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“东家，不用包饭的，我回去吃就行了。”柳婶子赶紧摆摆手一时情急说出了东家这个词，这待遇本来就是捡了便宜，哪有还在这儿赖着吃饭的道理啊！
贺清见柳婶子神色慌张，确实是一脸拒绝的样子，想了想，还是说：“柳婶子不用紧张，在我这儿干活就是这个待遇，难道柳婶子想被人家说我苛待人的消息吗？”
“没…没有，我没这个想法。”柳婶子赶紧解释，生怕被贺清这样觉得。
“没这个想法就在这好好待着，咱们是卖吃食的，难道还能饿着咱们？”贺清说的一副不差钱的样子。
柳婶子…这怎么就又回来了？
贺清也明白柳婶子的局促不安，直接开始给她说这猪下水该怎么处理，有活干应该就不会不自在了。
柳婶子也是做惯了活的，就这简单的清洗工作柳婶子一听就明白了，柳婶子拿着手边的草木灰处理着手中的猪大肠，一点一点的细致的给清理干净。
心里想着还是干活好啊！有活干心里就踏实多了。
贺清把处理猪下水的活儿就直接交给了柳婶子，自己去厨房了，也没留下来监工，正所谓用人不疑疑人不用。
贺清到厨房就开始做饭了，如今这个时候正好到了吃饭的时间，看柳婶子这样子应该也是没吃过的饭的。
就简单的做个面条吧，贺清想了想，毕竟是柳婶子上班的第一天，也不能太寒酸了，做个炸酱面吧。
贺清直接切下一大块肉，把肉切成丁，但是这个丁不能太小了，要不然吃着没什么满足感，再给放到油锅里直接给煸香，猪肉里的油脂也很好的逼出来，等到猪肉颜色变得焦黄透亮，这个时候再放入姜片和蒜料酒再翻炒一会儿，这个猪肉的杂味就很好的消失一大半了，随后再把姜片和蒜捞出。
往里面加入甜面酱和黄豆酱，继续翻炒，看准时机再加入生抽和蚝油，再加一点水，等到它咕嘟起来的时候再放入洋葱，洋葱是用来解腻的，当然了洋葱本身的甜味，也会给炸酱带来甜味，整个酱香味就飘出来了。
随后贺清又往里面加入了一些水淀粉，下勺子直接搅拌等到变得粘稠，这发黑透亮的炸酱就做好了。
贺清看着满满一锅的炸酱，满意的点点头，既然要做酱就直接多做点，等之后留着慢慢吃。
先放到一边不管它，等另一口锅开，贺清再下入面条，当然了吃炸酱面配圆面条最好了，
这边的柳婶子手脚麻利，这猪下水已经清理的快好了，闻着这香味，感觉刚吃完没多久的肚子瞬间就饿了，这香味真是让疯狂啊！难怪东家的生意这么好。
柳婶子虽然觉得这香味好闻，但是也没有去厨房的意思。
贺清把面捞出来，上面还放了豆芽和萝卜丝。再浇上一勺炸酱，这颜色这香味“噔”儿一下就上去了！
贺清直接端着碗出来，“婶子先歇歇，咱们先吃饭再干活儿。”
“东家，这使不得使不得，我收拾好了，回去吃就行了。”柳婶子看着那满满一大碗的面，赶紧摆摆手，就要走人了。
“站住！”贺清见柳婶子拒绝了这么几次，也有些明白她的性子，还是先强硬的来吧。
果然贺清神情严肃的说站住，柳婶子果然停住不敢动了，缩了下身子缓缓扭过身来，“东，东家。”
“唉～”贺清微微叹口气，不知道的还以为她是逼迫良家妇女的。“婶子说了管饭就管饭，你就安安心心在这吃，再说了我家里就我一个人咱两也有个伴，而且我这饭都做了，你不吃给谁啊！”
柳婶子见贺清如此，纠结道，“那，那我…”
“所以你就安心吃吧。”
到底柳婶子还是被贺清留下来吃了，不过刚开始的时候想当麻木，有些食不下咽，还是贺清提醒她把酱给拌开了在吃，柳婶子才回过神。
“是，东家。”李婶子看着碗里这黑色的酱觉得有些奇怪，不过还是听贺清的话把这实打实的冒尖的一碗面给拌开，而且还发现里面还竟然是满满的肉！
“东，东家，这肉…”柳婶子端着碗的手有些局促，这满满的肉就是他们家也不一定一个月就能吃这一次啊！
“婶子，你就吃吧，咱们不缺肉，再说了，你要是不吃就是不给我面子啊！”贺清摆出一副不容拒绝的表情，柳婶子瞬间就哑火了。
贺清想着自己之后一定要改改柳婶子这称呼，听着就别扭，而且这柳婶子确实很仔细，不仅把猪下水处理的干干净净，而且还把院子给收拾了。
这边柳婶子看着碗里的肉，有些不敢吃，先挑一口面，这面也跟她之前吃的不一样，劲道爽滑，而且这味道她从来没吃过，这里面吃着竟然还甜甜的，难道东家还放了糖？
不过这话柳婶子可不敢问，生怕东家会觉得她贪图这面的方子，柳婶子把一碗面吃完肚子就已经吃的饱饱的了，她自己多久没吃这么饱过了？她也记不清了，好像还是刚刚成婚那会儿才知道原来是可以吃饱的。
贺清吃着自己碗里的炸酱面，心想自己的手艺还挺不错嘛！虽然咱不是专业的，当然了贺清吃饭的时候也观察一下柳婶子，见她吃的挺好的，就放心了。
贺清还特意给她拿了一个大碗，生怕她要是拿小碗她吃不饱也不说要第二碗，就直接给她弄的满满的，也不担心柳婶子能不能吃完，这个时候的人就是这一大碗也是能吃完的，毕竟这个时候可没什么油水和零食填充肚子。
柳婶子就算是这碗里有满满的一碗面，吃的再慢也吃完了，看着碗底的肉，纵使再不舍得，也还是夹到了嘴里，不过这肉还真香啊！
这肉可是贺清先煸后煮的，吃着又香又不腻。
等到最后柳婶子走的时候贺清还给了柳婶子一碗炸酱和一块猪血还有一块鸡蛋糕。
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