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依旧是和往日一样的操作，众人分工协作。
大柱昨天学了一下午的算数，学会的时候天已经黑了，还好二柱帮他把下水洗干净了，他只需要将下水和肉放进锅里小火慢卤就可以了。
一晚上过去，猪下水和肉都卤好了。
大柱和二柱将下水和肉全部捞起来放在篮子里，那边大丫和云娘也已经将野菜鸡蛋饼全部做好了。
今天早上夏欣然没有起床，现在正躺在床上呼呼大睡。
昨天下午做饭的时候，夏欣然将十三香和鸡精交给大丫和云娘，告诉她们，这是她秘制的调味料，和面的时候放进去可以增香。
二人不假思索就相信了，这不，今天她们二人做野菜鸡蛋饼的时候就放了十三香和鸡精，做出来的饼和夏欣然做的味道一模一样。
野菜鸡蛋饼还没有装蓝，黄东就架着他的牛车来了。
“兄弟，麻烦你等下了，饼子还没有装好。”大柱递了一张野菜鸡蛋饼给黄东。
黄东也不客气，他早上没吃早饭就出来了，现在也正饿的慌。
他接过饼就咬了一口，有些烫嘴，但是味道极好。这刚出锅的饼是最好吃的，饼上的油还滋滋的，饼的中间也还是酥香的。
三口两口就将一张饼吃了个精光，黄东舔了舔嘴唇，还有些意犹未尽。他总算知道这饼为何这么受欢迎了。
这时，野菜鸡蛋饼也全部装好了，二柱和三柱帮忙将篮子都抬上车，大柱、大丫、云娘三人坐上牛车就往镇上去了。
他们先是来到了客来居送卤味。
“大柱，你们来得正好，我还准备去找你呢！”
王胖子看见大柱顿时喜笑颜开，昨天送来的卤味他分成了好几份，分别运到了隔壁几个镇和城里售卖，没想到反响特别好，不到一刻钟就被一一抢而空。
今天他一大早就到这里等着了，准备多订个几百斤的肉。
“明日开始，一天就送三百斤的卤味过来吧！”
“三、三百斤？”大柱咽了咽口水。一百斤就已经够多的了，现在要三百斤完全超乎了他的预料。
“卤下水、卤五花肉和卤瘦肉各要一百斤。”王胖子伸出一根手指。
“五花肉和瘦肉我可以答应你，但是这下水恐怕没有那么多，要问了张屠夫才能知道有多少。”大柱迅速沉下心来，强忍着紧张回答。
五花肉和瘦肉不愁买不到，主要是猪下水，一头猪只有一副猪下水，一副猪下水大概在五十斤左右。
王老板一开口就定了一百斤猪下水，少说也要两副猪下水，大柱没有确定能不能买到这么多猪下水时，可不敢答应。
“也行，那你有多少送多少。”王胖子思索了一下，从衣襟中掏出一个钱袋递给大柱。
“这是十两银子，提前把明天卤味的银子先给你。”
大柱昨天学会了算数，此时在心中默算着。
卤猪下水二十五文一斤，一百斤就是两千五百文；卤五花肉三十五一斤，一百斤是三千五百文；卤瘦肉是三十二文一斤，一百斤是三千两百文，全部加在一起是九千两百文，就是九两零两百文。
“王老板，就算按照您所说的卤下水、卤五花肉和卤瘦肉全部一百斤，应该九两零两百文，您给我十两银子，给多了！”
王胖子眼睛一亮，他来之前用算盘算了好一会才得出结果，这小子一下子就算出来了，有点厉害啊！
“这多出来的银子也是为了防止送来的肉多出了我订的数量，多退少补，不碍事的。”王胖子十分豪爽。
“大柱，你这算数不一般啊，不知你有没有兴趣来我这当个账房先生？”王胖子抛出橄榄枝。
大柱眼睛一亮，显然心动不已。
要是没有做卤味和野菜鸡蛋饼之前有人雇他做账房先生，他肯定一口答应。但是现在家里卤肉的活离不开他，野菜鸡蛋饼离了他估计也不好再卖了，大丫和云娘两个女人单独出来做生意不太好......
“恐怕要辜负您的好意了，我暂时没有这个打算。”大柱狠心出口拒绝。
“那行吧，如果以后你改变主意了，我这里随时欢迎你。”
王胖子将手里的钱袋丢到大柱手里，吓得大柱连忙接住。
我的个乖乖，这可是十两银子啊，他这辈子都没见过这么多钱，要是弄掉了估计他得心疼死。
大柱将钱袋接住后心有余悸的拍拍胸脯，随后将钱袋放进了自己的衣襟中。
“咦~是什么东西好香啊！”王胖子走近了些，闻到了牛车上野菜鸡蛋饼的香味。
“是我们做的野菜鸡蛋饼，您要尝尝吗？”大柱掀开篮子中的白布，将野菜鸡蛋饼露了出来。
王胖子点点头，他对任何香气扑鼻的食物都没有抵抗力。
大柱拿了两张饼递过去。
王胖子接过饼大口的吃起来。
没想到，连这普普通通的野菜鸡蛋饼都能做的这么好吃，这家人确实有点本事，还好我的态度一直都还可以，日后说不定还有合作的机会。
王胖子几口将手中的饼吃完，叫来小厮拿了一盒糕点递给大柱。
“这是我从城里带回来的绿豆糕，你拿回去尝尝。”
大柱连忙摆手拒绝，“这哪使得。”
王胖子将绿豆糕塞到大柱怀里，“我吃了你的饼，你拿我一盒绿豆糕正好。”
说完便转身进了客来居，不给大柱把绿豆糕还给他的机会。
大柱看着怀里的绿豆糕，不禁笑了笑，连忙上了牛车。
现在还要赶去码头卖野菜鸡蛋饼，时间可耽误不得。
“大柱，刚才那王老板让你去当账房先生，你怎么不去？”云娘用胳膊拐了拐大柱。
“我每天晚上都要卤肉，早上要送卤味和陪你们卖野菜鸡蛋饼，哪有时间去当那劳什子账房？”大柱顿了顿又继续说道，“更何况比起做账房，我更喜欢做生意。”
“也是，做账房哪有做生意赚的多。”想明白的云娘也低下头，不再说话了。
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