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乐阅读 > 农家小幺女:靠美食系统发家致富 > 第104章 这道菜是谁做的?

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    不等苏小暖说话,苏如就忍不住说。\n  “我们家小姐,做的血旺,好吃的不得了。”\n  黄掌柜听了,再看看苏小暖那自信的模样,他心里也不再怀疑。\n  趁着苏意买猪血的空。\n  苏小暖捋起袖子,就做了几道快手菜。\n  一道辣炒豆芽,一道凉拌绿豆芽,一道黄豆芽炒肉。\n  一阵阵香味飘散在厨房里,\n  这时苏意端着一大盆猪血从后门进来,后厨的几位大厨和帮工们,议论纷纷。\n  “这不是猪血吗?”\n  “是啊,这玩意儿能吃吗?”\n  “瞧瞧吧,看怎么回事!”\n  苏小暖没管其他人怎么说,她让苏如给她烧火,将昨晚做的猪血旺又做了一遍。\n  当热油泼下的瞬间,激发的那浓郁的香味,不止飘散在厨房里,香味更是充斥在整个酒楼里。\n  坐在大堂还有包间里的客人,纷纷陶醉的闻着这香味流口水。\n  实在是太香了,好多人忍不住问店小二,这是什么菜,怎么这么香?\n  小二也搞不清楚,这不有的,就直接冲到了后厨,果然越靠近后厨,香味越浓郁。\n  苏小暖正拿着筷子,想让黄掌柜,尝一尝味道。\n  就见一个小二领着一位身穿常服却气度不凡的中年男子走了进来。\n  黄掌柜一见,赶忙走过去打招呼。\n  “陈大人,您怎么到后厨来了?”\n  苏小暖也忍不住朝他看去。\n  陈聪顾不得其他,他从雅间里就闻到了一股不同寻常的香味,果然,这一路走来,香味越来越浓郁,\n  这样一瞧,那味道,应该就是面前桌子上那道菜散发出来的。\n  他随手拿起桌上的筷子,夹了一块猪血旺先闻了闻,然后放进嘴里。\n  闭上眼咀嚼。\n  所有人都看着他,有的还忍不住吞咽了一下口水。\n  苏小暖也一瞬不瞬的盯着他看,能让黄掌柜以礼相待的人,绝对不会是普通人。\n  陈聪将嘴里的猪血旺咽了下去,才慢慢的睁开眼。\n  扭头看着黄掌柜道。\n  “这道菜是谁做的?”\n  黄掌柜也有些摸不着头脑,有些游移不定的不知道该不该说是苏姑娘。\n  倒是苏小暖看着他,直接直接开口道。\n  “是我做的,不知前辈以为,味道如何?”\n  看着面前的小姑娘开口,陈聪倒确实是惊讶了一下。\n  陈聪放下筷子,突然笑了一下,点了点头道。\n  “这道菜,闻着香味浓郁,吃到嘴里软滑麻辣,喷香无比,后味也让人唇齿留香,让人有一种,有一种吃了还想吃的感觉。小姑娘确实厨艺了得!”\n  黄掌柜一听,这颗心才算放进了肚子里。\n  苏小暖听了,也是禁不住露出笑意。\n  她示意面前的中年人。\n  “前辈可否试一下盆底的豆芽?”\n  “豆芽?”\n  陈聪听了露出了好奇的神色。\n  “何为豆芽?”\n  苏小暖拿了一双新筷子,从盆底扒上来一簇沾满了红油的豆芽菜。\n  陈聪立马好奇了用筷子夹起一根举到眼前,细细的看。\n  “这。。不就是发了芽的豆子吗?”\n  苏小暖抿着嘴笑。\n  “这是我研究出来的新菜,您试试看。”\n  陈聪将豆芽放进嘴里,一入口他就眼睛一亮。\n  脆脆的口感,加上豆子独有的香气,再配上这猪血旺麻麻辣辣的口感,实在是太好吃了。\n  不自觉又去夹了旁边几盘同样是豆芽做的菜。\n  一圈尝下来,他是赞不绝口。\n  黄掌柜脸上也一直洋溢着笑脸,他也拿起筷子去尝,这一尝就有些停不下来,确实好吃。\n  陈聪吃的满头大汗,扭头对黄掌柜道。\n  “有馒头或者米饭吗?”\n  “有有有!”黄掌柜忙让一旁的帮厨将米饭端上来。\n  结果桌子上的几盘菜,被他俩一顿风卷残云,就连汤都被拌米饭给吃掉了。\n  俩人一共吃了一小盆米饭。\n  陈聪揉着撑得溜圆的肚子,拍了拍黄掌柜的肩膀。\n  “你们酒楼这位小厨娘,确实不错啊!我要给你们下帖子,请她参加春季的酒楼美食评比大赛!”\n  黄掌柜一听,有些为难的道。\n  “可是。。可是。。苏姑娘是我们的小东家!”\n  “哦?”陈聪听到,惊讶了一下!\n  这姑娘年纪小小竟然是这醉仙楼的东家之一。果然是人不可貌相啊!\n  他对苏小暖投去了一记赞赏的眼神。\n  “那倒是可惜了!”\n  说着他摇了摇头,就准备走。\n  苏小暖却上前一步。\n  “前辈请留步,我想请问前辈,何为酒楼美食评比大赛?”\n  陈聪看了看黄掌柜,又看了看苏小暖开口道。\n  “你不知道我是谁?”\n  见苏小暖摇了摇头,黄掌柜忙道。\n  “我们小东家年纪小,平日里也不常过问酒楼事物。”\n  陈聪听了,赞同的点了点头。\n  “这也不怪你,是老夫没有自报家门,老夫是姓陈,祖上几任都是宫中御厨,此次我幸得圣上看中,负责搜寻民间美食,因此每年会组织一场美食评比大赛。这次我来到平源郡,便听说了这赫赫有名的醉仙楼,便想来尝一尝,没想到,竟尝到了这世间独一份的美食!”\n  陈聪说完一脸慈爱的看着面前的小丫头,小小年纪就有如此厨艺实数了得。\n  再加上她研究新菜,更是锦上添花,将来,绝非池中之物。\n  苏小暖听到是这样,便点了点头,也对面前这位前辈更加敬重。\n  御厨,那可是厨艺几乎在整个大庆都是数一数二的存在。\n  “我去参加!”\n  黄掌柜一听,顿时惊喜的不得了。\n  他正发愁呢,这一年一度的美食评比大赛,也是关乎酒楼名声的。\n  如果明年可以在美食评比取得好名次,醉仙楼也会声名远播。\n  陈聪也满意的点了点头。\n  转身往外走的时候,拍了拍黄掌柜的肩膀,语重心长的说。\n  “我觉得,这道猪血旺倒是可以成为醉仙楼的招牌菜,连这豆芽也是个稀罕物!”\n  说完,陈聪就离开了。\n  黄掌柜却惊喜的不得了,能得陈大人一句称赞,那可是不得了的。\n  他立马激动的对苏小暖道。\n  “苏姑娘,这猪血旺。。可能卖给醉仙楼?还有些豆芽,可否只供给醉仙楼?”
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