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秦时墨觉着自己烧烤总是用一种腌料的话,定然不好吸引其他人的注意力。
她更需要的是去琢磨和考虑另一种腌料。
而她自然是将这份视线落在了奥尔良腌料上。
毕竟早些年,奥尔良烤翅的味道可算是远近驰名。
但有一点比较麻烦,她之前大部分买的都是成品腌料粉,这朝代可没有这种东西。
所以,秦时墨现如今唯独需要做的事情,那就是自己去按照印象之中配比调配去奥尔良腌料。
腌料能够将烤翅变成淡淡的红色,而这红色很大部分就是由不会起到调味作用的红曲粉代替。
但是味道呢?
秦时墨坐在厨房内,她的手指轻轻地敲打着桌面,若有所思。
除却红曲粉,还有什么东西?
“娘?”杜怀月探出脑袋,担心地看着秦时墨,“娘,你没事吧?”
秦时墨略微一怔,“啊,没事。怎么了?”
“娘......我,我想和你学一学。这,这腌料你是怎么弄的?你弄得好好吃!”
秦时墨愣在原地,她着实是没想到杜怀月会有这个心思。
“你是想和我学学?”
“嗯!”杜怀月用力点点头,“我想着,要是我也会的话,那就可以给娘,分担一些责任了!”
秦时墨伸手揉了揉对方的脑袋,“好啊,但是等过一段时间吧,娘在想要弄什么新口味呢。”
杜怀月眨眨眼,“娘,您打算再换个口味么?”
“嗯。”秦时墨捏捏眉间,“毕竟,这个口味虽然现在销量不错,但日后却不一定能够保持得住,而且要是有人很能够模仿得有七八分像,价格比咱们便宜的话,顾客肯定要被别人吸引走。”
“所以,娘想提前想好新口味,这样的话也安全点。”
秦时墨不希望资金链断了。
不得不说,刘氏昨晚的话确确实实是给她提了个醒。
烧烤口味确实不算是难以模仿,不然上辈子路上也不会有那么多的烧烤摊了。
因为这是最简单的一道菜,只需要弄懂腌料,到时候谁都能知道怎么弄烧烤!
所以,腌料这件事倒成了秦时墨最需要考虑的事情。
杜怀月眼珠子一转,“这样......也是哦。等会被人模仿了,可就不好了。”
“好了,你先出去吧,娘再想一想要弄什么新口味的腌料。”
“好,娘,那我就先出去了!”
秦时墨摆摆手。
她在纸条上写下了几个自己揣测可能有的调料。
随后在大概确定了几种后,秦时墨捏着纸条出门。
她打算去调味店买点新的东西,自己回家好好调配试试看。
但是,秦时墨没想到她前脚刚刚出了门,杜怀月后脚就偷偷摸摸溜到厨房内。
杜怀月在厨房内,这边摸摸,那边又瞧一瞧。
看见了好几种调料,杜怀月咬着下唇,她在心里默默记下。
随后几天,杜怀月总是找借口在秦时墨调配腌料的时候来到厨房。
她总是默不吭声地偷偷摸摸记下秦时墨放的东西。
等到了第五天。
杜怀月又一次进到厨房,正当她偷偷摸摸看的时候,秦时墨开口,“怀月,你要是真的想学可以和娘说,你没有必要偷偷摸摸看。”
杜怀月被吓了一跳,手中东西都没拿稳,掉落在地上,瞬间摔碎成好几瓣。
“娘,我,我......”
“你啊。”秦时墨摇摇头,“多大的人了,这想学一门技术又不丢人。再说了,日后要是娘没空的话,你也能帮娘。”
“你过来。”
杜怀月心里惴惴不安地走到秦时墨身边。
秦时墨仔仔细细地教给对方到底要放什么调料,哪一种要放多少。
杜怀月都记在了心里。
“都记住了么?”秦时墨询问。
“嗯......”杜怀月没有半点高兴,反倒是心里沉闷,就像是有人在她心上打了一闷棍,浑身上下都觉着不舒服。
杜怀月看了一眼秦时墨,“娘......你不担心我会把这些泄露出去么?”
秦时墨手上揉捏肉的动作一顿,她摇摇头,“你在胡思乱想什么呢?你是我女儿,我们是一家人,我怎么可能会怀疑你呢。”
“娘......”杜怀月顿时心里一痛。
她只觉着自己的这些行为举止是在太不是人了。
自己的娘亲这么信任自己,自己却时时刻刻惦记着要出卖对方。
而且还用这是一件小事来安抚自己愧疚的内心。
杜怀月格外不好意思,“娘,我知道了。”
“好了,你再把刚才娘和你说的那些重复一遍。”
杜怀月一个字一个字地重复,最后就连配比到底要加多少都没有错。
秦时墨面上带着笑,“嗯,果然怀月你很聪明!”
被人夸赞的杜怀月面上是难以掩藏的喜色,“这都是娘教的好!”
“你啊。”秦时墨伸手戳了下对方额头,“好了,娘将能教你的,可都教给你了。日后啊,可是要看你自己了!”
“嗯!”
晚上收摊时,杜怀月洗完碗后格外勤奋地帮秦时墨收拾摊子上的东西。
这番行为倒是将秦时墨给吓了一跳。
毕竟,平日里杜怀月再乖,那也是只做自己范围内的事情,哪儿会帮忙。
秦时墨开玩笑地说,“你帮忙的话,娘也不会考虑给你加薪。”
“娘,我们都是一家人,钱不钱的无所谓,我只是想帮你!”杜怀月累得气喘吁吁地说。
秦时墨笑了笑。
她觉着自己这颗心总算是被温暖了。
而站在一旁的杜怀星冷哼一声,嘀咕,“也不知道装什么装,这帮个忙收拾东西,不知道的还以为做了多大的事呢。”
“先前还欠了那么多钱。这要是没欠钱的话,家里面还能多有几十两银子呢!”
这番话声音不大也不小,恰好落入秦时墨和杜怀月的耳中。
秦时墨眉头一皱,杜怀月面色瞬间苍白。
“行了,怀星!”秦时墨呵斥道。
杜怀星哼了声,“娘,那就是偏心!你就是更疼大姐!”
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