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乐阅读 > 重生八零悍妇当家 > 第21章 麻辣拌

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    铁匠铺。

    沈建武见沈建文把外套的格子衬衣脱下,宝贝般的放进铁皮柜里,忍不住问道:“大哥,你这衣服啥时候买的,咋没见你穿过呢?”

    沈建文笑了笑,“昨个儿你大嫂和妈进城的时候,你大嫂给我买的。”

    沈建武皱起眉:“大嫂哪来的钱,是妈给你买的吧?”

    沈建文也没瞒着他:“算是吧,钱是妈给你大嫂的,让她看着给小南买些东西。你大嫂想着我几年没穿过新衣服了,就给我买了件。”

    “那妈给我买东西了吗?”

    昨个儿他光顾着和余媛生气了,把妈进城这事给忘了。

    沈建文愣了下:“这个……我也不清楚,要不回家你问问妈?”

    沈建武没好气的撇撇嘴,“行吧。”

    “我今天教你些基本的吧,你先把衣服换了,等下我……”

    “哎呦大哥,”沈建武打断他的话,捂着肚子脸色难看的往外跑,“我突然肚子有点疼,你那活儿还挺多的,你就先干着吧,等我回来再说,我先去厕所了。”

    沈建武撒丫子就跑没影了。

    沈建文摇了摇头,开始认真的干活。

    *

    即将晌午。

    许茹芸走出屋,大儿媳正在院子里洗着衣服。

    “今天的午饭我来做。”

    在大儿媳疑惑的目光下,许茹芸去屋后的园子里,摘了几样青菜,就进了厨房。

    早上的灶火还没灭,她往灶坑里添了几块柴。

    又往锅里添了几瓢凉水。

    然后拿出一把宽粉,扔在了水里。

    没一会儿,这火就滋啦滋啦的烧了起来,锅里的水,也开始冒出热气,宽粉逐渐软化。

    许茹芸趁这个功夫,把青菜洗干净,又切了两个土豆、胡萝卜,把调料找齐。

    等宽粉熟了,她把粉儿捞出来放在凉水盆里稍微过了下,放到了另一个干净的空盆里。

    又用同样的方法,煮了些面条。

    然后把青菜,土豆,胡萝卜,全都倒进了热水锅里。

    一分钟后,先捞出了青菜。

    两分钟后,把土豆和胡萝卜捞了出来。

    和宽粉面条放在一起。

    开始往里面放辣椒油、酱油、盐、白砂糖、醋、蒜泥等食用材料。

    用筷子搅拌均匀。

    等全都弄好了,她用小碗夹了些菜,尝尝味道,吃在嘴里的那一刻,瞬间闭上眼睛狠狠的吸了口气。

    味、道、真、不、错!

    “妈,你这做的是啥呀?”

    大儿媳洗完衣服进来,好奇的问。

    这盆里的东西大杂烩一样,她从来没见过,不过闻着味道是真香。

    她刚才在院子里都闻到了。

    许茹芸神秘一笑,给她拿了双干净筷子:“你吃一口尝尝。”

    大儿媳夹了块土豆。

    放在嘴里嚼了两下,然后猛然睁大眼睛,一副震惊的模样!

    土豆香软细腻,沾染的食料辣中带酸,酸中又带着甜,还有蒜泥的专属香味,是一种她从来没体验过的味道。

    菜都是普通常见的家常菜,却惊人的好吃!

    “妈,你是怎么做到的,这也太好吃了吧!”

    大儿媳语气满是惊喜。

    她在沈家也做了五年的饭了,每天做菜的样式都大同小异,能填饱肚子就行。

    家里人唯一能期盼的,也就是逢年过节时零星吃上点肉。

    现在青菜都变的这么好吃,也太神奇了!

    许茹芸道:“方法很简单,下次做的时候我教你。老大他们快回来了吧,准备准备吃午饭吧。”

    “嗯嗯,好。”

    大儿媳连忙应了一声,把碗筷拿到屋里在桌上摆好。

    许茹芸把盆端了过去。

    很快。

    沈建文和沈建武就回来了。

    余媛也从房间出来,本想和沈建武打声招呼,见沈建武看着她略臭的一张脸,她轻哼了声,也没搭理他。

    ”哇,什么东西,好香啊!“

    余媛吸了吸鼻子,闻着屋里的香味,走到桌边。

    许茹芸道:“人都齐了,就开始吃吧。”

    大儿媳笑着说了句,“今天的午饭是妈做的。”

    沈建文沈建武两兄弟巴巴的看着桌上的食物,眼里充满了好奇。

    闻着真的好香。

    一听许茹芸说可以吃了,纷纷拿起筷子,吃了起来。

    “好吃!”

    沈建武没忍住赞叹了一句,说完又快速往嘴里夹着菜和面,滋溜滋溜的吃着。

    没一会儿,满满一小碗的食物就见了底,又起身跑到盆边夹了一碗,继续吃。

    沈建文吃的比他斯文了些,不过速度也不慢,他吃完把碗递给大儿媳,大儿媳就自觉的去给他盛了一碗。

    “妈,你这做的是啥啊,咋这么好吃呢?“

    他还从来没吃过这么好吃的食物。

    吃的时候,他有仔细观察过,里面就是一些常见的家常蔬菜,也没什么其他特别的。

    就是菜是煮好的,不知道用的什么食料,但是食料好像也就是辣椒油、蒜泥啥的,平时吃饭也都会用到啊。

    咋到妈手里,做出来的味道就完全变了个样呢。

    他也是第一次知道,菜还能用来水煮和面一起拌着吃。

    余媛一边闷头快速吃着,一边听着桌上的话。

    真好吃啊。

    她得赶紧多吃点,别等下都被吃没了。

    许茹芸道:“这叫麻辣拌。”

    “麻辣拌?”大儿子更疑惑了,这什么菜名,咋从来没听说过。

    大儿媳也好奇的问:“妈,为啥叫麻辣拌啊?”

    沈建武第二碗都吃完了,见俩人呆愣的问着,打了个嗝儿道:“妈说叫啥就叫啥呗,好吃不就完事了么,一个名字而已,有啥好问的。”

    然后沈建武看着许茹芸嘿嘿一笑,“妈,这实在是太好吃了,我再吃一碗。”

    “吃吧,一大盆呢,够你们吃。”

    许茹芸就猜到他们肯定会喜欢,特意多煮了些面。

    沈建武一听这话,更是敞开肚皮吃起来。

    真香真香!

    他这辈子就没吃过这么香的东西,比肉还好吃!

    “你们两个也快吃吧。”

    大儿子和大儿媳也不问了。

    桌上一句说话声都没有,全都在很认真的吃东西。

    很快,一大盆麻辣拌就见了底,每个人也都吃的心满意足。

    沈建武仰面躺坐在椅子上,手揉着撑的圆滚滚的肚子,这饱嗝儿打个不停。

    要不是胃实在装不下,都快吃到嗓子眼了,他觉得自己再来个两碗也没问题。

    “你们感觉,这麻辣拌吃着怎么样?”

    许茹芸问。
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