天才一秒记住本站地址：[乐阅读]
https://www.leduxs.org/最快更新！无广告！
周家现在在村里的地位直线上升，周瑾宁传授村民种植草药，迎来了第一个采集高峰，不少种植了草药的村民都收获了不少。
周家化粪池里的肥料，村民都可来取用，不少人用了后都觉得好，只是不好意思白拿，于是把家中的红薯藤拿给他们。
现如今，家里养的那几只小猪已然变成了大肥猪。
期间，傅珩写了两次信。内容都是报平安，说一些他和哥哥在县学的趣事。她拿信仔仔细细的看了一遍，最后把信收起来，放进床头的桃木柜子里，之后把铜锁重新锁上。
“宁丫头，准备上山！”
乔老太拿出几个背篓，都是最大尺寸的背篓。前几日上山砍竹子新制的背篓，泛着竹子的清香。
周瑾宁扎好头发，穿好打了补丁的短衫，背起背篓和乔老太一块上山。
山上的枇杷还有梨都熟了，必须都采摘下来，要不然恐怕会烂在树上。虽然少部分被麻雀和虫子吃了，不过大部分都是完整的。这都是大黄和小白小黑的功劳。
周老爷子前几日扭伤了脚，虽然只是轻伤，不过走起路来，多有不便。
“爷爷，你怎么也上山了？不是都让你在家休息吗？”周瑾宁有些生气，老人大多都不听劝。
周栋梁眼神闪躲，有些不自然。他用手擦了下额头上的汗水，腰上别着一个小背篓，里头放着的正是新鲜采摘的枇杷。
“孙女，我没事。好得很，不信你看看我的脚，不肿了。”
乔老太撩开他的裤腿，脚确实不肿了，不过这也不能松懈，“你可要悠着点，都一把老骨头了，还以为自己是少年呢？”
周老爷子听了这话不干了，和她呛了起来。你一句我一句，一句都不肯相让。
“好了好了，娘你过来帮忙扯着布。”徐氏在树底下铺了一块布，怕树上掉落下来的果子被砸坏了，于是想了个法子。
莲芯一家在山头的另外一头，负责摘鸭梨。
枇杷个个都快有拳头大小了，大伙还是头一回见这么大的枇杷。
“这枇杷莫不是枇杷王？”莲童不知道从哪里冒了出来，身后跟着的正是大黄和两个小狗崽子。
他手里拿着一个鸭梨，咬了一大口，身后的大黄正眼巴巴的望着呢。
“好吃吗？弟弟？”周瑾宁笑着问道。
莲童脸一红，连忙把塞进嘴里的鸭梨拿出来道：“好吃，可好吃了。又大又饱满，汁水清甜，吃起来脆的很，是我吃过最好吃的鸭梨。”
他两眼放光，看着枇杷树上的枇杷，嘴里吃着的鸭梨似乎都不香了。
周瑾宁抿嘴笑了起来，还不忘嘱咐他几句不要贪多，免得吃坏肚子。
几十棵枇杷树还有的摘，若是用杆子打枇杷，掉落在地上若是砸坏了，那损失就大了。
好在一早就准备了几米宽的布匹，铺在树下。徐氏拉着一角，乔老太和莲芯捏着另外一角。周老爷子也要过来帮忙，周瑾宁不让，让他呆在树荫下休息。
周民生力气大，他负责上树摘枇杷。
一天下来，枇杷摘的差不多了。
摘好的枇杷用箩筐装好，存放在地窖里。枇杷是好东西，倒是没有送出去多少。鸭梨送出去不少，几乎挨家挨户都送了几个让大家尝尝鲜。
当然，这其中少不了村长一家。
周民生亲自送过去，满满一大箩筐。李氏高兴的合不拢嘴，直说不好意思。
“姨，你就收着吧！”他们和堂叔一家，可是一家人，哪有一家人说两家话。
李氏推搡着，最后还是收下了。儿媳桃花正在坐月子，这些鸭梨和枇杷，让她解解馋。
周民生不久留，送完东西就回自家院子去了。
陈夫子叶收到了一箩筐鸭梨和枇杷，周瑾宁让莲童送过去的。高氏知道后，领了这份情。
宝儿到底是在陈夫子手下读书，送一些吃的过去，也让陈夫子念着她们的好。
枇杷一共二十箩筐，鸭梨二十五箩筐。送出去一些还剩下不少，树上还剩下一些没采摘，这次可真是大丰收。还好事先挖了个地窖，放置了一些在院子里头，剩下的都放进了地窖。
这些枇杷肯定吃不完，倒是可以制作枇杷糖，枇杷糖水，还有枇杷糕。鸭梨可以炖汤，若是保存到冬日，吃冻鸭梨甚是美味。
周瑾宁和家里人说了，这些枇杷都留着自己吃。如今她们家宽裕不少，大房更是攒了不少的私房钱，需要交入公中的份子钱算不得什么。
乔老太疼她们这些小辈，哪有不同意的道理。
山上的枇杷采摘完后，周瑾宁表示要制作枇杷糖。
这东西可是个稀奇的玩意儿，制糖可不是一件简单的事情。枇杷糖更是没有做过，不过周瑾宁向来手艺好，大家都盼着她露一手，炀哥儿最开心，一听说有糖吃，笑的脸都开了花。
周家院子里。
几个女人在一起把枇杷去皮，还要把枇杷壳给挖出来。高氏动作最快，她家宝儿这几日吵着吃枇杷糖，这不她也过来帮忙了。
枇杷要用盐水浸泡一盏茶时间，之后将枇杷洗干净，再进行去皮。
之后果肉一切两半，果壳不要，果壳处的白膜也要去除干净。之后把枇杷果肉倒入大锅，放水没过枇杷肉，加入砂糖、饴糖。小火熬煮，不断的搅拌，防止糊了。
熬煮好后倒入事先准备好的模具当中，放置成型。
枇杷糖的好处有不少，清肺止咳、清新口气、提神解困的功效。
灶房里，几个小萝卜头挤在一块儿。莲童把家里要制作枇杷糖的事情说出去，二毛和铁蛋也跟着过来了。
炀哥儿流着口水，乖乖地站在一旁等着，姐姐不让他挨近灶台，他只能在后面眼巴巴的看着。
“做好了。看你们的样子肯定等不及了！”
枇杷糖成型需要时间，于是她想了个办法，糖水滴入冷水中，成型的更快，只是形状不好看。
不过给这几个小馋猫解解馋那还是绰绰有余。
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。