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乐阅读 > 穿成极品老妇,美食博主养全家 > 第四章 野菜鸡蛋饼

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    “大柱,你去村里买20个鸡蛋,等二柱他们回来后把包子给他们吃了,我现在有些累要去床上躺会。”

    夏欣然拿出10个铜板递给大柱,村里的鸡蛋卖一文钱两个,之前家里也是有母鸡可以下蛋的,但是半个月前被拿去换了粮食。

    大柱拿着钱出去后,夏欣然回到了她自己的屋子里,徒步走了几个时辰可是把她给累坏了,几个孩子们现在也都不在家,她准备上床睡会儿了再起床做鸡蛋饼。

    睡之前她意识一闪便进了厨房,从厨房拿了大概一斤白面掺和到从镇上买的白面中,还好这个时代的白面已经做的很精细了,和现代的白面看不出什么区别,不然还真不好拿出来了。

    做完这些,她真是有些累了,眼睛一闭就睡着了。

    “哥,桌上有包子,好香呀!”

    二柱和三柱背着柴火从院子外面走进来,三柱眼尖看见了桌子上面的包子,他连忙卸下背上的柴火往堂屋跑来,二柱也紧随其后。

    “应该是娘和大哥去镇上买的,这可是有十个呢!那我们一人一个肯定是有的了。”二柱数了数桌上的包子开心极了。

    这时大柱拿着鸡蛋从院子里走进来,拍了拍二柱的肩膀。

    “娘可是专门给你们买的,一人两个包子,快吃吧,这可是肉包子,味道那真是好极了。”

    这时大丫和云娘带着石头也回来了,她们一人挎着一个篮子,篮子里装满了野菜,石头蹦蹦跳跳的跟在后面。

    “姐,嫂子,石头快来吃肉包子咯,娘给我们买了肉包子,一人两个哦!”三柱兴奋的叫着。

    大丫和云娘也快步走到桌前,看到桌上白花花的肉包子,震惊极了。

    他们昨天刚吃了白面饺子今天娘又给他们买了包子,娘该不会是想着吃饱了都上路吧。这把手里的银子都吃光了,他们以后还怎么活呀!

    云娘和大丫比二柱、三柱年纪大,想的也多。她二人面带愁容的看向大柱。

    \"娘说她想到办法挣钱了,快吃吧,不用担心,我们要相信娘。”大柱一眼就看出了她们的想法,说着便拿了一个包子递给了石头。

    “快吃吧,我们石头长这么大还没有吃过肉包呢。”

    石头拿起包子就开始大口啃了起来,一口咬下去肉包子的香味开始在屋里飘散开来,这下其他人也开始忍不住了,纷纷拿起包子吃起来。

    就吃个肉包子有必要这么开心吗?那以后天天各种好吃的不是得开心死?

    被吵醒的夏欣然揉着腰向堂屋走去。

    这木板床睡着真难受,等我有钱了买它个十床八床的褥子垫在床上!

    “大柱,鸡蛋买回来了没?”

    “买回来了,找村头的张大娘买的,她还给送了一个鸡蛋呢!”

    “行,现在大家伙都在这,我也说说我的打算,今天早上我和大柱去镇上转了转,发现码头上有很多务工的人但卖吃食的不多,我准备做点野菜鸡蛋饼去卖。”

    “娘,这鸡蛋饼谁家都会做,会有人买我们做的吗?”大丫提出了疑问。

    “对,这野菜鸡蛋饼是谁家都会做,但是不一定谁都能做的好吃,你娘我可是昏迷的时候受过仙人指导过厨艺的。”要知道原主做菜一般,为了解释现在自己突然厨艺大增,也只能说是被仙人指导过了。

    “娘,仙人长什么样子,他只教了你做菜吗?”三柱激动道。

    “这是随便能说的吗?仙人对你娘我的教导,你们以后自然会看到,记住此事不能外传,谁传出去了,我就把他逐出家门。都听到了吗?”

    夏欣然严厉的眼光一一扫过眼前的众人。她其实也不担心这些孩子们会说出去,在原主的记忆里,孩子们可是愚孝的很。不过就算传出去了,也不一定会有人信呀!

    “罢了,现在我先做点给你们,免得你们说我骗你们。”

    “大丫,去洗点野菜,顺便把野菜切成沫,云娘去生火。”

    夏欣然带着大丫和云娘来到厨房,准备开始做野菜鸡蛋饼。

    她将面粉倒入大碗中,随后加入清水快速搅拌起来,搅拌至糊状又加入一颗鸡蛋和剁好的野菜,加入适量的盐又趁着大丫和云娘不注意偷偷往里面加入了一些厨房里的十三香和鸡精。做好这些再适当加入一些清水顺时针快速搅拌,等鸡蛋、野菜、面粉都裹在一起就好了。

    看着锅中开始冒青烟,夏欣然倒入少许油,等油温升高,将调好的面糊顺着锅壁倒入锅中,用勺子将面糊均匀的涂抹开,不一大会儿,一张香喷喷的野菜鸡蛋饼就做好了。

    想着孩子们刚吃了肉包子,肚子还没有太饿,夏欣然只做了十张野菜鸡蛋饼就没有再做了。

    “都尝尝吧,看你们娘的手艺行不行。”夏欣然将装着野菜鸡蛋饼的盘子放在了桌上。

    金黄的蛋饼裹着野菜的青绿,光视觉上就有冲击感了,再加上鸡蛋饼散发出的香味,光闻着就口水直流了。

    “娘,这饼子真好看,而且好香呀,我从来没有闻过这么香的饼子。”二柱边咽着口水边说道,其他人也是不停的咽着口水。

    “都吃吧,杵着干什么呢!”听到夏欣然发话了,众人拿起饼子就吃了起来,一时只听得到咀嚼和吞咽声。

    夏欣然也拿起一张饼子吃了起来,之前在镇上吃的两个肉包子早就消化完了。

    这野菜鸡蛋饼虽好吃,但要是能裹着热狗、或者大里脊肉再刷点辣酱,那才是一绝呢!

    “娘,真好吃,您的手艺这么好,肯定能卖钱!”

    “对,这饼子又好看又好吃,比那肉包子好吃多了,肯定能卖钱。”

    “行,那这买卖我们就做了,大丫、云娘明天早点起来给我打下手,等做好了,大柱、二柱和我一起去镇上叫卖。现在时辰也不早了,都洗了睡吧。”

    洗漱完的夏欣然躺在床上意识一闪就进入了厨房,她准备进去给自己补补,这身子太弱了,用起来真不习惯,就做了十张饼子,就把她累的够呛。

    她拿起一瓶纯牛奶开始喝起来,又准备给自己熬个营养粥。

    今天白天她可是就吃了两个肉包子和一张鸡蛋饼,不补不行呀,她还准备在这异世多活个几十年!
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