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“爹我们回来了。”
秦安康和秦岭南出来,接过母女俩手里的东西,“怎么样,顺利吗。”
李丽丽说道,“顺利,戚宣买了五个丫头,明天开始我估计也要成天去县城了,你们也不用争谁在家陪我了。”
“那感情好,一家人一起出门,才安心。”
秦岚初看到哥哥在收拾自己买的东西,赶紧过去帮忙,“哥哥,我来吧。肉我今天给它切了腌好,菜明天再切,不然会坏的。啊呀,哥哥,我忘了咱还没签子,明天还得先去砍点树枝。”
秦岭南指着灶台边上的东西喊秦岚初来看,“不用你说,我和爹今天在你们不在的时候也没闲着,签子都已经准备好了,这些估摸着能用好久了。”
“还是爹爹和哥哥想的周到,那我们明天起早点,把东西串好就能出发了。”
“早起个半个时辰就行,我们一起串也快的。”
说话的功夫秦岚初已经把肉都切好了,放上调料抓拌均匀放一边等明天串就成了。
“爹,我们卖多少钱呀。”
“一斤肉如果是纯肉串的话估计能串三十串,那一串的成本大概在四文,那就太贵了,咱按照成本价卖都不好卖,咱可以肉少菜多,三分之一的肉,那就能串90串了,每串的成本也就一文多一点。咱可以两串三文,咱虽说这样赚的少了,但是花三文钱能吃上肉很多人也是愿意的,再者我们纯素的可以多备点,跟肉的比起来基本就没啥成本了,一文钱6串随便挑咱都有的赚,我们可以薄利多销。”
“爹爹,我们要不要串个几串纯肉的,毕竟肉的烤出来才香。”
秦岭南赞同道,“初初说的对,我们第一天多串点纯肉的,烤的香,把人都吸引来。”
“是啦是啦,县城比不得咱们村里,生意人多,不差钱的也多。”
秦安康点头,“你们说的也有道理,那纯肉的也串点,那咱就一串五文钱,两串九文钱。等明天卖完,我们看看情况再决定后天怎么办。”
“嗯嗯,听爹爹的。”
第二天一早,秦家人就开始忙碌起来。
全家出动在那串烤串。
串好之后秦安康搬着烤架,李丽丽带着两个孩子拿着烧烤的东西,一起去村口坐牛车。
周大法看到他们,“秦老三,你们这些东西都要带去县城啊。”
秦安康把东西往牛车上放,“是啊,我们打算去县城做点小买卖,这是做买卖的家伙事,不带不行。”
“秦老三,你们这家伙太大了,占的位置都不止能坐一个人了,这要多收一文钱的。”
“行。”,虽然有点心疼这银子还没赚到他们一家去一趟县城来回就得花十文钱,但是也没办法。
周大法说的也有理,这烧烤架占的地方大。
挤一挤都能坐三个人了。
只多收他们一文钱也是良心价了。
只是每天这么付钱,还是怪让人心疼的。
到了县城,李丽丽就和他们分开了,她独自去了绣坊,秦安康他们则往城南那边去。
秦安康说道,“也不知道买辆牛车要多少银子,每天花这么多钱坐牛车,别到时候我们赚的还没车费多,唉。”
秦岚初想着那物价,“牛车估计要好几十两了。不然咱村也不会就周大法家和村长家有了。”
“也是,那咱现在是没能力买牛车咯。”
来到城南,秦家人的摊位还没摆好,有人看到他们的烧烤架,已经好奇的过来看了。
“大叔,我们这是卖烧烤,我家研制的烧烤配方可香了,等下来尝尝呀。”
“烧烤?那不是烤熟就行,谁都会的吗。”
“那不是的大叔,我家这肉可是腌过的,撒的配料也是外头买不着的那种,我们家自己做的。等下我们烤出来您就知道有多香啦。”
大叔不屑一顾地走了,“能有多香,说来说去不过是在炭火上把肉烤熟。”
秦岚初没再管他,等他们把肉烤上了,她就不信没人来买。
谁能拒绝烧烤啊。
秦安康和秦岭南在那点火,秦岚初则把串好的烤串都摆出来。
她先拿了半荤半素的烤。
虽说一串上只有三分之一的是肉。
但是摆了一排在那烤,让那些馋肉人的口水都要流出来了。
“你们这个怎么卖。”
“我们这个肉和菜一起的两串三文钱,全菜的话六串一文钱。”
“两串要三文,这也太贵了。”
“可是大叔,你看那上面的肉可不少呢。现在肉要一百二十文一斤,你现在花三文就能吃上,多划算啊,而且好吃得嘞。”
大叔犹豫了好久,最后还是选择在那观望,三文钱能吃上肉不假,但是也没有十分诱人。
秦岚初继续烤着肉,没过多久,撒上了调料的烤串香味飘出去老远。
终于有人忍不住了,“小姑娘,要两串肉半菜的。”
那人把三文钱递过去,秦岭南收好。
“好嘞,您稍等,马上就好了。”
旁边的人跟那个买了肉串的说,“你尝尝好不好吃,闻着太香了,可是就怕不好吃啊,三文钱虽说吃肉不贵,但是我一天工钱也没多少。”
“好说好说,等下小老弟我就先替各位尝尝。”
没多久,秦岚初就把烤好的串递给了他。
“客官,这是您点的两串烤串,这串素的是送您的,您是我们第一位客人,感谢您信任我们。”
“快尝尝,好不好吃。”,旁边看的人迫不及待的想知道结果。
买的人尝了一口,“外脆里嫩,他们这调料,不仅闻着香,吃着也是美味极。”
有人听到好吃,迫不及待了,“小掌柜,给我也来两串。”
“好嘞。”
“小掌柜,我要六串素的。”
“客官素的要哪几种,您自己挑就成。”
“那我要韭菜,土豆,茄子各来两个吧。”
“您稍等啊,土豆还需要时间,韭菜您先尝着。”
来人接过烤韭菜。
他本只是看同行的人买了半肉的串,让他看着同伴吃太尴尬了,可是又舍不得花三文钱买半肉的,所以看到素的一文钱有六串,他就买了素的。
只是没想到,这素的居然可以如此美味。
他家里过年吃的那放了一点点调料的肉,竟没有这素菜好吃。
“这素的竟也可以有这样的吃法。”
那买了半肉的同伴也说道,“是啊,我本来只冲着那上面的肉买的烤串,只是没想到那串上的素菜味道也不比那肉差。”
观望的人听到素菜也好吃的时候,很多人都来买了。
花上一文钱吃上美味,还是值得的。
有人花了一文钱买的六串烤串拿回去,就这粗粮吃,居然吃了整整两碗,吃完那嘴里还留着烤串的香味。
且那素的和荤的是在一个架子上烤的。
那些素菜上还沾上了肉的香。
对于那些舍不得吃肉的人来说简直太幸福了。
秦岚初没想到,他们第一天来竟然就能生意火爆。
果然没有人可以拒绝这烧烤的香味。
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