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那香味儿飘得满厨房都是,若是以往,柳青城早就上桌等着了。
可因着小黑小白,他现在就只是老老实实的站在了自己媳妇儿身后,而小黑小白也跟着老老实实的蹲在他身后,一声儿都不敢吭。
忙活完了之后,顾芸一扭头就看见他与小黑小白这两只调皮鬼的动作。
她无奈的翻了一个白眼,道:“还不赶紧洗手?还是说你不想吃了?”
“吃吃吃!哪有不吃的道理!”
见自己小媳妇儿开口了,柳青城也就不敢傻站着,先是去洗了手,最后去亲自去将那盆水煮鱼给端了过来,就怕自己小媳妇儿会被烫着!
但上了桌之后,他也没先自己吃,而是给自己媳妇儿夹了一块鱼肉,“媳妇儿你吃,你忙活半天了,你多吃一些。”
他那讨好那么明显,顾芸就嗔了他一眼,“吃你的,我又不是没有手,还用你夹菜啊?”
“嘟嘟嘟!”
柳青城刚想说些什么,就听外头有人敲门。
随即,小黑小白也叫了起来。
他连忙放下筷子,“媳妇儿,我先出去看一看是谁来了。”
“去吧,这大冷天的还有人上门,估摸着是钟家那边的。”有人来了,顾芸也不跟他“斗气”了,也跟着下了桌。
来的人并不是钟家的人,而是田掌柜!
他进屋的时候,脸色都有些差!
顾芸一看他那样儿,就立刻给他倒了一碗热水,“田掌柜,您先喝点儿水暖一暖身子,我这就给你盛饭!”
这么大冷天的他还过来,肯定是有什么严重的事情。
可再严重的事情,也得吃了饭再说。
田掌柜也没客气,外头也着实是冷,他坐在马车里都冷成了这个样子,若是不暖和一下身子,少不了要生病!
他喝水的当口,顾芸又给那赶车的小厮给倒了一碗,“小哥你也上桌吃吧,这大冷天的,外头冻得很!”
“不了不了!”小厮是个极守规矩的,一听要让自己上桌,他连忙摆手,“我就在这儿守着就成!”
见他非要蹲在堂屋门口,顾芸没法子,也就只好拿海碗盛了半碗的米饭,又给夹了好几块鱼肉,加一个早上吃剩下的烙饼。
“小哥,你去厨房吃吧!灶里的炭火怕是还没灭,那里总归是暖和一些的。”
小厮看着那一大海碗的吃食儿,都有些傻眼了。
田掌柜见他不敢接,也就开了口,“芸娘让你去,你就去,别拘束。”
“是,奴才多谢芸娘子,多谢柳大哥!”
小厮千恩万谢的接过了那一碗吃食,这才往厨房那边去了。
而田掌柜喝了半碗热水,身子也是渐渐暖和了一些。
他正想要说出自己的来意,却注意到桌上的水煮鱼。
他有些震惊的看向顾芸,“顾芸,这是啥菜式?瞅着就很不错的样子……”
如今这大冷天的,吃这些有热汤的,那是最好不过的了!
若能够将这菜式弄到天香楼去,那他们这一冬日的生意,也不会差!
想到这里,田掌柜也就激动了起来。
他激动,可是顾芸却有些想笑,“您先别激动,这菜式是辣口的,您先试吃一下。若是觉得可以,咱们再谈也不迟!”
原先是找不到地方来卖方子,现在有人要,多挣几个钱也好!
他们家盖房子已经将银子花得七七八八了,之后还要买地、买药材苗,这些都是要花大钱的。
且现在天气冷了,柳青城也不好上山打猎,所以他们家现在的进账基本上就少了一大半!
“好!我尝一尝!”
事关天香楼的生意,田掌柜也不客气。
他拿着筷子,就夹了一片鱼肉。
鱼肉一入嘴,他就直点头,“又嫩又滑,香那是不用说了的……芸娘,你就告诉我吧,这道菜叫做什么?”
“这道菜叫做水煮鱼。”顾芸道,“做法其实也不是很难,挺简单的。您若是当真想要这个方子的话,那我们就按照之前的价格卖给您,如何?”
按照之前的价格?
田掌柜闻言当下就爽快的应下,“那自然是好!芸娘,你若是还有别的方子,都一并告诉我了吧!眼下入冬了,城里各大饭馆的生意都差了很多!
若是有新菜式的话,那对于我们天香楼来说,也是很不错的!”
现在基本上都没有了新鲜的瓜果蔬菜,饭馆里卖的基本上都是肉了。
可这些肉价格高不说,味道也是家家都差不多。
若是没有什么吸引人的,食客们自然是会去价格比较低的地方吃!
如此一来,各家饭馆都会打价格战。
价格一拉下去了,那日子可就真的是更加难。
顾芸见他一下子就愁眉苦脸的,也就笑着点了点头,“方子自然是有,就是不知道您想要什么样儿的?”
“嗯……像这水煮鱼这种热热乎乎的最好,如今天气冷,若是一般的炒菜,一上桌就冷,客人也不喜欢吃冷的不是?”
喜欢热乎的啊?
顾芸想了想,就报了几个菜名出来,“干锅、水煮肉片、炖鱼……这些都是比较热乎的,您觉得咋样?”
“听着是不错,芸娘你再跟我说一说,这几道菜都有什么样儿的特点……”
柳青城见他们两个一聊到正经事儿就连饭都不吃了,自己是想要打断他们的谈话的,但最后还是忍着,一直等到他们说完。
田掌柜听着顾芸说完,最后也就满意的点了点头,“这一趟我可真的是没有白来!我原本是想要……对了!我原本是想要过来跟你们说一说青菜的事情的!
你瞅瞅我,我都给把最重要的事情给忘了……青城、芸娘,我听说你们家要弄那什么大棚来种菜是吧?这个,我来呢,是想要跟你们谈一谈这青菜的事情!”
“田掌柜您别着急。”顾芸见他语速快得不行,也就笑了笑,“这事儿就算是您不说,我们都会先把种出来的菜卖给您的!”
他要说什么,顾芸与柳青城都心里有数儿。
左右都是要卖的,当然是卖给天香楼比较省事儿。
田掌柜一听这话,就感激的笑了笑,“那可真的是要多谢你们了!对了,你们家不是要种药材么,这事儿弄得咋样了?”
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