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“好,你要多少。”舒可松了口:“等会我去找人给你准备,你想要就来拿,不过真不能干坏事,不然咱俩就这么断了,以后也别见了。”
“行行行!没问题,您就放心吧。”
把冰弄出来还需要点时间,唐笑抽空又去了趟市场。
她必须要挑选个不错的打磨机器。
太粗了不行,口感不好,太细了也不行,容易化。
转悠了一圈,也没找到称心如意的。
最后,还是在五金店找了把破旧的铁皮双刃切片刀。
虽然有点寒酸,但好歹能用,价格也便宜,凑合凑合用吧,等赚了钱,她再去定制个专业的磨冰器。
原料工具都准备好了,她赶紧回家,门口还有点碎煤渣,又捡了点木头,把炉子给生了起来。
墙角的大铁锅也被她搬了出来,洗刷干净,就开始熬制原料。
红糖并不是简单的用热水冲冲就行,想要口感醇厚,还要熬,熬到粘稠细软,到嘴里带着淡淡的甜,和辅料一搭配,才能回味无穷。
唐笑一边小心注意着锅里的红糖,一边冲洗着配料。
还有红豆绿豆。
刚开始,她也不敢做太多,一点点来。
豆子被她煮了第一次,有烂的坏的都飘了起来,她赶紧捞出扔了。
这些坏种会影响口感。
她这是要做长久的生意,靠的是回头客,细节一定要做好。
等把所有的东西都准备好,时间已经差不多了。
收废品的许大爷今天没出门,唐笑作为‘老客户’,轻松就借到了他的三轮车。
把东西一样样整整齐齐的都摆了上去,唐笑骑着车,就往制冰厂去。
舒可办事果然稳当,不仅给她留了冰,还给了俩非常结实的保温箱,别看这种泡沫箱简陋,里面放上干净厚实的棉被,都说棉花保暖,可谁知道,人家可也保凉呢。在这个年代,那可是保温利器!
这下好了,太阳底下撑个三两个小时也不是问题了。
唐笑带着满满当当的一车东西,到了电影院门口。
大夏天的,又是太阳底下,连人都没有,稀稀落落几个贩子都躲在阴凉的地方,连头都不往外冒一下。
唐笑一个白白净净的大姑娘,一站在那,就吸引了所有人的目光。
她也不害羞,东西一摆,直接就吆喝了起来。
“沙冰咯!卖沙冰咯!又凉又甜的沙冰咯!”
唐笑长得好,嗓子又脆又甜,大大方方的站在那,吸引了好几个来看电影的年轻人。
“这是什么?”一个小年轻忍不住问道。
“沙冰,我自己研制的解暑圣品,只要你吃一口,绝对忘不了!”
说完,唐笑直接拿出东西,迅速做了一大份沙冰。
透明的冰块被她磨的瞬间堆成了个小山,上面盖了一层绵软细腻的豆沙,又浇了两勺红糖浆,眨眼间,已经让人看的口水直流。
“您先尝尝,好吃了再买。”
唐笑也不惧人,直接把沙冰递了过去。
刚做生意,主要的就是吸引客源,人家见都没见过的东西,怎么可能会轻易买?得吃了,亲身体会到了之后,才会愿意花钱。
第一步,招牌打起来!
很快就有人围了过来,唐笑一边说,一边又做了几个新型的口味。
酸甜开胃的山楂沙冰,香甜软糯的香蕉沙冰,清脆可口的西瓜沙冰,一个接一个在她手里翻了出来。
围着的人越来越多,唐笑却只做了这么几杯,还是给了刚来的那几个人。
“先来几个免费尝尝,好吃了您帮忙宣传宣传。”
说着,大方的递了出去。
这个年代,能看得起电影的都是有钱人,唐笑现在要做的,就是先把名头给打出来!
不要钱的东西谁不爱?
这话一出来,面前的几杯沙冰瞬间就被一抢而空。
“好吃!”
刚吃了第一口的年轻人,立马发出了惊叹。
“凉快!舒服!”
“天哪!好好吃呀,这是什么东西啊,以前都没吃过。”一旁的小姑娘也都忍不住惊呼出声。
这么炎热的夏天,人都快被蒸干了,这满满一大杯酸甜口的沙冰,一口下去,从嘴里舒服到了心里。
新鲜的山楂口涩,可唐笑不知道用了什么手法,给它熬成了山楂酱,和清凉的冰沙融合在了一起,那真是开胃又酸甜,好吃极了!
“对啊对啊,我这西瓜的也好好吃!”
另一个小姑娘也兴奋极了。
西瓜被切成了块,鲜嫩的汁水顺着沙冰化了下去,到了嘴里,连化了的冰都带着鲜甜。
太解暑了!
年轻人就爱扎堆,没一会的功夫,唐笑的摊子前就围满了人。
那些没吃到的一听这话,都着急忙慌的想尝尝鲜。
“多少钱,我买一个!”
唐笑早有打算:“五毛。”
“五毛?你抢钱呢你!”立马有人反驳。
要知道,一个雪糕才卖一毛钱,一杯沙冰五毛,确实是有点夸张。
但唐笑不让。
一步让,步步让,她是做生意的,可不是来做慈善的。
“大哥,我这沙冰您也是看得见的,用的都是最新鲜的东西,就连这糖浆,都是我现熬的,不管是配料,还是我这冰块,质量和卫生那都是一顶一的好,五毛已经很便宜了。”
“就是!大头雪糕还五毛呢,不就是多了个酥皮?人家这还是新鲜水果呢。”
刚吃了山楂沙冰的小姑娘说了一嘴。
“老板,给我来一杯西瓜的!”说着,递了五毛过来。
“好嘞!”
唐笑急忙接过,这边又开始操作了起来。
很快,一杯清香味美的西瓜沙冰就做好了。
“什么啊,冰块也能卖这么贵?”
阴凉处的小贩也挤了过来。
做生意就是为了赚钱,大家都不容易,你卖不出去,我也卖不出去,心里才平衡。
我卖不出去,你在这赚的热火朝天的,那算什么事?
“傻子吧?一个冰块也挤破头买。”有人说起了风凉话。
唐笑无所谓,年轻人不缺钱,特别是来看电影的年轻人。
年轻男女,那都是暧昧期打的火热,买个新鲜的玩意儿,好吃又好玩,五毛钱算什么?
女朋友开心了,大家都开心。
要真是舍不得这五毛钱,那也没什么好处的了,吹了得了。
可惜这些人不懂年轻人的心理,摆着摊儿一天又一天的,赚那仨瓜俩枣。
果然,这话很快就被熙熙攘攘的声音给淹没了。
人都跟扎堆似的挤了过来,没一会的功夫,竟然排起了长队。
磨冰是个体力活,唐笑又是个女同志,没一会的功夫,就累得不行了。
可这是赚钱的事,哪能累了就不干了?
一想到裴青山那失望的眼神,她就打起了精神。
唐笑!你可以!
越想,干劲越足,很快,原料竟然都用的差不多了,冰块也已经见底。
唐笑赶紧说道:“大家伙不好意思啊,今天卖完了,明天您赶早儿!”
一听这话,后面的人就不乐意了。
“诶我们还没吃到呢。”
“就是,排了这么久的队。”
唐笑把空了的箱子给他们看:“真没了!明天还在这,我多做点,大家再来!”
一看这样,不满的人也知道确实是没了,都怪他们来的太晚,还有几个姑娘跟自己的对象嘟囔没吃到可惜了。
熙熙攘攘的人很快就散了。
唐笑知道,自己这招牌,算是打出去了。
一闲下来,唐笑才感觉,自己累得连胳膊都抬不起来了。浑身上下跟散了架似的。
她到底是个姑娘,磨沙冰是个体力活,忙活了几个小时,骨头缝里都酸的疼。
唐笑把钱收好,骑着三轮车就往家里赶,忙活了一天,她得好好歇歇才行。
三轮车还了许大爷,还给了他一块借用费,好借好还再借不难嘛。
这可给许大爷吓得不轻,要知道,就借了三个多小时,乖乖,那可是一块钱啊。他得收破烂收半天才能赚到。
更何况,这人还是唐笑。
谁不知道她是个赌鬼,想从她手里抠钱,那可比吃屎难多了。
唐笑也懒得解释,还预定了明天的车。许大爷见她不像是开玩笑,急忙应了。
啥都不干,一块钱到手,这好事傻子才拒绝。
交代完这些,唐笑才回了家,推开门,直接愣住了。
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