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苏若云这四个徒弟也是她自己从流民中救下来的孤儿。
也是经过层层考验，才成为苏若云的徒弟。
这四个人在做饭方面擅长的自然也不一样，有的擅长做面食，有的擅长做菜调味。
但都很认真也很努力。
沈月瑶看了看一楼大厅的布置，确实很不错。
尤其墙上绘制的全部都是一样样菜式的图画。
相当于现代色香味俱全的菜单。
大家往墙壁上一看，看着那色香味俱全的菜样子，都会有食欲。
还有面食。
苏若云似想到什么道：“对了，三婶，我给你看我制定的菜单。”
因为是苏若云全权设计规划，沈月瑶都没有插手，也是为了锻炼苏若云的能力。
苏若云自己也明白，所以就算是有什么想法想问三婶，也忍住了。
她发现以前她很依赖三婶。
不过这次自己开酒楼的过程，她学会了自己去思考。
“这菜单还是学了三婶开奶茶店用的菜单。“
沈月瑶用鼓励赞赏的眼神看着苏若云道：“你做的很好。”
“有了菜单大家看的时候一目了然，而且虽然不认识字，但看图就大概知道这是什么菜了，再问价格，你们说价格就是。”
有的人不识字，菜单上标注了价格，大家也不认识，只能店员到时候报价格。
苏若云似想到什么，道：“我记得我们以前在镇上的时候，听很多人说都不敢去酒楼，也不知道多少价格，点了菜后就很贵，有的一盘菜十多两银子。”
苏若云听着就觉得不可思议。
不过去了京城后，也知道酒楼的东西价格就是高。
一样的菜，可能在饭馆就便宜，在酒楼就贵。
苏若云就设计菜式的时候，弄了很多菜式，有精品菜式，也有平价的一些饭菜。
大家想在一楼吃点简单的饭菜也可以，价钱便宜，普通民众也可以吃。
那些比较讲究的人可以去二楼三楼吃饭，吃更精致的一些饭菜，当然价格也贵一些
但苏若云定的价格比较合理，不会说很贵。
就连店里店员的衣服，都是苏若云亲自设计的衣按部就班的进行着。
“而且，逛街的人那么多，我有时候会听到大家在说三叔三婶好。”
说起这个来，苏若云也有一种很骄傲的感觉。
因为这是她的三叔三婶。
沈月瑶轻轻笑了笑，河州这边的一些消息，她都知晓。
印刷术出来了，她准备着手组织学院的一些人办校园报纸了。
还有四哥他们也快过来了。
到时候码头这边也开火锅店。
“你还需要店面吗，码头这边都建好了，店面也开始往外租了。”
苏若云摇头道：“我先把酒楼办好，暂时不用别的店面了。”
苏若云不贪心，只想着把手头的事情做好。
“三婶，你不开店吗，都要租出去吗？”
沈月瑶道：“嗯，店面很多，自然要往外租出去。”
“我正找人宣传一番，还在码头这边成立了一个门头店，让大家专门宣传一下店面往外租售的事情。”
当然，沈月瑶准备往外租店面的时候，用的是最初他们来河州负责庄子的那个人。
那人一听，激动坏了。
更别说这么多店面了。
“有些店面我自己留着好开店，有些店面就租出去。”
“一开始免租金，第二年再正常收租金。”
河州这边百废待兴，要鼓励大家开店经营生意，所以沈月瑶这样安排。
这么多店面光是收租金都能收很多银子。
她先开了奶茶店还有茶水店杂货店，冬天大家应该不怎么吃烧烤，所以沈月瑶暂时先不开烧烤店。
待天气暖和，快夏天的时候开烧烤店。
她看着一些店面，若有所思。
她想着给河州这边弄几样特色食物。
这样大家提起河州来，会想着来吃什么东西。
也算是发展一种特色美食旅游
这边考进码头，大家坐船来河州吃东西也方便。
沈月瑶也发现，最近河州码头的船只都多了一些，很多商人也都来河州这边做生意了。
这样大家在码头歇息的时候，也可以去一些美食店吃东西。
沈月瑶想到了炸鸡汉堡，还想到了麻辣烫，麻辣香锅，还有串串锅，旋转小火锅，米线等等食物。
麻辣烫麻辣香锅都可以放河虾。
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