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由于乔老太太和苏乔在这边吃面,锦绣坊的人,也知道这边支了个面摊,好多人经不起诱惑都跑了过来。\n 乔老太太看着大部分是锦绣坊的人,眉头皱了皱“锦绣坊伙食不太好?”\n 最先跑过来的工人,不认识乔老太太“锦绣坊给的工钱不不低,但是吃了都是一锅清水炖白菜萝卜,啥味儿也没有,吃不下去。”\n 苏乔和乔老太太对看一眼,看了锦绣坊的伙夫可以换了。\n 这时过来吃面的有个人,认识乔老太太,过来行礼,乔老太太挥了挥手,“去把灶房里的老崔和小崔叫到这来。”\n 乔老太太看到两个伙夫没有拐弯抹角,直接问道:“每日为什么煮白菜和萝卜给作坊的工人吃?”\n 那两个伙夫一看见乔老太太就跪下“一百来人的大锅饭实在太难做了。”\n 乔老太太看着他们跪在地上,冷笑了一声“是我一个月给你们五百两银子,作为采买,你们尾巴翘上天了?”\n 那两个伙夫连忙磕头认错“小的不该生那个心思!”小崔是个灵活的,看见大石头爹抻面,两个膝盖跪着走到乔老太太跟前“小的会做饭,小的以后定不会生出不该有的心思。”\n 乔老太太看着他们“生出不该有的心思,就不用在锦绣坊做了,明日会把你们全家一起发卖。”\n 那个小崔,知道这次犯了大错,便不再求了,扶起父亲,一步一步的走回灶房。\n 苏乔看着他们两个人,摇了摇头。\n “阿奶,明天就把他们发卖的话,锦绣坊一百多个工人怎么吃饭?”\n 乔老太太扶额,“让月婆婆再重新买几个下人。”\n 苏乔走到乔老太太身后,给她按摩一下头“阿奶,要不然让月婆婆在这边也租一个食阁,我想想,做些什么吃的,再没有找到新的伙夫之前,食阁这边有两家食阁,可以缓解一下锦绣坊工人吃饭问题。”\n 老崔和小崔做的事,让乔老太太忍无可忍,但是现在发卖了他们,确实没有找到合适的人接手,锦绣坊工人将要面对没饭吃的境地。\n 乔老太太明白要想牛儿奶多,得让牛儿能吃饱。“一百来号人的饭,不好做。”\n 苏乔突然想到前世的快餐“阿奶,我有办法解决燃眉之急。”\n “我可以做小碗菜,就是把菜分为素菜和荤菜,每个菜一小碗。锦绣坊的工人可以拿饭票过来,每张饭票可以选一荤一素,一份米饭。”\n 乔老太太看着鬼主意一个接着一个往外蹦的乔乔“可行,月婆婆会先叫几个下人过来帮忙,如果规矩没有立好,你带着他们立立规矩,如果规矩立不起来就发卖了。”\n 乔老太太本就不是什么菩萨心肠,苏乔想到这一出,一方面是觉得现在食阁只有大石头家,没有其他商户,太冷清了,时间长了,食阁可能就因为没有人气黄了。另一个方面是她想变个法儿让锦绣坊的人能够吃的好,不吃饱,怎么有力气好好干活。\n “阿奶,今日便在这边拾掇,晚饭就要做起来。”\n 苏乔准备租三间食阁,一间用来做菜,两间放座椅,给客人吃饭。\n 一个下午,月婆婆给了苏乔四个还没有起名的丫鬟,“小姐,这四个丫鬟本就是买来伺候您的。还没有赐名,请小姐赐名。”\n 苏乔看着四个十几岁的丫头,“你们年龄报一下。”\n “十四岁,十三岁,十二岁,十一岁。”\n “那好,按照年龄依次是春暖,夏凉,秋雨,冬雪。”\n 四人齐齐跪地“谢谢小姐赐名。”\n “春暖,夏凉去把锦绣坊的灶房里的东西都拿了过来。”苏乔在这边研究菜谱。\n 为了晚上锦绣坊工人就能吃上,苏乔一边教秋雨,冬雪,一边做“黄豆泡多一点,可以做剁椒蒸黄豆。酱焖黄豆”两个丫头学的很认真。\n “酱黄豆很简单,放两勺北疆大酱,放些干辣椒,煮出来就很鲜香。”秋雨利索的将黄豆泡上。\n 月婆婆带着春暖,夏凉回来了“小姐,锦绣坊的灶房里只有萝卜,白菜和冬瓜了,还有一袋米。”\n “每个月,阿奶都给500两银子给灶房伙计买菜,月婆婆可有收出银两?”\n 说到这个,月婆婆特别气愤“毒打一顿,掏出来450两银子。”换句话来说,锦绣坊的工人每天吃的都很差。\n 雪七的饭菜都是苏乔差月婆婆每日送的,不成想其他工人吃的如此之差。\n “月婆婆,麻烦您去再去审一审,他们已经来了两个月了,我不相信只剩450两银子。”\n 月婆婆应下,看来是打的轻了,如果顿顿萝卜白菜,确实应该剩余很多银子。