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皇家夜宴倒是知道,可这菜色不能上全,其中两道菜倒是可以用别的菜色替换出来。
像燕窝这种名贵之物可以去除,今日萧大人来的突然,要不然她可以提前把材料备齐。也用不着临时去采?子,鲜嫩的?子鸡汤想必是这一场夜宴的点睛之笔。
乔老太做的都是一些家常菜,红烧肉糜豆腐、凉拌豆芽、干炒腊肉······
“没想到我们还真是有口福,辛苦两位为我们准备这么好的饭菜。”萧承恩许久未曾尝过这种农家菜肴,倒是胃口大开。
乔老太见萧家一家人吃得开心,乐的合不拢嘴,“好吃大家多吃点,不客气。”
周瑾宁把文火慢熬的?子鸡汤端上来,?子和鸡肉的香气飘散,众人顿时放下手中的碗筷,痴痴地望着那一碗?子鸡汤,闻着味道······
“太香了!”
“可不是,这可是自家养的鸡,而且里头放的枸杞子都是自己山上的枸杞树结的果子。?子是今日刚从山上采摘下来的,这鸡汤也是文火慢炖了两个时辰。”周瑾宁说起这道菜眼睛简直能发出金色的光。
萧夫人看周瑾宁舌灿莲花这般夸,看起来也就是普普通通的?子鸡汤,不是什么稀奇的东西。
尝一口后,她眉毛一挑。
奶白的汤汁,入口的香气还带有一丝甘甜,果然做的很不错。
“萧大人,你们在这?”
周瑾怀放下手里的书箱,看着自称去体恤民情的萧大人如今正在自家家中用膳?
萧承恩丝毫没有被撞破谎言时的窘境,堂堂正正的说道:“我来这灵泉村为的就是看那桑基鱼塘,想必你来的时候已经见过了。”
周瑾怀:他不过就是把家中的来信和这位恩师说上一遍,没想到居然还真的带着家眷到他家来了。
“瑾怀回来了,来的正好,怎么不见傅珩?”徐灵秀见他没有把傅珩一块带来,有些诧异。要知道平日里这两人可是焦不离孟的,这回确是形单影只。
“他去把马牵到牛棚,一会就过来。”
“哥哥你也不知道帮帮他,他知道咱们家牛棚换地方了吗?”周瑾宁有些怨气。
周瑾怀愣住了,这他还真没说,“不就那么大的地方,找不到多费些功夫不就找着了?”妹妹也真是的,这点小事用得着凶他嘛?
周瑾宁越过他,出门去找傅珩。
天色已晚,一轮玄月高高悬挂在半空中。
马蹄走在石板路上发出‘蹬蹬蹬’的声音,在寂静的夜晚愈发明显。
“傅珩!”
周瑾宁挥舞着小手,左手上拿着一盏灯笼,脚步走的有些快,显得步伐有些慌乱。很快她便追上了傅珩的脚步,发现他停在原地在等她。
“你怎么出来了?夜深露重的。”他的眉眼舒展开来,嘴角上扬。
“我家的牛棚换地方了,新建了一个马棚挨着一块,我怕你找不着,这不就出来了。”
她带着傅珩绕过一棵槐树,之后便到了周家的牛棚。
傅珩把马赶进马厩,这才跟着她一前一后的回去了。
回去的路上有一句没一句的聊着,不知为何突然说到秋闱一事。
傅珩看着周瑾宁那双灵动的眼睛,一时冲动便说道:“等我这次高中,我能不能向你提亲?”
话题转的太快,周瑾宁一时间没有反应过来,或许是风吹得太快,把她的思绪都吹散了。
“提亲这种事情,可不是那么容易的。再怎么也要父母媒妁之言,双方父母同意,才能提亲吧!”
她言笑晏晏的样子,看起来倒是没心没肺。傅珩攥紧拳头,不明白她这是同意了,还是没同意。
“你个呆瓜,找人挑个良辰吉日上门便是!”
看来互通书信几个月都白写了。
傅珩抑制内心的喜悦,可表面上却装的一副不在意的样子。紧贴着裤腿的微微颤抖的双手却出卖了他此时此刻的内心······
时间一晃,很快到了五月。
今年的端午节还是和往年一样,早早就准备了糯米和豆子,还有包粽子要用到的碱水。
周家大院,桃花和春花带了十斤糯米到周家,准备和周家人共用一个大锅,这样一来柴火能够省下不少,几个人一块合起来包粽子,这样一来要快不少。
“肉粽!记得多包几个肉粽!”周瑾宁从两日前就开始叮嘱,一定要包多一点肉粽。
周家端午节卖了一头猪,猪肉自家留了一些,剩余的都卖出去了。本来还担心卖不完,谁知光是村里的人就把两百多斤的猪肉给消灭了个干净。
徐灵秀包粽子很快,一会功夫身边的木桶里头就已经满了。
“桃花,你家今年怎么包这么多粽子?”
徐灵秀好奇的问道。
桃花笑着说道:“粽子公婆都爱吃,加上还要走亲戚,这样一算下来没个几百个怕是不行。”
春花跟着附和道:“不错。加上去年我们种了不少糯米,今年可以多包一些也无妨。”
乔老太忙完地里的活才会回来,说到包粽子还要属她的手艺最好。
高氏把准备好的馅料端出来,拉着小板凳坐好,也开始包粽子。
一上午的功夫总算是把五百个粽子给包完了,一锅接着一锅。中午都在周家大院用膳,周瑾宁早早就去菜地摘好了菜,准备好中午要用到的食材。
红烧肉糜豆腐,现如今已经成了周家每日桌上必不可少的菜肴。
辣白菜炒肉这道菜还是头一回做,也不知道合不合大家的胃口。不过家里人都爱吃酸菜鱼,想必对这道菜的接受能力也是同等的。
果不其然,辣白菜炒肉这一道菜大受好评。
就连平日里不轻易夸赞她做的菜的爹,都破天荒的夸这道菜好吃。
看来她爹喜欢甜辣口味。
“这辣白菜是怎么做的?怎么这么好吃?”乔老太吃了一口后,酸酸甜甜的特别的下饭,她这种老年人,嘴里经常没味儿。这个辣白菜甜而不辣,确实不错。
周瑾宁笑道:“奶奶若是想知道,一会儿我教你。”
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