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苏沐淡定的拿起他们穿好的串串，扔进了油锅之中。
接下来就是注意不要炸糊，等串串门炸好就行。
她一回头，就看到后厨的人都一眨不眨的盯着她的动作。
苏沐疑惑不解的开口。
“咋了你们这是？”
沈掌柜作为他们的头头，开口了。
“苏沐，你这是什么做法？”
“油炸，炸串串可好吃了，待会大家都尝尝。”
苏沐理所当然的回答。
听了她这话后厨的人咽了咽口水，他们离得近，油炸的香味已经出来了。
那是一种他们从前从未尝过的奇妙味道。
很快串串便炸好了。
苏沐把串串们都捞了出来，放在了一个盘子上，然后再把做的酱汁淋上。
没办法，她没有刷子，只能淋上去了。
没有刷过的串串简直少了灵魂。
她在心里暗想，晚点就要弄几把刷子。
刚炸好的串串颜色金黄，泛着油光，淋上特制的酱汁，看起来色泽诱人。
苏沐她觉得十分满意，这第一次做炸串应该还算成功。
她招呼了众人：“来，大家都来一起吃吧。”
话音刚落，她就先拿起了一串。
这金灿灿的颜色，这红艳艳的酱汁，还透着细碎的芝麻，看起来就很香。
苏沐一口咬下。
先是酱汁的咸香，仔细咀嚼，又能品尝到肉被炸过焦香。
一入口便觉得唾液迅速分泌，让人忍不住大快朵颐。
苏沐一口吞下，又忍不住咬下了第二口。
炸串仍然保持温度，刚刚的口感还未散去，一入口便是一股辣味袭来，这辣中带着一丝甜，让人回味无穷。
好吃！
苏沐差点被自己的手艺感动哭了，时隔好几个月，她终于吃到炸串了。
还是熟悉的配方，还是熟悉的味道。
果然，油炸食品yyds！
她三两下的，就把手中这一串炸串给吃完了。
撸串嘛，讲究的就是一个放荡不羁，慢悠悠的吃有什么意思，再慢炸串都要冷了。
苏沐吃完，刚要拿第二串。谁知余光一扫后厨的人都没敢下手，还是愣愣的盯着她。
她忍不住开口问道。
“你们倒是吃啊，不吃盯着我干嘛。”
“难道我看起来比炸串还要好吃？”
沈掌柜愣愣的问道：“苏轼，你这什劳子炸串，连盐都不用放吗？”
“就这么…炸，能好吃吗”
苏沐只觉得他们的废话太多了，要不是撸串要大家一起吃更有氛围，她都懒得管了。
她拿起一串炸串，直接摔到了沈掌柜的手上。
“沈掌柜，你吃了就知道了。”
沈掌柜手上被塞了一串炸串，一时之间有点犹豫。
但是那些后厨的人们都在看着他，他又不好让别人先吃。
沈掌柜咬了咬牙，他一个酒楼的大掌柜，什么东西没吃过，这小小的炸串，难吃也应该难吃不到哪去。
他视死如归的将炸串放进了嘴里。
一入口，他只觉得一股新奇的味道充斥着味蕾，让他觉得口中烧了起来一般。
他忍住吐出来的冲动，仔细咀嚼。
一股神奇的味道传开，很香，很独特，是他从未尝过的滋味。
他越是咀嚼，居然越是觉得好吃。
沈掌柜眼神都亮了，这神奇的味道，让他忍不住呲牙咧嘴，却又忍不住咬下一口又一口。
沈掌柜吃完了一串炸串，一边张开嘴巴哈气，一边对苏沐说道。
“苏氏，你这个炸串果真好吃。”
说着他也不等苏沐招待了，上前走了几步，自己拿了一串又开始吃了起来。
苏沐赞许的看了沈掌柜一眼，然后夸道。
“沈掌柜，果然有眼光。”
“这炸串，他们要是不吃我们两人自己解决。”
沈掌柜吃着炸串也说不出话来，连忙点头。
那后厨的人听了，连忙上前几步拿起一串炸串，也吃了起来。
他们之中有的人本来也想着试试口味的，但是毕竟自家掌柜还在，自然是不能越过了他去。
如今还有他们的份，自然是要好好品尝一番。
后厨的人都吃了起来，他们本是做惯了饭的，这辣味一入口，虽有些不适，但也能承受得住。
这炸串果真好吃，越吃越想吃，越吃越香。
最重要的是，那奇妙的味道让人越吃越上头。
苏沐看着这些人一边哈气，一边还要撸串的样子，露出了一抹微笑。
果然，没有人能抵挡得住炸串的诱惑。
还好她考虑到他们没怎么吃过辣，放的辣味不算很重。
不然这些人哪还能站着撸串啊，早就在吃第一口的时候跑去找水喝了。
很快那一盘子的炸串被他们吃了一干二净。
沈掌柜几人还意犹未尽。
这炸串看着多，他们人也不少，每个人吃个几串的便也没了。
沈掌柜一边哈气一边开口说道。
“苏氏，哈…要不然…哈…咱们再做点？”
苏沐听到这话，看了看几人的神情，都是意犹未尽的样子。
好吧，她也没吃过瘾，毕竟这么久没撸串了。
“既然如此，咱们再弄点。”
这次大家都轻车熟路了，切肉的切肉，串串的串串。
很快，第二锅炸串便新鲜出炉了。
这回他们做的比第一次还要多，几人吃了个过瘾。
苏沐也吃得心满意足。
炸串真好吃啊，要是再配上点奶茶就更好了，她在心里暗想。
苏沐看着餍足的众人开口。
“沈掌柜，你看这炸串参赛如何？”
沈掌柜挺着一个圆肚子，听了这话回道。
“这炸串好吃是好吃，用来参赛必是有一席之地。”
“不过这炸串方子，到时候那醉仙楼不就知道的吗。”
苏沐笑了笑：“这种炸串的做法，让他们知道也无妨，关键在于这调料。”
“最重要的是这炸串要用到油，他们醉仙楼楼想要做不也得来，我的油铺子买油吗。”
苏沐心里都想好了，这食材由醉仙楼提供，既然如此，就别怪她不客气了。
这花生在沈掌柜这她不敢动，在醉仙楼那儿，她就敢提要求了。
想要学这调料的方子？
行啊。
那些她舍不得放的贵调料，到时候都给她整上。
醉仙楼的金掌柜可真是个大好人啊。
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