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可谓是美名远扬。
名声对于她来说的确是很重要，有了好的名声今后行事也方便些。
趁热打铁，周瑾宁把想承包荒山的事又更周老爷子提了提，这回周栋梁倒是不一口回绝了。
周瑾宁见他有些松动的迹象，晓之以情动之以理，把周老爷子给搞定了。
乔老太倒是说了不妥，不过胳膊肘子拗不过大腿，只能应了。
村里头种植草药的的确就她们一家，加上这药材确实是挣钱，也没理由反对。她抽空去看了药田，草药生长的极好，种上几个月，又可以卖出去。
在心里头盘算了一下，这事没准还真能成。
如今也不是农忙的时候，到时候承包荒山后，家里人一同上山扫山开荒，也不是做不来。
若是缺人，便让老头子去请大哥一家子过来搭把手。
家里头即便再添几亩良田，也无人耕种。她们二房就她爹和大哥两个壮丁，如若要种地，她娘身体又不好，爹得留在县城教书，有了这良田不见得是件好事。
家里头一起开了个会，相互知会一声，周栋梁便去找周栋才说这承包荒山一事。
村里头的荒山多的是，承包用不着多少钱，不过还是得动员村民开会，会上签订契书，加上每家每户都有银钱进账何乐而不为呢？
灵泉村共有七十户人家，十两银子每家大概能分到一百五十铜钱。
这数可是不少了，平白得了进项哪里有反对的道理，再说了荒山不比良田，要多少有多少。
谈好加钱后，周瑾宁付了十两银子承包安山三十年。这三十年这山上的使用权完全归她所有，其他人不得私自占用。而产生的经济效益都归她一人所有，任何人无权从中分一杯羹。
她一下子掏出十两银子，相当于一头大水牛的价钱，这回可让村里头的人开了眼，于是更加笃定这采药一事确实是赚银子。
殊不知她承包荒山的银钱，是卖染布方子的钱，染布的方子锦绣坊坊主花了十五两银子购得，加上她爹给了他十两银子，而采药她得了四两，存银共计二十九两，花费十两银子用来承包荒山，对她来说不算是掏出了全部的家底。
徐氏心里忧心在县城的夫君，这抗洪一事一过，就忍不住胡思乱想，想着去县城探望一番。
“娘，可是想爹爹了？”
见她娘做到一半的绣活放入笸箩，愣了一下，这才反应过来女儿在和她说话。
徐氏低头摆弄手里的丝线，“嗯，也不知道你爹吃的可好，一切是否安好。”
“真是的，爹也不知道托人带个信，白白让娘忧虑。”
她们村里每日去县城的人多多少少都有，若是有心，托人带个信回来还真不是难事。
她这个便宜爹大半个月没见，差点把他给忘了。
“娘，要不你明日去县城看看？”她想着估计她娘是担心她爹出了什么事，都说报喜不报忧，也不知道他爹在县城怎么样了？
徐氏把刺绣用的丝线缠绕好，这才说道：“明儿娘就去坐村里的牛车去趟县城，宁儿你可有东西要让娘给你带的？”
“不用，娘。我又不是三岁小孩，用不着给我买糖。”
“你可要同娘一道去县城？”算算日子，宁儿同她有半个月没见着爹（夫君）了。
她蹙眉，拿着尺子量了下身高，不紧不慢的说道：“娘，我得呆在这。这荒山承包的事已经办成，我不得张罗着人上山去扫山。”
徐氏一听立马保持缄默。
这关键时候可不能少人，事情太多了。化粪池已经挖好，不过这防水的工作得她来做，这两日还得造水泥。
没时间去县城里头溜达，若是可以，她也想每日逍遥快活，当一条无忧无虑的咸鱼。
可家里头穷啊，不得努力搞钱给她大哥读书，将来做了大官，她也好抱大腿，有个人罩着不是。
莲童跟莲芯一道去打猪草去了，莲童虽说是个喜爱争风吃醋的性子，偶尔有些蛮横不讲理，可这放学帮忙打猪草还是愿意的。
她大部分时间都在照顾药田，偶尔下地帮家里的田地除草，这打猪草的活去的次数也就少了许多。
到底是生在农家的农家子弟，骨子里的这股子血液还是有几分勤劳朴实。
乔老太今日亲自下厨，依着周瑾宁的要求，做油炸香椿，做天妇罗可是及其费油的一道菜。
好在前不久买了肉炸了猪油，放上一勺炸香椿正好。
“宁丫头啊！你可小心着挖，可别放多了猪油。”
乔老太的心简直在滴血，这猪油平日里都舍不得放，这一下子挖这么一大勺，可把她心疼坏了。
平日里这一罐子猪油都是上锁的，今日才开封，就开始大手笔的使，一下子去了一勺，这猪油便是占锅底都好吃啊！
“奶，我心里头有数，这猪油炸完香椿后还能留着用，放心好了，用不着那么多油水。”她只是嘴上宽慰她奶，这用起来还真不知道要多少。
乔老太嘴里直嘟囔着败家子，手里一边搅拌着面粉，一边把切好的香葱放进面糊糊里。
“奶，还是放两个鸡蛋下去，油炸更好吃。”她不好意思的摸了摸鼻子，已经够奢侈了，还要求加料，有点说不出口。
“什么，这做的是什么菜啊！还要加鸡蛋！”擦了下手，气鼓鼓的从矮柜里头掏了个鸡蛋，“两个没有，放一个就行了。”
“好好好，听你的。”她可不能太得寸进尺，免得惹得老人家炸毛了。
香椿尖洗净后晾干多余的水分，在裹一层薄薄的面糊糊，里头放了切碎的香葱，加入盐巴放进热油锅里一炸。
立马噼里啪啦响了起来，热油包裹着几秒钟便已金黄，抄上来放入碗里，准备二次复炸。反复炸至金黄，并且浮在油面上说明熟了。
炸的过程不能在油锅里停留太久，否则容易老。火候太大，容易焦，不好掌控。
看准后迅速捞出来，沥干油水，香香脆脆的，惹得人垂涎三尺，口水都要流出来了。
油锅自然不能浪费，放入米饭加青菜豆芽一炒，香喷喷，颗粒分明的炒饭便出锅了。
什么时候炸鸡也安排一下就好了，家里头有十多只鸡，杀那么一只，不过分吧？她在心里暗自想道。
这葱油香，飘到周家大院内，引得院子里头的人面面相觑。
今儿个是做的什么吃食，这么香！
作者有话说：
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