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乐阅读 > 京云五小姐 > 第126章 上山

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    “容姐儿,蜂窝煤已经晾干了,咱们是不是可以试用了?”

    这天一大早老村长和族长老哥俩就相邀找到了小五。

    “行,正好景哥哥那边定制的煤球炉子已经取回来了!”

    正在院子边上种花的小五,拍拍手上的泥土,站了起来。

    说干就干,很快所有的东西都准备好了,等到炉子里的蜂窝煤被引燃,一股热气从炉子上冒了出来。

    小五也不想浪费,直接拿了口锅架在了上面。

    放油,放肉,加水,水开放入面条,加葱花起锅。

    几个人就围着煤球炉子吸溜吸溜的吃着面条。

    “啊,这感觉可真好!”

    “要不是现在天热,冬天的时候家里放上这么一个炉子,架上一口锅。”

    “一边滚着锅儿一边喝着小酒,那才惬意呢!”

    老村长将碗里的面条汤都喝完以后,这才感叹的说出了自己内心的感触。

    “可不是嘛!”

    “不过就算现在,也还是可以用的,如果将这炉子和煤球做大一些,拿到集市上支个摊子卖点吃食也是不错的主意!”

    老族长看村长都说话了,他要是不出点主意,感觉就比老村长矮了一头似的。

    “那城里的饭馆子,用咱们处理过的煤炭不比柴禾耐烧?”

    “而且也用不着每个灶坑都守着人,只要是不是看一眼就行,这不是给他们省人工了嘛!”

    两个老头激烈的谈论着,似乎谁想到的主意多,谁就能压另外一个人一头似的。

    小五看完蜂窝煤的燃烧情况良好以后,也不在院子里多待,带着云景就去了后山。

    “五妹妹,咱们来山上干啥?”

    云景跟着小五一路来了山里,这边的景象跟黑石山那边完全不同。

    黑石山是光秃秃的只有一些缚地的低矮植物,而且还十分稀疏。

    但是后山这边就不同了,不仅植物十分茂密,而且还有不少野生动物在后山出没。

    “反正闲着也是闲着,还不如到山里转转!”

    “山里不仅空气好,而且还有许多的植物,说不定咱们还能摘点野菜或者野果回去呢!”

    小五一边走,一边往四周打量着。

    目光在那些植物身上掠过,看到不常见的植物还会停下来仔细辨别一番。

    她这次上山的目的,是为对后山植物的分布了解一番。

    顺便看一看,这边有没有可以吃的,没有被人发现的植物。

    “景哥哥,快看!那种紫红色的叶子,咱们将它都摘下来!”

    果然皇天不负有心人,终于让她发现了一种美食。

    “五妹妹,咱们摘这些树叶子干啥?而且这味道这么大,一点都不好闻!”

    云景一边嫌弃着香椿叶子的味道,但是手下动作却没有停,将能够到的全都摘了下来。

    “景哥哥,这个是香椿!”

    “香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等……”

    “营养丰富、具有食疗作用!主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等……”

    小五也跟着云景一起摘香椿芽,好在她出门前让云景背了背篓。

    果然这大山里都是宝,根本不可能空手而回。

    “听五妹妹这么说,这香椿是药材吗?”

    云景一听香椿居然有这么多作用,再也不嫌弃它味道重了。

    “是有一些药用价值,不过据我所知有些地方喜欢用香椿芽做菜。”

    “比如凉拌香椿芽,香椿芽炒鸡蛋,香椿蛋羹……”

    “总之,喜欢这个味道的人真的是爱不释口,不喜欢它的人却是拒之千里!”

    将这一棵树上的香椿全部采摘了下来,小五与云景二人接着往前走。

    “等等!”

    就在小五的目光扫过一片空地的时候,发现那片空地上有一些圆圆的叶子。

    “五妹妹,这时又发现可以吃的东西了?”

    云景也跟着看过去,却什么异常都没发现。

    “对,我好像看到折耳根了,咱们过去看看!”

    小五说着就率先走了过去,来到那片折耳根的面前,她蹲下身子。

    随手将一根小木棍掰成两半,弄出尖锐的刺头开始挖起了地上的折耳根。

    “五妹妹,这个折耳根的味道不比香椿小,这个也能吃吗?”

    云景学着小五的样子,找了一根比小五手上那根稍粗一点的木棍,把它掰成片两段,然后用比较扁的那一头,帮着一起挖起了地上的折耳根。

    “折耳根中药名为鱼腥草,是一种具有腥味的草本植物。”

    “有抗菌消炎功效,含有较多的矿物质元素和微量元素及必要的维生素!”

    见到云景好学的样子,小五就将记忆里关于折耳根的知识说了出来。

    “五妹妹,那个什么元素是什么东西?”

    第一次听到这种医学名词,云景根本不知道这是什么东西。

    “俗称营养,只不过是身体所需的不同营养,具体的我也解释不清楚!”

    小五被云景问的一愣,好像她一时也说不清楚,于是就找了个理由敷衍。

    “那这个折耳根该怎么吃啊?也是用来炒鸡蛋?”

    云景很好奇这种臭臭的植物有什么好吃的,不过想到到他们的功效,又觉得一点味道而已,也不是不能够忍受了!

    “折耳根可以用来凉拌,也可以用来炒肉,最好是炒腊肉,那样更香!”

    “咱们把折耳根摘洗干净,切成小段放到盆里,放入盐、姜末、蒜泥、生抽、醋、香油及辣椒沫拌匀,撒上葱花,即可食用。”

    “那味道,天热的时候不管佩米饭还是佩馒头白粥,都是极下饭的!”

    小五边说边忍不住咽了咽口水,等会儿回去一定要赶紧拌上一盘,太馋了!

    “五妹妹,你这说的我都馋了!咱们回去就赶紧弄点尝尝吧?”

    有了美食的诱惑,云景挖起了折耳根也越发的卖力了起来。

    听到云景也馋了,小五忍不住笑这看了过去。

    这一看又让她发现了好东西。

    “景哥哥,你先挖着,我去那边摘点清明菜!”

    小五后悔没带锄头了,要不然几下就能挖完了。

    “清明菜又是什么?”

    云景就像一个好奇宝宝,跟着小五的脚步看了过去。
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