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糯米蒸熟，麦苗切碎，捣碎后放一段时间，滤出来的汁水用筷子沾了，尝一尝已经有点甜味。
“剩下的就是烧火熬糖。”
锅洗干净，倒入汁水，元清水坐在灶前帮忙烧火，眼睛眨也不眨的盯着李书禾的动作。
熬到一段时间，麦芽糖的香甜气息就从厨房传出来，赶着鸭子回来的溪哥儿鼻子轻嗅。
“阿姐！清水哥哥！你们在干什么？”
溪哥儿将鸭子赶进鸭圈里，背上的竹筐还没有卸下来，就急急的跑进厨房。
“我闻到甜甜的味道。”
元清水给他放下竹筐:“在熬麦芽糖。”
溪哥儿喜道:“糖？”
锅里褐色的糖浆咕噜咕噜的冒着泡，散发出甜腻的味道，勾起肚子里的馋虫。
农户人家一年到头难得吃几次糖，逢年过节的那几块都不够塞牙缝的，李松拿来的那罐蜂蜜，过这么久还剩下大半罐。
只有平时泡葛根粉的时候会加上一点，其他时候周叶青都是舍不得动那点子糖的。
李书禾拿筷子沾上一点，给他尝尝。
“好甜啊！”溪哥儿舔了一嘴，甜滋滋的。
李书禾搅一搅锅里的糖浆:“差不多了，等阿爹回来就熬好了。”
灶里的火又烧了一会儿，周叶青提着从村里其他人家里收来的干花生干瓜子回来了。
元清水听李书禾的话，把灶里的火撤小了点。
李书禾笑着拿双筷子卷几圈，一根麦芽糖棒塞进元清水的手里:“尝尝。”
“阿姐，我也要。”溪哥儿一早馋这个，现在好了，抱着李书禾的手缠着要吃。
周叶青走进厨房，见她们围成一堆:“吃什么？”
元清水抿了抿麦芽糖，笑眯眯地伸过去给他:“父么，阿禾熬的麦芽糖。”
溪哥儿抱着自己的那根麦芽糖筷子，吃的不亦乐乎，笑嘻嘻的满足说:“可甜了，阿爹你尝尝。”
说着就要把筷子一掰，分一半过去，李书禾把住他的手:“这有呢，吃你自己的。”
元清水将李书禾弄好的筷子糖递给周叶青，他尝了一口，笑道:“真甜，喏，这是在村里买回来的干花生干瓜子。”
早上要熬糖的时候，李书禾知道家里没有瓜子花生红枣之类的东西，也就放弃做酥糖的想法。
谁知她这么一说，周叶青双手一拍，跟着就出门了，说是去村里收一些干货回来，总会有人家存了些的。
周叶青将一小麻袋的花生瓜子放在米缸上。
“行啊，那就做个酥糖。”
李书禾捞起袖子，装了一罐麦芽糖封存起来，准备找个时间给阿哥送过去。
锅里剩下的麦芽糖，李书禾匀出两份，一份做和炒好的花生瓜子做了酥糖，一份裹了熟糯米粉拉成硬块糖。
这一下，糖多的像过年一样，元清水喜欢吃甜食，这一点是和溪哥儿一模一样。
他们两个吃的最多，怕他们等会吃不下饭，剩下的糖李书禾装在罐子里放着，锁进柜子里。
不过这样元清水也很满足了，嘴里的糖块从左边滚到右边，呼出的气一股子糖味。
“阿禾。”
一开心，元清水就爱叫她，也没什么事，他抱着狗崽晒小鱼干和虾子，还有这个时节捡回来的一点点菌子。
李书禾坐在门口嗯了一声，嘴里咔嚓咔嚓的嚼着酥糖。
“后院的茄子熟了，今晚摘几个回来尝尝。”
周叶青说完之后，提着一罐子麦芽糖和一罐糖块去柳叔么家，这是要给大哥的。
上次说要做出来给他尝尝，一晃就两个月了。
李书禾拿着剪子去后院，茄子豆角韭菜这些作物长势喜人，除草施肥浇水伺候的好，夏天饭桌上吃的菜就丰盛。
葫芦瓜爬藤的架子上也挂了几个果，过不了多久，家里菜就会吃不完。
吃不完的菜晒的晒干，腌的腌泡菜，堆放在一起，存放成冬天的粮食。
说到腌泡菜，李书禾一剪子剪下一根茄子，想起她腌的咸鸭蛋应该好了吧，这都一个多月了。
摘好茄子，李书回到前院，见她走的匆匆，元清水忙问:“阿禾，怎么了这么急。”
李书禾对他招招手，搬出厨房角落的除刺泡酒的另外一个坛子。
“清清，去洗个木盆来，咸鸭蛋应该可以了。”
元清水把木盆洗好放在她手边。
溪哥儿喂完鸭子，一起凑过来看，现在他是瞧什么都觉得有趣。
裹着泥巴的鸭蛋从坛子里被掏出来，一个个的放在木盆里，元清水又打了盆水搓洗，搓洗干净的咸鸭蛋都放进竹篮。
“没想起来这事，让阿爹带些给阿哥尝尝也好。”
李书禾说着拿筷子戳开一个咸鸭蛋，元清水和溪哥儿眼巴巴的瞧着。
清水问:“阿禾，好吃吗？”
李书禾笑，从厨房里拿了刀出来，一人切了一半，用筷子挑着吃。
这次的咸鸭蛋腌的好，开了两个都是红油流沙。
想了想，李书禾捡了十个咸鸭蛋，提着竹篮带着两个小的一起去柳叔么家。
路上遇到从山上下来的柳春林，她是前几天进山打猎的，在山上住了有五六天。
看她木着张脸，眉毛紧皱，李书禾猜测可能是不太好猎，没猎到什么东西。
“阿嫂。”李书禾叫住她。
柳春林才从沮丧的心情里出来，抬头往她们那个方向看，瞧见是她们心中郁气一扫而空，憨笑着朝她们挥挥手。
元清水和溪哥儿跟着叫了声阿嫂。
李书禾上前跟她并肩走，问:“阿嫂没猎到好东西？这么愁眉苦脸的。”
一说这个，柳春林叹口气，摆摆手，指着她身后的竹筐说:“别提了，就没遇着大的猎物，估计都躲在深山里呢，等过几天我再往深处走走。”
这个时节，山里的果子还没熟，没什么可吃的，山里的野物躲在深山里都不肯出来。
李书禾开了话头:“一个人进深山太危险了。”
柳春林安慰她:“没事儿，我这几年时常进去，有自己的法子。”
“那样也危险，阿嫂，我这有个不用这么辛苦上山打猎的挣钱法子，你愿不愿意做。”
李书禾准备把自己的想法告诉柳春林，这法子很早就已经想过，只不过被葛根粉拖住了脚步。
这会儿说出来，时机刚刚好。
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