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乐阅读 > 星际穿越,他A爆了 > 第89章 制作名菜(2)

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    第三道菜:松鼠鳜鱼

    \"这是一道非常有名的菜,起名的原因是因为最后做成功的时候会响起松鼠吱吱叫的声音,\"

    \"把鳜鱼洗干净之后切开鱼头,分离鱼肉和鱼骨,注意鱼尾不能断开,\"

    \"去除鱼的脊骨和边骨,把鱼改刀成108瓣,\"

    \"这108段要非常小心,不能把鱼切断,如果是在家自己吃也没有必要,没有必要切成108段,\"

    \"用盐,酒,姜片,腌制十分钟,把鱼裹上一层淀粉,\"

    \"用六成油温炸鱼,先炸鱼头,把鱼下锅炸成型,达成像松鼠一样蓬松起来,捞出摆盘,\"

    \"水里加入番茄酱,青豆,玉米粒,用糖,盐进行调制成汁,趁热淋在鱼的身上,这时候我们就听到了松鼠吱吱叫的声音,\"

    \"最后撒上松子粒,就算大功告成,可惜我并没有找到松子粒,这里就放一些玉米粒代替了,\"

    第四道菜:开水白菜

    \"这是一道非常有名的菜,他最重要的过程就是煮它的高汤精华,这道菜好不好吃完全取决于它的高汤,\"

    \"一只老母鸡一只老母鸭一根棒骨和一根火腿放入锅中,加入一根葱,大姜,酒,清水,\"

    \"保持微开不沸的状态,温火慢熬六小时,\"

    \"老方法,时间加速器用上,\"

    \"捞出所有的肉和碎渣留下高汤精华,\"

    \"拿出一块儿鸡肉,猪肉,鸡脯肉肉,里脊,剁成茸,\"

    \"先加鸡肉茸加入一大勺高汤,搅拌成粥状,倒入弄好的高汤中,吸附汤里的杂质,使汤变清,\"

    \"再加入猪肉茸重复刚才的动作,重复几次,使汤变清,\"

    \"取出一颗大白菜,只要其中的嫩芯,把心剪成花瓣的形状,淋一些高汤,在蒸笼中蒸15分钟,\"

    \"然后就可以拿出来放在盘子中,把一颗白菜芯立在盘子上,旁边放两颗绿色的黄瓜片进行点缀,\"

    \"高汤自上而下淋在白菜芯中,这时的白菜就像莲花一样开花儿了,\"

    \"这道开水白菜就制作成功了,\"

    \"今天就制作这四种名菜,再见,\"

    说完唐月就立刻关闭了直播,虽然这样感觉有种消极怠工的意味,但是唐月不在乎,他的工作本来就不是直播,

    打开后台的信息窗口,黑子好像不见了,一夕之间消失的无影无踪,

    下面一系列的都是道歉评论,当然还有一些mr,认为这些食物竟然能有治疗精神力的作用,就应该由国家免费发放,

    唐月正在气头上,看到这种评论,反手就一个拉黑,这辈子都别想买种花家美食店的美食了,

    等什么时候帝国研究所能种出这种美食?再要求帝国免费发放吧!

    现在,呵呵!

    看着后台统计出来的直播打赏进账提醒,不错,不错,是一笔可观的数字,

    唐月反手就分成了几份捐给了福利院,也不知道哪些钱能真正的用在福利儿童身上,

    但是就算有人贪污,把钱分成好几份儿应该也会有一部分能落到福利儿童身上,

    反正现在对他来说,美食店的进账已经够他的花销了,剩余的这些钱就全部捐给福利院吧!

    那你的孩子大多数生来就是基因或者精神力缺陷的人,都是被父母遗弃了,

    这笔钱对于唐月来说可能也就在系统商城兑换几件武器,但是对于那些孩子来说,就能提升生活水平,就算让他们吃的好点儿吧!
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