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乐阅读 > 农家小幺女:靠美食系统发家致富 > 第13章 红烧猪头肉成功

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    “好你个死丫头片子,牙尖嘴利的!一分家怎么就有钱买肉!你给我等着!”说着赖婆子恶狠狠的瞪了她一眼,“呸”了一口唾沫,就骂骂咧咧的走了!\n  她哥苏凌低声说“妹妹别怕,她不敢怎么样!”\n  苏小暖才不管她呢,不能平白被一只苍蝇影响了好心情!\n  当她们快走到家的时候,远远的,苏婉就看到她俩提了那么多东西,惊讶了一瞬,就慌忙跑来接,边接苏小暖手里的东西,边问道。\n  “你俩这是去哪了?哪来的这么多东西?”\n  “姐,我要告诉你和娘一件大喜事!快走快走,找娘一起说!”\n  苏凌立马上前激动的催促着她姐往家里走去。\n  到了家,她们娘正蹲在院子里编篱笆,旁边还跑着几只毛茸茸的小黄鸡。\n  “娘,娘,我要告诉你一件大好事!你听了可千万不要被吓到!”苏凌瞬间冲到娘身边眉飞色舞绘声绘色的描绘起了她们是如何挖到人参,如何去卖人参的,当他说到孙掌柜说出要价二百两时,他娘和她姐都惊呆了。\n  “二百两!!”\n  “不不不,娘,可不是二百两,是三百两!”苏凌赶紧解释道!\n  又说了九公子的事情,特别是当他说到那位九公子吃了人参补过头,流鼻血时的情景,苏凌讲的那叫一个绘声绘色,连苏婉都忍不住捂住嘴笑了!\n  苏小暖笑着把怀里的三百两拿出来递给她娘,看着那六个闪闪发光,锃亮锃亮的大银锭子,苏赵氏狠狠地揉了揉眼,不是错觉吧?\n  “三百两?!我是在做梦吗?”\n  她觉得自己都要晕过去了,怎么有这么多钱呢?\n  嫁给苏根田之前,她娘家也就是普普通通的农家人,爹娘生的孩子多,日子过得不太好,她又是老大,下面还有两个弟弟一个妹妹。\n  她还记得那年闹饥荒,家里实在没有那么多口粮,爹娘为了给弟弟们省下点吃的,用五斗米换给了苏家老二当媳妇!\n  苏根田人还不错,对她也好,小夫妻倒是恩恩爱爱的,在苏家,她也一直勤勤恳恳任劳任怨。\n  可是自从第一胎生了闺女,李氏就总是横挑鼻子竖挑眼的,她也因为没有给根田生个儿子,心里也没底气,总是想着多干点活,什么脏活累活都是他们两口子干,手里却从没存下过一分私房钱。\n  后来有了苏凌,李氏可能也是磋磨她习惯了,态度也没有多好,再后来根田去从军,再有了苏小暖,传来根田死在战场上的消息,李氏彻底爆发了,她们几个孤儿寡母的没有一天好日子过。\n  她是一个弱女子,还是一个寡妇,她离开了苏家靠什么来养活三个孩子,好多次夜里她都想跟着根田去了,可是她的三个孩子怎么办啊,都说为母则刚,她想着哪怕是做牛做马也要把她们拉扯大。\n  她从来没想过有一天会分家,有一天会有这么多的钱,这是她一辈子都没见过的钱!\n  她的孩子们长大了。。长大了。。苏赵氏伸手抹了抹眼角的泪。\n  “娘,你别哭,有我们在呢,你放心,咱们一定会越过越好的。”苏小暖看到她娘哭,她心里也泛酸,她娘这辈子不容易,拉扯她们几个长大更不容易。\n  “娘,你别哭啊!”\n  “娘!”\n  苏婉和苏凌也是赶紧安慰她们娘,因为苏凌想着离了苏家,他会拼命干活,一定会让他娘过上好日子的!\n  苏婉也是想着分了家,她绣的帕子,荷包挣得钱都能交给她娘了,弟弟妹妹们能吃饱穿暖,不用再挨饿受冻了!\n  苏小暖看着他们充满爱的一家,内心说,娘,姐姐,哥哥,放心吧,我们面包会有的,牛奶也会有的!\n  把那三百两给了她娘苏赵氏,又把那五十两的事说了,苏小暖就把买的猪肉,猪肠,猪血调料什么的都放屋里了。\n  割了一部分白花花的肥肉让她姐炼油,苏凌自告奋勇收拾猪肠,苏小暖怕她哥从来没见过这玩意,再洗不干净,干脆俩人一起收拾,她娘继续编篱笆,编鸡笼!\n  这收拾猪肠子得用盐搓,将表面清洗干净,再清洗猪肠子内部,苏小暖找了一根棍子从猪肠子里穿进去,拉出猪肠里的脏东西,再撒上面粉反复揉搓,再用拖拽的方式清洗几遍,加开水继续揉搓,最后用清水再清洗几遍,这样才算干净了!\n  把猪肠子洗干净,苏小暖都累出了一身的汗,真是个力气活!不过为了美食,一切都值得,她把一部分小肠做成了盘肠!一会一块下锅煮!\n  这边她们收拾完了猪肠子,那边她姐也把猪油炼出来了,剩下的就是苏小暖发挥的时候了。\n  起锅烧水,把买回来的猪头,处理好的猪肠,和葱姜一块放在锅里煮,撇出浮沫,再起锅烧油熬糖色,下肉翻炒,加开水。\n  放入在药房买的调料,苏小暖用干净的小碎布,给包成了一个小调料包,再加入酱油盖上锅盖炖上,等着熟就行了!\n  苏凌终于知道苏小暖买那些香料是做什么得了,这些东西放肉里能好吃吗?\n  不过,看着自己妹妹的样子,他莫名的决定应该好吃!\n  炖了大概一个时辰左右,那香味勾的苏婉和苏凌围着锅台转悠。\n  此时天也已经黑了,她娘也不编篱笆和鸡笼了,干脆也搬了凳子坐在灶台旁边等着。\n  苏小暖看时辰差不多了,她中间加了一次盐,应该也入味了。\n  准备起锅了,只见所有人眼巴巴的望着苏小暖去拿锅盖的手,看的苏小暖都哭笑不得。\n  锅盖一打开,一股浓郁的肉香味传来,馋的人口水直流!\n  苏小暖闻着这股味道都觉得真香,比她前世在酒店吃的还要香,她的超级美食系统看来真不是吃素的!\n  “叮咚,恭喜宿主超级美食系统熟练度+20,额外赠品:超级火爆烧烤料一麻袋和超级火爆烧烤料升级版配方一份”\n  烧烤料?苏小暖喜滋滋的,太好了,看来在古代也能吃到美味的烧烤了!
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