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世家谢氏，这半年来，云舒也是有所耳闻的。\n 自从知道自己算卫家人之后，云舒这半年也打听了不少外面的信息，王朝式微，世家大族才是一方土财主，朝廷派到地方的主管官员被当地世家任命的辅助官员牵着走几乎都成了惯例。\n 而云家庄所在的方位，准确来说，应该也属于谢家的势力范围。\n 云舒心想，云家庄虽然这半年发展挺快，但是自产的产品并未大量外销，放在镇上药铺的，也不过是一些自制的中成药，应该还不至于引起谢家注意，所以……这找上门是想做什么？收保护费吗？\n 卫家来的是一位姓成的中年男子，自称是谢家的掌柜，面貌中等，但是气质倨傲。\n 这也可以理解，这个时代人的等级分明，没有功名的人家，都是处在社会的最底层的，在面对世家大族的时候，难免看起来要低人一等，哪怕是面对世家大族的家仆也是一样。\n 古人说，宰相门房七品官，不是没有根据的。\n 这位倨傲的成掌柜语气倒是没有多少轻蔑，只是在文叔介绍了云舒是云家庄主事人的时候，微微颔首为礼，直截了当地讲明了自己的来意。\n 他想要收购云家庄豆腐的配方，倒是并未因为云舒是女子而故意欺侮，价格给的尚算公道，并且还承诺，只要云舒愿意将配方卖给他，以后云家庄出产的药材，粮食等物品，谢氏会优先收购……\n 云舒差点忘了云家庄还有豆腐这个东西，这个时代的平民物资匮乏，能勉强糊口就很不错了，其实是没有什么余力去追求营养和口味的，豆制品作为植物蛋白，实际上要比黍米等纯碳水化合物有营养地多，而且品种丰富，口味也很好。\n 她把豆制品研究出来之后，就把配方丢给了文叔，听说文叔是在云家药铺旁边支了个摊子卖豆花的，别的副产品，类似豆油，豆饼，豆腐皮和千张等这种，都只是在山庄内部买卖消化，并未外流。\n 不过云家庄所有的种植类都是云舒自己盯的，从他们建议她把黄豆田扩张过好几次就知道，豆制品受欢迎的程度有多大了。\n 仅仅是豆腐的配方，其实云舒是不太在意的，能够为这个时代的民众做些什么也是她愿意的，但是这位成掌柜还提出了一个条件，就是豆腐卖给谢家之后，希望外面不会再有类似的东西流传了。\n 这就有些过分了，云舒差点都忘了，这个时代的世家大族还有一个让人无法忍受的恶习，就是吃独食。\n 他们买断他们认为还不错的东西，然后禁止外面流通，刻意地制造阶级感，把持大部分物资资源不愿意与平民共享……\n 这种思想和做法是云舒这种出生在市场经济时代，经历过人类携手共抗丧尸的云舒所无法理解的，听完了成掌柜的说辞，她便沉默了。\n 成掌柜则慢条斯理地喝茶，他不觉得这看起来羞怯温婉的小娘子会拒绝自己，在商行多年，他什么样的合作伙伴没见过，这个云娘子再怎样也不过是个小女子而已，搞不好她从未见过这么多钱，还可以和世家大族做生意，指不定心里在怎样偷偷乐呢。\n 云舒沉默的时间有点长，成掌柜从一开始的胸有成竹到后来的微有不快，再到后来的不太高兴，不由得偷眼去看站在一边的文叔，早就听说这个新建成的庄园里有一个精明非常的管家了，这个小娘子真的是当家人吗？\n 就在成掌柜思虑着要不要开一个有利于文管家的条件的时候，门帘一动，走进来一个挺拔瘦削的身影——时间也不早了，卫肃来叫云舒吃晚饭……\n 刚刚在门口听里头没什么声音，卫肃还以为书房里没人，因此门都没敲就进来了，住在云家庄的这两天，卫肃已经习惯了云舒一泡进书房就把时辰和外界都忘了的习惯了。\n 一进来看到一屋子的人，卫肃明显愣了一下，已经到了嘴边的话，出口变成了：“云……庄主，该吃饭了……”\n 严格来说，外界以及卫家人所知道的卫二公子的发妻，当年已经在回娘家的途中死于天灾，卫肃为了保证他们母子三人的安全，云舒和苏大娘在这里建立庄子的消息，是严格瞒着家里的，因此卫肃见有外人在场，还是一个看起来锦衣华服的中年人，便生生地改了口。\n 成掌柜虽然不像他自己宣称的，是谢家当家的得力助手，但他是谢家掌柜是真的，早年也确曾随侍在谢家当家人谢默身边，因此看卫肃十分眼熟，只是一时想不起来这是谁。\n 卫肃的到来打破了书房内的沉默，云舒本来正在考虑怎么样才能委婉的拒绝而不伤了两边和气，毕竟此地乃是谢氏的地盘，与当地大族闹得太僵对初生的云家庄一点好处都没有。\n 卫肃的到来恰好给了她借口，只见她略有歉意地笑道：“成掌柜不着急的话，不妨在庄上住一晚上，奴家年轻，这么大的事情，还需与阿娘商议一二，况且两个孩子年幼，吃饭睡觉见不到我便是要闹将起来的，请容我告辞，明日再给答复。”转头又吩咐文叔，“文管家，你带成掌柜去客房小住，为成掌柜烫上一壶好酒，做上几个小菜，好好招待，不可怠慢……”\n 云舒说完便像成掌柜行了一礼，与卫肃并肩走了出去，留下了笑得一片温和的文叔，和已经忘记了不满，正满腹狐疑的成掌柜。\n 文叔做了一个请的动作，笑道：“成大掌柜，这边请吧，云家庄的菜式都和外面不同，说不得您尝过以后，想买的配方更多了呢……”\n 成掌柜只好顺势跟着文叔去了客房，实际上他今日一路走进来，是对云家庄充满了好奇的，这也是为什么一开始，他就对云舒态度很和善的原因，他与别的泥腿子谈生意的时候，可不是现在这个态度，更别说他还特地把报价在原本打算的价位上又加了两成。\n 主要是云家庄内所见的人精气神都与外面大不相同。\n 跨入客房的时候，成掌柜终于想起来刚刚见的那个年轻人是谁了！\n 卫家二公子！