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玲珑连忙道:“夫人想吃什么跟我说便是了,哪里能让您亲自动手的,府里都是有厨子的。”
“我怕轩轩爱吃的这里没有人会做,不如带我一起过去吧,平日里的饭菜都是我安排的。”
风餐露宿了两天,总得做点好吃的犒劳下小包子,想起他最爱吃各种奶制品了,她便想到一道健康又好吃的酥酪,配上各种蜜饯和水果,口感酸甜,最受小孩子喜爱了。
玲珑有些好奇,“平日里王爷的饭食也是由夫人代劳的么?”
“是啊,别看他吃饭的时候斯斯文文的不说话,但也挑食的很,葱姜蒜青椒均不碰,不爱吃的便不会夹,专挑喜欢的吃。”
这个习惯也是当时他和孟飞来李家村住后她发现的,虽然当时他未曾提什么意见,但向来细心的肖子萌还是根据他的口味后期更改了下食谱,渐渐的也就总结出了他爱吃的食物。
玲珑掩下眼中的吃惊之色,没有多说便将肖子萌带去了厨房。
也许是方便给欧阳汐上菜,厨房距离这里不远,一进去她便瞧见了堆放在桌上的各色食材,鸡鸭鱼肉蔬菜豆腐应有尽有。
让她不由得的叹息,这有钱可真是好啊!
在厨房当差的李厨子连忙迎了上来,陪笑道:“玲珑姑娘今个来可是有什么要吩咐的?”
玲珑轻咳了一声说:“这位是夫人想来厨房看看,你们随时候着就是。”
“哎!不知夫人要吃些什么,有什么口味要求您尽管提出来就好。”
肖子萌看了看询问:“今个可有牛乳送来?”
“有的有的,今早刚送来的,最近天气热我便放在冰窖了防止坏了,明子,去把冰窖的牛乳取来!”
“哎!”
这个时候的牛乳基本很少有人用来做菜,但有些富贵人家的夫人会用牛乳沐浴,所以一般大户人家的厨房里都会备着些。
明子取来牛奶后肖子萌凑近嗅了嗅,一股子浓郁的牛奶香气并无多少腥味,因为刚从冰窖取出还带着丝丝冰凉的感觉。
肖子萌挽起袖子对着一旁的厨子询问道:“可否有细糖?”
虽然不知道她要做什么,但他还是飞快的寻来了糖罐子将其递到了肖子萌手边。
她寻来一口干净的锅,查看了下手边的东西,又问厨子要了一碗甜酒糟,随后便开始着手制作今天份的糖蒸酥酪。
这道甜品口感顺滑,犹如鸡蛋羹一般,但因为是用牛乳做的,吃进嘴里会带着一股浓郁的奶香。
先是将锅中放入牛奶放入细糖搅拌着煮化倒出用纱布过滤增加其饱满的口感,随后加入滤出的酒糟汁倒入放凉的牛乳中搅拌均匀。
随后便是起蒸锅,用纱布盖着小火蒸一炷香的时间。
随着蒸汽腾发,整个厨房间都弥漫着牛乳香甜的味道,李厨子嗅嗅味道下意识的咽了咽口水,竟是有些馋了。
一旁的玲珑也是看直了眼睛,推开一大群挤在自己跟前的帮厨们冲到了最前面,方才她可瞧见夫人做了好几碗呢!
趁蒸制的功夫肖子萌环视了下厨房间,找来李厨子问道:“厨房间可否有新鲜的果子?”
李厨子忙不送的点头,推了一把一旁闻香的帮厨吼道:“有有有!还愣着干嘛,快些去取!”
不一会儿帮厨便捧着一篮子果子跑来了,有些容易坏的都摆在了冰窖里,此刻拿在手上冰冰凉凉的很是舒服。
这水果的种类很多,肖子萌一时有些挑花了眼睛,只得挑了个熟透的小黄桃,均匀的切成小块,成型的酥酪上撒上些许水果丁,既能解腻还能增加口感,黄澄澄的还好看。
很快糖蒸酥酪便出锅了,一揭开锅盖,那浓郁的奶香瞬间钻进了每个人的鼻子里。
肖子萌将其一一取出,揭开上面的纱布稍稍放凉一会儿,撒上黄桃丁,那嫩滑的触感甚至比鸡蛋羹的更甚!
她取来托盘放了一碗进去,转头对眼巴巴的李厨子说道:“剩下的你们便分了吧,记得留一碗给玲珑姑娘。”
“哎…哎!你们别抢!!”话音还未落,帮厨们便直径冲了上去,玲珑眼疾手快的取了一碗小心翼翼的放到一边用罩子盖上。
肖子萌目瞪口呆的望着眼前混乱的场景,只听玲珑道:“夫人莫理会他们,都给我是收敛点,不然我就让周公子来治你们!”
一提到周公子,众人动作一顿,幸恢恢的各自离去了。
抢到的兴高采烈,没想到的垂头丧气。
肖子萌一阵憋笑,最后在玲珑的带领下回到了凌霄阁。
刚到门口便听见了屋子里传来两人对话的声音,玲珑说:“应该是周公子来了,平日这宅子的事情都是由他负责的。”
肖子萌点点头。
周文在处理好事宜后便马不停蹄的赶来了,敲门进屋却只瞧见了轩轩一个人,两人大眼瞪小眼的互看了一会儿,轩轩放下笔问道:“哥哥,你找谁啊?”
他认出了这人是之前在门口迎接他们的人,
周文笑道:“就你一个人在么?你娘呢?”
“我娘去厨房给我做好吃的去了,你找她有什么事情么?”看着他故作稳重的样子,周文只感觉小少爷可比孟飞口中描述的可爱多了!
“倒是没什么事情,就想问问你们可还缺些什么……哎,你这是在练字么?”见他面前摆着字帖,周文好奇的走了上去。
轩轩吹了吹上面的墨迹,小脸带了些沮丧的味道:“今日手感不好,写出来的字不及我平日的两成,定要给老师骂了。”
周文拿起来一看,惊叹道:“这是你写的?你今年才五岁吧?已经能写的这么工整了?”
轩轩一本正经认真道:“我今年是五岁了,但字写的还不好,我要像老师学习!”
周文一早就看出了字帖上的笔迹是谁的,但还是故意的询问,
“你老师是谁啊?”
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