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马环环连连点头,“听明白了,我想问下大概什么时候能上工呢?”
因为今天去店门口的时候大门紧闭的,不像是开门做生意的样子,加上待遇又比较好,她不免有些担心。
不会是随便说说的吧?
肖子萌笑道:“这几日店里正在准备缮修,你们三天后过来吧,虽然不开门营业,但是需要打扫抹桌子,到时候就按照实习期的月钱来算,你看如何?”
“可以的可以的,那我和妹妹三天后就过来,此番真是麻烦夫人了。”马环环连连点头,一旁的马芸芸脸上带着兴奋,似乎对即将到来的工作很是跃跃欲试。
“不用客气,那我们就三天后见。”
“嗯!”
送走马氏姐妹后她随即走进了厨房,洗净手后接过了王夫人剁好的鱼泥,加入调味料搅拌均匀。
王夫人见活计没有了,又转身拿起一旁的青菜蹲在地上择起来,一边还问道:“子萌啊,今日初赛感觉如何?”
“这个不好说,具体还得看最后的结果。”肖子萌笑了笑,“不过我还是有信心的能通过的。”
王夫人一听也笑了起来。
此刻在擂台上的赵老爷喝下最后一口汤,餍足的用帕子擦了擦嘴角,毫不犹豫的就举了牌子:“虽然所有菜系中最简单的鱼丸汤,但却做出了不简单的味道,看来这位厨子定然是花了心思的,我给予通过!”
江倩诗虽然不知道这是谁做的,但也很满意的举了牌子,另外两个为了讨好赵老爷也随着一起举了起来,全场哗然,这么多菜品中目前只有这道菜是全票通过的。
一时间底下的人群议论声不断,都在讨论着这道菜是否真的有这么好吃?
随着最后一道菜品的淘汰,初赛落下了帷幕,九道菜品中只有四道菜品入选,名列前茅的便是那道手打鱼丸汤。
卢元宝在结果公布后便冲过去看了个大概,他排在第三位,而在看到位居榜首的鱼丸汤后不由得皱起了眉头。
吃过午膳后肖子萌便去了王记,思索着里头的摆设应该怎样更改,在拐角的时候顺道遇见了吴龙,他将吟月楼门口已经张贴出来的比赛结果告诉了她。
“榜首的是鱼丸汤?”肖子萌既有些高兴又有些意外。
“是啊,能赢得赵老爷认可的菜必定是极好的,也不知道是谁做出来的。”
肖子萌微微一笑,调侃道:“这人不就是远在天边近在眼前么?”
“远在天边,近在…眼前?”吴龙一时有些愣怔,随即理解了其中的意思,立刻惊喜道:“这道菜原来是师父做的?!”
“嘘!不要那么大声,做人要谦虚一点的嘛~”
肖子萌吐了吐舌头,笑着解释了其中的缘由:“其实也是取巧的成分多一点,当时那么多厨子做的都是些油腻的菜,刚开始吃自然没问题,可一下子吃那么多换谁都受不了,若是这时候来碗清淡爽口的汤羹,自然就能赢得评审的好感了。”
吴龙一脸受教的表情,赞叹道:“师傅不亏是师傅,我要向您学的还有很多啊!”
她哈哈大笑:“那不着急,等店重新开门了,你有的是机会。”
知道自己的菜品入围后,肖子萌的心也放了下来,当即拉着吴龙便来到了店里,准备择日寻木匠来洽谈下缮修的事情。
在和王富贵商议过后,她决定不全部做自助餐,而是每周选一天来开放,这样能保持食客们的新鲜感,也能让店里的收支平衡一点。
毕竟现在还不知道做自助餐到底能不能赚钱,不如先下水试试深浅再做决定也不迟。
店里因为之前的汉子闹事,很多桌椅都被砸断了需要重新采买,她便把这个事情交给吴龙跑腿。
吟月楼因上午开展初赛所以没有开张做生意,傍晚的时候则开启了一日之中最为繁忙的时候,江倩诗笑着招揽客人,一张巧嘴惹得食客们喜笑颜开。
自从开展这次活动之后,吟月楼的人气便直线上升,而今天刚举办的初赛更是让一些食客眼馋不已,一进门便询问说“江掌柜啊,今日那道鱼丸汤味道如何啊?”
江倩诗娇笑着迎了上去,“哎哟张掌柜您可是好久不来了,快里面请!徐子,招呼着!”
张掌柜嘿嘿笑道:“今日的初赛我也来看了,那一道道的菜色可不简单啊,特别是得到赵老爷首肯的鱼丸汤,你这里…有没有啊?”
江倩诗细眉微挑,低低笑道:“您这不是为难我么,这厨子初赛的时候可都是保密的,也是为了保证比赛的公平,不过凑巧的是,我们这的钱大厨又出了道新菜,您若不如先去尝尝?”
“那行吧。”张掌柜有些遗憾,在徐子的带领下走进酒楼入座点菜去了。
他一走,江倩诗脸上的笑容便收了起来,朝门外招呼客人的小厮招了招手,后者当即屁颠屁颠的跑来了,很是谄媚道:“掌柜的有何吩咐?”
她轻摇着团扇低声问:“今日上菜的时候你可在后厨?”
小厮连连点头,“您吩咐的小的自然办的妥妥的,每一轮小的都进去看了,不知掌柜的要问什么?”
她问道:“自然是那道鱼丸汤,你可看清楚是谁做的?”
“这您可问对人了,是位小妇人做的,当时小的还亲眼瞧见她将鱼丸搓捏下锅的呢!”
江倩诗忽的感觉到了不对劲,追问道:“是位小妇人?你确定没看错?”
小厮赔笑:“这看错啥也不能看错这个啊,现场一共九位大厨,就她一个妇道人家,我当时心里还纳闷呢,怎么连厨娘都来抛头露面了……”
听小厮这般说,江倩诗当即意识到了事情的不对劲,又找来今日检查名帖的人询问后确定了来人正是自己之前想招揽的肖厨娘。
可自己明明是拒绝了肖厨娘的报名,赵老爷更不会管这种闲事…那她又是如何混进来的?
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