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乐阅读 > 穿成农家女:娇养萌娃后我躺赢啦 > 第43章 卖月饼生意

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    人一多,活干得就快了。\n  三人接过青宁手上的工作,她去厨房把煮熟的红豆放入锅里,加入细砂糖,用中小火翻炒。\n  翻炒的过程中,分三次加入她炒化的猪油,并不断翻炒使油完全被红豆泥吸收。\n  一直翻炒到水分差不多挥发完,加入面粉翻炒均匀,将馅炒成比较硬的馅料团,豆沙泥馅需要炒得比较干。\n  接着制作饼皮,用白水炒化的糖浆化倒入提前发好的面粉,猪油拌匀,揉成饼皮面团。\n  把皮在手心按扁,放入豆沙馅轻轻将馅包入皮内成圆形,买来的模具已经洗干净,里面撒上一些面粉,晃一晃,使面粉附在模具上,再将多余的面粉倒出。\n  把包好的面团放入模具,用模具将面团压成月饼形状。用手沾水甩上一些,然后放入预热好的烤炉,烤五分钟,待花纹定型后,取出来刷一层她调的蛋黄水,再放入烤炉,烤十五分钟左右,直到表面金黄。\n  这个烤炉是她给秋白做生日蛋糕后,抱怨没有烤炉,秋白喊人抓紧在后院砌的。\n  几人围着刚出炉的月饼,王陈氏拿手戳了戳,饼皮还很硬。\n  青宁跟她们解释:“现在的月饼刚出锅,还不能吃,放上两天就好了,到时候我给你们送去。”\n  王陈氏和王张氏把东西收拾好,就走了。\n  这次月饼没有包五仁,她翻遍家中全部东西,发现自己凑不出五仁来,好在孩子们也没在意,表示其他的也会吃。\n  忙一上午把她累够呛,另外三人不是很能拿捏东西的用量,大多数都是她在做。\n  把酸痛的腰揉了揉,起身去烧水煮了个白菜面条,让孩子们吃。\n  她忙得肚子完全感觉不到饿,就没吃。\n  秋白端着碗走到她身边:“吃点吧,你感觉不到,可肚子会饿是事实。”\n  青宁看了一眼秋白,接过碗,塞了几根面条进嘴里。\n  “你不必这么拼,这生意做不做,我们都有钱花。”\n  秋白说的是她做月饼去镇上卖的事情。\n  她咀嚼两下咽下去:“吃死水可不好,总要有点收入和奔头,不然也太无趣了。”\n  秋白闻言无奈的叹了口气,去端自己那份吃食。\n  赶着在中秋前把月饼都分量给帮忙三人组送去,三人组推辞了好久,她们认为自己是去偷学手艺的,再收东西怎么也说不过去。\n  青宁则是把她们也帮了自己很多,扬言一定要三人收下。\n  她留了自家要吃的月饼,然后拿纸包好十多份,剩下的全装进木箱子里,拉去镇上买。\n  孩子们留在家里打野草来喂马,鸡鸭已经长大,不好再往外放,她索性让孩子们白天把鸡鸭赶去后院一块空地放养,周围弄了栅栏,倒不会把地里的菜给糟蹋了,晚上又赶回窝。\n  到了镇上大门口,林锡早就等在那里,秋白驾着马车过去停下。\n  林锡凑上来问道:“之前说好的月饼在哪儿?”\n  秋白跟林锡说过她做月饼的事,林锡自从被安利西瓜汁后,对她做的东西都带着谜之崇拜,这次的月饼更是催着要。\n  青宁打开放马车里的木箱子取出一个给林锡尝尝味。\n  哪知对方刚咬了一口,赞不绝口的夸赞:“秋家娘子,你是不是万能的啊?这月饼也太好吃了吧!”\n  他把剩下的全塞嘴里浑吞下,急急的道:“你们有多少我全包了。”\n  青宁思考了一番,婉拒的说道:“林大人,我们这次做的量很大,而且这种东西就是图个节气,您家恐怕用不到那么多。”\n  林锡挥手整理下衣袖,笑着道:“你有所不知,这次中秋我夫人娘家那边需要大量的月饼来庆贺宗祠的重建,我送这些过去也算是添个彩头,秋家娘子就放心卖于我。”\n  秋白听完伸手要拉林锡:“上来吧,去你府上说。”\n  林锡抓住,坐了上去。\n  三人到林府坐着,把话说开了,最后马车里的林锡没要,由秋白去集市零售,林锡把秋白没带来的全包下。\n  这次没有把月饼全部卖给林锡,就是因为青宁想试着打开属于自己的市场。\n  秋白驾着马车到集市一处角落,把马车停下搬出来一个凳子,和几个木板搭上,组成简易的摊子。\n  木箱子摆上打开,香味四溢的月饼露在大众视野下。\n  青宁搓着手在一旁把包好的月饼叠放在一块,等着顾客上门。\n  来来往往的行人纷纷驻足望秋家的月饼,有一个男子上前询问。\n  “你这月饼都有什么馅的?”\n  秋白擅长的是与人舌战,探讨的都是关于决策方面的国家大事,,这摆摊做生意还是第一回,面上有些僵硬,手指微曲指着月饼介绍道:“这.....是豆沙.....这”\n  青宁见那个问话的男人都快要被秋白弄走了,嘴上急急的抢答:“有红豆沙,绿豆沙,核桃仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、枣泥的!”\n  男人闻言打量了下青宁,笑着道:“你这小娘子嘴还挺利索,那行,给我来五个核桃仁和十个枣泥的。”\n  青宁把早前在家里分五个五个包好的拿出来,用细麻绳交叠捆好递过去。\n  “一共是一两银子,您拿好。”\n  正掏钱的男人动作迟疑片刻,质问:“多少?!”\n  青宁笑着重复一遍。\n  男人有些气愤的道:“你这月饼是金子做的吗?这么贵!不要了!”男人说完就要转身走。\n  青宁赶紧绕过去拦住那个男子,好声好气的说道:“您别急着走,您先尝尝我家的月饼,免费试尝,真的。”\n  男人见店家这副态度,气消了些,又走回摊子边接过青宁递来的半块月饼吃了下去。\n  绵密的外皮,细腻的口感,里面的馅也是满满的,光是吃一口就能感受到用料的实在。\n  男人不由的赞叹:“你这月饼我算是知道为什么这么贵了,把我刚才要的都给我。”男人掏出一两银子给秋白。\n  青宁笑着说:“好吃再来啊。”\n  男人走之前怼了一句:“你便宜点还差不多。”\n  秋白低头看手里的一两银子,之前的西瓜汁赚的全是熟人钱,没有一点难度。看着青宁为了一两银子又是笑,又是讨好,心里泛起有一种从未有过的情绪。\n  她站在秋白身边,懊悔的道:“抱歉啊,我不知道你不擅长做生意。”\n  秋白轻笑着说没事。\n  青宁突然心生一计,喊秋白看摊子,她跑去上次买马的隔壁,奴隶市场。\n  接待她的是一个老女人,头上带着黑色围巾,摇摆着屁股走过来。\n  老女人挥着手中的扫把,试图把青宁驱赶走:“这里可不是闲逛的地方,赶紧走!”\n  青宁今天为了方便搬运月饼,穿的是粗布麻衣,对方恐怕以为她是好奇误闯进来的,不想她耽误生意。\n  她忽略对方的态度。开口说道:“你们这里有没有那种头脑灵活的人?”
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