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乐阅读 > 重回八零,女配带着空间逆风翻盘 > 第34章 火锅店开业

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    晚上回来后,宋斐在书房里构思火锅店的人员配备。\n  火锅店是个三层的小楼房,宋斐对三楼的安排和一、二楼是不一样的。\n  一楼和二楼就是单纯的一通到底,不过因为一楼有收银台、厨房和仓库,所以一楼只能摆8张桌子,而二楼则可以摆18张桌子,每张桌子配了8条小板凳。\n  至于三楼,宋斐做成了比较私密的包厢,所以只能摆6桌。\n  不过也不是谁都可以随随便便上三楼吃火锅,不然大家肯定抢着去呀。\n  所以三楼有最低消费标准,如果达不到,就要单独付包厢费。\n  这么安排下来,她估计得招8个人才忙得过来,代理店长1个、收银员1个、服务员4个、厨师2个。\n  所以她得赶紧招人,好好培训、测试一番,务必要安排妥当,把想法落到实处。\n  吃完晚饭后,宋斐还在纠结明天要去哪些地方找装修工人,没想到去丢垃圾回来的路上遇到了房东的儿子刘大海。\n  两人一路走回来,随便聊了聊,结果踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,刘大海竟然是专门搞装修的。\n  他今年辞职了想自己单干,正好最近在找店铺装修,而且宋斐说的那种风格,他竟然轻松get了。\n  于是两人和谐的达成了合作。\n  火锅店是中式装修,里面以原木色为主,大红色为辅,配色贼高档。\n  原木色比较冷,但是很富贵,而大红色很活泼,并不压抑,十分巧妙的中和了原木色的冷调,让火锅店看起来十分温馨,让人忍不住想走进来看一看。\n  火锅店门口是宋斐从空间里拿出来的led灯,它装在灯箱里照亮了火锅店的五个锅底——麻辣、清汤、番茄、奶茶和药膳。\n  锅底的图片是从空间里的物资翻出来的,也就是2021年的产物,以现在的技术根本达不到,所以特别引人注目,让人食指大动,光是看着就忍不住吞咽口水。\n  宋斐的火锅店地址选在阳市的最热闹的地方——壹号街。\n  宋斐对火锅店的定位是请人吃饭或者朋友聚会,所以菜品定价不低。\n  当然,服务与价格成正比,所以宋斐特意给店员们进行了服务培训,务必要让客人感受尊重。\n  这给火锅店打下了坚实的基础,导致后来享受过火锅店服务的客人来了一次,还想再来二次,毕竟真的太享受了。\n  “客户至上”的观念现在还没流行起来,所以国营饭店的服务员服务态度看心情,私人开设的饭馆,服务态度也是平平淡淡,没有让客人感觉到足够的诚意,受到足够的尊重。\n  20多天后,火锅店的装修已经完美收工了!\n  等通风几天,就可以开业了。\n  宋斐让店员9月下旬就开始在壹号街发广告宣传火锅店了,而且她弄了一个“取名活动”,即火锅店向大众征集店名。\n  最后被火锅店选中的名字的幸运儿可以免费吃10顿火锅,限本人及其伴侣或一个好友,吃饱为止,菜品免费续!\n  有了这个活动,阳市的各类学校、公交车、花园、马路上基本都有人在讨论。\n  这可是10顿火锅啊!而且他们看过菜单,上面好多肉!还有一些他们从来没见过的东西!\n  反正又不需要成本,何乐而不为呢?\n  于是截止9月31日12点整,这是“取名活动”的最终时间,火锅店一共收到了5000多个店名。\n  宋斐和店员们眼花缭乱,终于选出了最后的店名——有缘!\n  没错,就是有缘,有缘千里来相会嘛!\n  10月1日,国庆节,有缘火锅店早上9点钟如约开业啦!\n  火锅店的店名牌匾挂着红布,很多人都围在火锅店门口,都在等着看火锅店到底挑中了哪个名字。\n  宋斐和火锅店的员工们拿着红线,站在火锅店门口,听代理店长尚青山罗里吧嗦的又推荐了一遍火锅店后,最激动的环节来了!\n  宋斐的手拉着牌匾上的红布,大伙的注意力也全部集中在这上面。\n  尚青山特别善于烘托氛围,挑了几个比较好的店名问大伙,“大家觉得店名可不可能叫美味?”\n  气氛调动起来了,“那好香呢?”\n  凡事过而不及,所以尚青山问了两个后就回归正题了,\n  “不不不,上面两个都不是哦!现在让我们开始揭秘,我们的火锅店的店名就是——有缘!恭喜阳市机械专科学校的唐虎获得了本店的10顿免费火锅!”\n  人群里一片沸腾!\n  唐虎也在其中,他的手都被他汗湿了!\n  他看听到大家谈论这个“取名活动”的时候还以为是诈骗,直到他自己来壹号街看到了已经装修好,还在通风的豪华火锅店,他才确定,这不是诈骗,是机遇!\n  他在寝室激动了好久,想了好多个名字。\n  他一开始和很多人一样陷入了同一个误区——他们都以为一个人只能投一个名字!\n  直到他把火锅店的广告从头到尾仔细的读了一遍后发现没有这个规定,于是他一个人就投了20多个名字。\n  他都不好意思说出来,不过他的脑袋瓜子转得确实快!\n  这个年代的人纯朴的很,这么多天的时间没有几个是一人投了好几个名字的。\n  所以宋斐和员工看到唐虎投了那么多店名后都惊呆了,而且他还狡猾得得很,并不是一次全投了,他分成了好几次,挑不同的时间投。\n  宋斐之所以注意到这个点,还是因为宋然做完作业,来书房和她挑名字的时候一下子看到了两个店名都是留的唐虎的名字。\n  这时候,宋斐也才反应过来,她确实没有规定一个人只能投一个店名,所以这小伙行啊,这种人如果勤恳做事,那无论做什么都会成功。\n  大伙羡慕的看着唐虎,偏他还继续得瑟,喊道:“老板,你们给我把菜上了,我回学校去接一下我对象,马上就回来!”\n  转身还得意的和旁边的人显摆,“这名字还是我对象取的呢,真好!”\n  大伙听完更酸了,特别是单身狗。\n  这人中奖就算了,居然还有对象!\n  怎么就没有人来可怜、可怜他们这些卑微的单身狗呢?\n  难受,想哭~\n  ●?●
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