”
其他客人都看着,掌柜不想多纠缠,将伙计拿来账本。
“您是几时买的,买了何物?”
这客人明明白白说了出来,掌柜核对后一点没错,将钱一分不差地退给他。
临走前,他竟还劝别人不要浪费钱,气得掌柜捂住了胸口。
经此一闹,还在挑选的客人也走了个干净。
掌柜愁得直揉头,让伙计拿了一块千层蛋糕出来,他到来看看是多么难以下咽。
因为要得急,仿照的新品出来后他还没尝过味道。
但这一吃,他差点将喝的茶水吐出来,这什么玩意儿,味道跟鞋底一样!
拿着剩下的蛋糕,掌柜的怒气冲冲去了后厨,劈头盖脸地将糕点师骂了一顿。
糕点师也委屈,时间紧迫,那些蛋糕的很多材料他们都没弄懂,只能糊弄着做出来,他们自己都没敢尝。
于是这日,芳香阁接到了不少退单,口碑受到了极大的影响。
少东家听闻此事,将这批糕点师都清退了,另聘了一批,掌柜的也换了人。
这场闹剧让芳香阁元气大伤,但这与麦香坊无关。
何婉清正欢喜地看着不断涌入的客人。
“建安,让小蝶他们一定要保证口感,慢些也没事。”
“知道了二婶。”
叶建安不断来往于前店后厨间,浑身充满了干劲,他一丝都不愿辜负二婶给他的信任。
四月的脚步缓缓走过,柳树不断冒出新芽,村里零星的几棵桃树也挂满了花苞。
到处都散发着春天的味道。
这日,郭大人将白马县所有村长都召集到了县衙。
赵旦不知缘由,跨过县衙门槛时颇为忐忑,等看到同样紧张的其他村长时才稍稍放松。
大堂里甚为安静,各村长都不敢出声,唯有茶杯盖碰撞的清脆声。
好一会儿郭义才来。
各村长纷纷起身相迎,“见过大人。”
“县务繁忙,让各位久等了。”郭义带笑的脸庞让紧张的氛围缓和了不少。
各村长连忙摆手否认。
“今日将你们都叫过来,确实有大事要叮嘱。”
......
在县衙里待了好一会儿,赵旦才随众人出来。
一出县衙他就被其他村长围住了。
“赵村长恭喜恭喜!”
“赵村长可得选一个经验多的派到我们村啊!”
“我们村也是,不然我们可不依!”
赵旦笑得合不拢嘴,“那是当然,赵某不敢糊弄,等会选九名有经验的人去往各村。”
原来郭义召集各村长来就为一件事,让各村各户赶紧将堆肥弄起来,为此,特意让赵旦给每村派一人去指导。
当然,人不是白派的,为期三日,每日给三百文钱。
有钱拿的活儿谁不愿意干,赵旦知道这事会抢破头皮,因此回村就找上了何婉清。
“何娘子有无人选推荐?”
何婉清本想说没有,忽然想起了大伯哥,“我大哥堆肥经验挺足,村长看他如何?”
“当然可,叶兄做事严谨麻利,甚为合适。”
赵村长知道她跟杜家结为了亲家,又提了一嘴道:“杜河这人也挺不错,我打算也给他一个名额,你看呢?”
何婉清眼中含笑,“这事村长说了算。”
“行,不打扰了,我这就去跟大伙儿说。”赵旦起身后顿拍脑袋,“瞧我这记性,把最重要的一件事给忘了。”
“郭大人说皇上赐你的奖赏明日会到村里,让你做好准备。”
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