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乐阅读 > 重生八零悍妇当家 > 第119章 新食物热卖

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    “有意思有意思。”

    魏荣华笑的开心。

    那小弟挠头不懂的道:“魏哥,老大现在都快气疯了,您还在这有意思。要是让老大知道了,估计得拎着刀过来砍你了吧。”

    “哈哈,”魏荣华笑出了声,“砍就砍呗,反正我现在生着病呢,到时候往地上一倒,他更得气的要死。”

    小弟:“……”

    魏哥牛逼!

    “那老大那边,咱就先不管了?”

    “嗯,再等两天看看吧。”

    *

    星星麻辣拌。

    许茹芸得知今天马振龙的铺子没有继续降价,唇角愉快的轻勾起来。

    沈兰儿高兴的道:“妈,这是不是代表咱们就赢了?”

    许茹芸道:“只是短暂的胜利,可以先小小的高兴一下。”

    沈兰儿:“啊?”

    许茹芸道:“马振龙的铺子一天不关,我们就不算胜利,而且我们也不可能一直都两毛钱的卖下去,划不来。”

    沈兰儿一脸不解:“那咋办,不过他要不降价的话,铺子不是迟早都会关么?”

    许茹芸笑了下,“那要看时间有多久。他们今天不降价,无非就是想跟我们继续耗着,只要他们一天不关门,我们就得一天两毛钱的卖着。论财力和人力,我们确实比不过他们。”

    这是现代一种很常见的市场手段。

    在某一项领域,如果你想占领这个市场,那前期一定要付出很大的成本。

    先把其他实力和财力都不够的抢占者给耗死,要么收购他们,要么直接把他们踢出局,等把市场抢占完之后,再开始涨价回本,发展下去。

    不过现在毕竟是八十年代,也没有那么多经验实例。

    如果她和马振龙现在的地位调换过来。

    那她就继续降价啊。

    降到两毛或者两毛以下,先把她这个小铺子给挤兑的开不下去。

    反正有钱,耗得起。

    当然了,这种办法她又不会说出来,谁叫她现在是小铺子这方呢。

    这一天。

    星星麻辣拌从早忙到晚。

    而马振龙的铺子冷冷清清。

    晚上算账之后,许茹芸看着账本,感叹了一句:“真是薄利多销啊。”

    虽然价格降下去了,但吃的人多了,收益倒也还算看得过去。

    就是这样人太累了。

    一天两天的还行,天天这样,那谁顶得住啊。

    所以还是得赶紧让马振龙的店关门,还她们一个良性的经营模式。

    *

    第四天。

    有了前三天顺带推广新食物的预热,第四天一大早,这铺子就好多人过来等着。

    沈建文朱远新正把装着骨头汤的大铁罐,往摊铺里搬着。

    大儿媳在门口介绍道:“今天我们星星铺子的新食物,叫做麻辣烫!这是一款非常适合冬天吃的食物,菜品种类和麻辣拌一样,但是制作方法又有些不同。今天第一次卖,还是老规矩,前三天八折出售。原价6毛一碗,今天四毛八,限量100份!”

    有人不乐意道:“麻辣拌都两毛一碗了,你这麻辣烫四毛八,有些太贵了吧?”

    “是啊,就不能便宜便宜么,这差了一倍多呢。”

    “那这样还不如吃麻辣拌呢,反正就差一个字,菜品一样,估计也差不了多少。”

    “……”

    大儿媳听着这些人你一句我一句的,也不生气。

    依旧笑脸盈盈。

    等声音降下去一些,她才开口道:“众位,麻辣烫是不会再降价的,因为成本高了很多。”

    见大铁罐已经摆放好,大儿媳走过去,将上面的铁盖掀开。

    顿时一股浓郁的骨香气味儿,在空中飘散。

    “好香啊,这什么啊?”

    “好像是骨头汤呢,但味道更好闻更香。”

    “里面都有什么啊?”

    大儿媳道:“没错,这麻辣烫的汤底,是用骨头汤熬制成的,里面又添加了秘制配方。所以售价也会稍微贵一些,希望大家可以体谅一下啦。”

    这时有人道:“我先来一碗尝尝!这骨头汤做的,那确实得比麻辣拌贵一点。之前麻辣拌都五毛钱一碗了,这正常才卖六毛钱,也不贵。”

    一位胖大叔走了上来。

    大儿媳连忙选菜夹好,在众人的视线下,把菜装在特质的铁网漏勺里,挂在铁罐边缘上。

    一边做一边解释道:“这个铁灌一次可以放十个漏勺,也就是说一次可以同时做十份,菜熟也就二到三分钟,制作时间和麻辣拌几乎差不多。”

    等菜熟了之后,大儿媳将漏勺里的菜倒入碗中。

    又往里倒了一勺肉骨头汤,在最上面添置食料,最上面又撒了点香菜。

    顿时一股色香味俱全的麻辣拌,就做好了。

    “大叔,您慢用。”

    沈兰儿将做好的麻辣烫放到大叔桌上。

    大家一看真是骨头汤煮的,而且还能喝到骨头汤,也纷纷买了起来。

    这看起来也太有食欲了!

    星星铺子再次热闹了起来。

    许茹芸走到门口,将星星麻辣拌的拌字拆卸下来,改成了铺字。

    以后就叫星星麻辣铺了。

    这边卖的热火朝天,而另一边,马振龙在售卖的新品种,熟食,进行的倒没有那么顺利。

    “老大,这些人一听是猪下水,问都不问,就赶紧走了,咋办啊?”

    小弟急的团团转。

    他们这几天,把附近杀猪场的猪下水,几乎都买回来了。

    这要是卖不出去,赔钱不说,光处理就很难啊。

    这又臭又腥的,还招苍蝇,都要把熏吐了。

    马振龙问:“你们怎么卖的?”

    小弟回道:“就明码标价啊,猪小肚一块钱一斤,猪肝猪肺八毛,猪大肠也是八毛,猪血肠一块二,都是之前和您商定好的价格。市场上猪肉也就一块钱一斤,咱卖的也不贵啊。而且这么好吃的东西,没理由卖不出去啊!”

    这些熟食,他们都是吃过的。

    很相信它的味道。

    马振龙眸色暗沉,“问题无非就是这些人,觉得猪下水不能吃。这些东西含的什么营养,有说么?”

    小弟道:“说了,全都说了。可这些人非说我们胡说八道,为了卖东西不择手段之类的,根本就不信啊。”

    马振龙一阵无语。

    别说别人不信了,就他自己也不信呢。

    还特么的这营养那营养的。

    要真含这么多营养,早都被大家抢疯了。

    马振龙道:“降价吧,所有的全部降一半。然后一样切一点,给他们免费吃吃,老子就不信了,免费吃还没人吃!”
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