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乐阅读 > 福女逃荒:手握空间致富忙 > 第192章:这个豆干不一般

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    这话一出,整个女眷桌并着男眷桌都齐齐大笑了起来,把刘老财给羞的直摆手,一迭声的道:

    “孩子们在,莫开玩笑,莫开玩笑呀!”

    说完竟是脸皮薄的捧起了碗喝汤,借着碗来挡一挡已经羞红的面颊。

    刘旺田为了缓解刘老财的小尴尬,指着一桌子的菜,十分高调的赞叹道:

    “哎呀!这个野猪肉确实比家猪肉香,而且肉皮有嚼劲,吃到嘴里弹牙还不腻。

    还有今天的杀猪汤菜也一点都不腥,里面的肉和内脏都炖的烂烂的,特别入味,好像还有股我们这边人没吃过的香味呢。

    尤其是泡了饼子后,真是太美味了!”

    这香味于荔知道,大概就是说的炖肉料包的味道,这样的东西普通农家菜是肯定不会用到的,所以没吃过才正常。

    不过这个村长也是厉害,这都能尝出来,还说的头头是道儿,看来对吃很有讲究啊。

    于荔分神的这功夫,刘旺田又继续指着黄豆烧排骨点评道:

    “这道排骨里面的黄豆浸了汤汁吃起来又香又绵软,放入口中一抿就化了。

    嘿!大家伙儿快瞧,孩子们的那桌吃的多欢快呀!”

    孩子们都喜欢软烂的东西,这会子都在找杨芸芸要排骨和豆豆呢!

    大人们齐齐看了过去,脸上都布满了笑意,就连有些害羞的周玲都免不了说一句:

    “徐婶子家的饭菜就是好吃,月季在家还要追着喂饭呢!

    但今儿却自己吃的满嘴流油,我瞧着都已经吃了大半块饼子了,现在还找芸芸姐要呢!”

    这天底下就没有不爱看孩子吃饭的娘亲,那小桌子上的几个孩子吃起饭菜不吵不闹,个个都跟小大人一样,真是让大人们看了就觉的满心舒畅。

    葛大翠看着孙儿孙女到了杨家后这般乖巧,眉眼都是笑意的打趣道:

    “以后啊,到了吃饭的点儿,我就把这俩毛孩子送到徐大姐家来,瞧他们今儿多乖!”

    徐婆子快速的接上话:“那我们可真是求之不得呢,我啊,年纪大了,就爱热闹!”

    张桂花把大腿一拍,佯装懊恼的道:“今儿我家志平跟着爹娘去了豆腐铺子,倒是错过了这么好吃的一顿大餐!

    以后啊,葛大姐送娃到徐大姐家的时候,可记得在我门口喊一声,把我们家志平也捎上啊。”

    “哈哈哈,我看行!”

    三个老姐妹笑作一团,整个女眷桌上的氛围空前高涨了起来,但笑归笑,人家张桂花可还惦记着那道让人惊讶的菜呢。

    她拍着两个还在笑的老姐姐道:“诶诶诶,别笑了,别笑了。

    说正事儿,咱村长点评的几个菜放在咱们村儿也不算稀奇,我看最稀奇的是这道菜。

    这个是...蒜苗和野猪肉炒的啥?

    该不会...是豆干子吧?

    吃着像又不像,口感是差不多的,但味道又差老远,怎么还有股子烟熏的香味啊?

    哎呀...咱们想聊天啥时候都能聊,别在饭桌上聊了。

    徐大姐你快跟我说说,这个到底是不是豆干子呀?”

    于荔和刘兰草对视一眼,皆是带着点惊喜,俩人还准备打哑谜逗一逗这位张婶子呢,没成想人家一下子就给猜了出来。

    徐婆子看张桂花这心急的样子,赶紧点头:“是,但这个豆干可不一般哟!”

    一听是豆干子,刘老财也不害羞了,放下汤碗就开始侧着头听女眷那边说的话。

    张桂花却是惊喜的瞪着眼睛又问了一遍:“真是豆干子呀?”

    徐婆子认真点头:“真的是,但不是我弄出来的,是我家阿荔自己倒腾的。

    你想知道,你可得问她,问我啊...那可是问错人了哟!”

    这话音才落,张桂花就不负众望的侧着头急急问于荔:

    “好阿荔,快跟婶子说说,这豆干怎么能做的这么好吃呢?”

    于荔故意逗她:“张婶子,你说说这豆干哪里好吃?

    只要你说的我满意了,我就告诉你哟!”

    “我的妈呀,还有这好事儿呢,真告诉我啊?”张桂花不可置信的道。

    于荔继续笑:“嗯,我们杨家人向来说话算话。”

    张桂花搓着手掌,登时就乐了,她眼睛转了两转,又清了清嗓子就开始迫不及待的夸了起来。

    她道:“这豆干吃着更加有嚼劲,好像外面那一层有点发干,但里面却保留软嫩。

    而且带着淡淡的烟熏味,却不是咱们烧柴的那种味儿,而是用什么特殊的东西熏制的一般。

    这种豆干子不仅很好的去掉了白干子的豆腥味,在口感上也是更加出色,今天用野猪肉炒了以后,又下饭又下饼子。

    我方才用饼子夹着吃,恨不得把舌头都咬掉呢!”

    说到最后,张桂花呵呵呵的自己先捂着嘴笑了起来,然后又慌不迭的抬头,期待的问于荔:

    “怎么样,张婶儿说的如何?”

    于荔“啪啪啪”的给她鼓了几个掌,又伸出大拇哥赞道:“我张婶儿,不愧是做豆腐的行家!”

    张桂花听她这么夸自己,顿时笑的眼睛都眯上了,她倒是没有多想的继续问:

    “那阿荔你快说说,到底怎么做的?”

    于荔话在嘴里转了一圈,瞄了眼葛大翠他们一家子,到底还是没有马上答出,反而笑着说:

    “张婶儿你可真心急啊!”

    而张桂花好似也没理解于荔的意思,进而继续道:“好于荔,别卖关子了,快告诉张婶儿呗!”

    于荔刚想再说“先吃饭,吃完饭我再告诉你”,那厢就已经有人先开腔了。

    是刘旺田十分主动的咳嗽了一下,打断了张桂花迫切的求知欲,他淡笑道:

    “这个事儿,你们两家私底下慢慢说,咱们先赶紧吃饭。

    这么好的饭菜,都聊凉了...”

    此乃君子所为,于荔知道这是人家刘村长的磊落,不愿意掺和他们两家之间的私事。

    确实,刘旺田这是避嫌呢,院子里人多,杨家二房倒是还好说,可他们一家子如何能听得人家制作豆干子的秘密呢?

    何况他也瞧出了于荔的顾虑,遂赶紧帮着打圆场。

    凡事都有度,不该他们家知道的,他一定会回避,这样大家相处起来才会更融洽。
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