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乐阅读 > 末世大佬穿成虐文女炮灰 > 第三百六十九章 这也太贵了

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    随即把猪肺取下来,挤干水分,切成片儿后,再次反复搓洗,焯水五分钟,再次捞出来清洗干净之后,沥干水分。

    看看这缩水严重的猪肺,柳春花干脆把它和蘑菇一起炒了。

    多加一些水,多炒一会儿,好吃又好看。

    一大盆子菜出锅,老太太脸上顿时笑了起来。

    做完这个菜拿锅盖盖上,温在锅里,柳春花在另外一个锅里把雪菜给炒了。

    捞出煮熟了的五花肉,切成麻将块儿大小,柳春花拿过碗直接一块块儿肉皮朝下摆在碗底,把炒熟的酸菜挖一勺子放在肉上,放进蒸笼。

    盖上,蒸上一小会儿肉就雪菜扣肉就做好了。

    后面柳春雨在知道,老太太要把这猪头肉拿出去当菜吃,顿时心疼的不行。

    但老太太都发话了,她自然不能不从,只能另想办法少用卤肉,什么办法?那就是加配菜呗!

    如果可这纯肉吃,她这一锅肉都不够大家吃的。

    木耳泡起来,蒜苗,葱花,香菜加进来。

    好在前面的猪肉卸下来切成块儿之后,直接拿进厨房来。

    柳春雨看到这些肉,心疼的感觉少了那么一点点。

    看看盆子里她专门留下的小肠。

    柳春雨直接拿上刀,对着送回来的肉下手了。

    两分肥,八分瘦,都切成手指长短,粗细。

    切完加料腌上。

    听到前面说快开饭了,柳春雨才洗了手把锅里的猪头肉捞出来。

    找到脸蛋和后脖颈的地方,切下来,放外面凉一会儿,切成薄片儿,加上配菜,一小盆的肉,立马变成了一大盆。

    趁其他人不注意,拽几个上次没有用完的辣椒切成细细的圈儿,放进去,加调料,香油,搅拌均匀,一大盆喷香的凉拌菜就做出来了。

    捏起一片儿放进嘴里,柳春雨顿时瞪圆了眼睛。

    只嚼一下,柳春雨立马不想把这一盆子菜交出去了。

    看看大家又送进来一批肉,柳春雨才叹了口气,端着菜出去了。

    刚走出大门,周围人眼神都看了过来。

    看到柳春雨手里端着的菜盆子,个个眼神晶亮,不自觉就开始吞咽口水。

    “小妹,你在厨房煮了什么?这也太香了吧!”柳春西早闻到香味儿了,老想回去看看柳春雨锅里煮着的东西了,但是被老太太拘着添柴才没能回去,这会儿柳春雨出来,再也忍不住了,赶快跑了过去,眼神直勾勾的盯着柳春雨手里的盆子。

    “卤肉,一会儿你就能吃到了。”看大家耳朵都竖的尖尖,柳春雨顿时得意的笑了起来。

    “雨姐儿,快过来,装碗准备开饭了。”

    老太太看柳春雨被柳春西堵着不过来,其他人都开始往那边围,赶快喊道。

    听到老太太的声音,柳春西也发现其他人都在往这边瞄,赶快接过柳春雨手里的盆子,往老太太那边走去。

    过去之后,柳春西小声嘀咕,“阿奶,这也太香了,我不想给他们吃了。”

    “你这混小子,放手!”柳春西端着盆子不放手,老太太抬手就在柳春西的脑袋上打了一把掌。

    打完,小声说道,“你小妹会方子,以后再给你做,别丢人!”

    听了这话,柳春西才算是放了手。

    咽口口水,眼神盯着老太太手里的盆子,很是不舍。

    这村子虽然说是个村子,但基本上都是王爷庄子上的佃户,人不多,全村也就三十多户人家,一百多人,都过来,加上他们柳家自己人,也就摆了十几桌。

    这边菜刚分好盆,远处就有人架着牛车过来了。

    柳春雨定眼一看,非常无语,原来是他那师兄回来了,还拉了一车的酒。

    柳春西远远看到,笑着说道,“小妹,你师兄这也太厉害了,竟然早早就知道咱们今天要办宴席,大清早就去买了酒回来。”

    “呵,估计是昨天半夜都跑去了,他可不知道咱们今天能打到猪,肯定是酒瘾犯了!”柳春雨撇撇嘴,眼神在那牛车上的坛子上看了看,随即笑着说道,“走,去搬酒去,请人吃饭哪能没有酒呢!”

    那边周行知也看到了柳家门口的热闹样子,正犹豫着要不要上前,就看到他的小师妹正向着他跑了过来,一种不祥的预感袭来,周行知不自觉想拿身子挡住身后的酒坛子。

    “师兄,你真是太好了,知道咱们今天能打到也野猪,大清早就去卖酒,真是太有先见之明了。”柳春雨这一嚷嚷,周行知那里还能往后退,看看身后的酒坛子,心疼的龇牙咧嘴的。

    他要是早知道柳家今天要请全村人吃饭,他用得着卖这么好的酒吗?

    这可是府城最好的酒,杏花春,五两银子一坛的,请这些泥腿子喝,真是太浪费了啊!

    看小师妹眼巴巴的看着自己,周行知哪里能说不成,小声说道,“师妹,我这酒五两银子一坛的,你若是愿意只能分你两坛,若是不愿意,我这就回去,等晚上再回来!”

    柳春西听到这么小一坛酒要五两银子,顿时倒吸了口气,说道,“这也太贵了,就这些,喝一小口可不就是喝了几十文钱啊?”

    “嗯嗯嗯,西哥儿识货!”周行知眼巴巴看着柳春雨,生怕她一个不高兴,把这酒都给嚯嚯了。

    这些酒他可是专门买来让柳春雨给他做好酒的,他哪里能卖便宜货!

    “小气,两坛就两坛,快着些,把师傅请出来,马上就开饭了。”

    看周行知这一手抱住酒坛子,一手拉着缰绳的样子,柳春雨没眼看,怪不得李鹊说周行知是嗜酒成命,这家伙为了酒都不想跟他们一起吃饭了,真有他的!

    周行知松了一口气,在酒坛子上看了半天,拿出最下面拿出两坛,递给柳春西,然后匆忙赶着牛车往后门走去。

    他不敢留啊!怕酒都被他们给喝完了。

    把酒卸载仓库里,周行知回小院请了师傅就往前院走。

    李鹊自然没给周行知好脸色。

    但现在人多,也不想给他没脸。

    走到前院,李鹊和周行知就走不动路了,原因无他,厨房里的味太香了。

    周行知把头伸进厨房看一看,这一看就看到了两个偷吃的。

    正是回来之后消失很长时间的莫修染和李宗霖。
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