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因为海塘县靠近大海,那里四季更替均匀,适宜海生动物生长,种类繁多,肉味鲜美,闻名遐尔。
时值清晨,此起彼伏的商贩叫卖声,使水产品市场人气值爆棚。
位于义胜中路的水产品交易市场是海塘县最大的市场,每天产生的营业额,抵得上至少十个乡镇的菜市场。
童宏业在市场里来回走动,挑选海产品。
市场分二个板块,由一条长长的东西走向过道分开。南边是海产品,北边是蔬菜、肉类。
童宏业目前在海产品这个板块逛,他走到一个虾摊前,询问价格。
该摊位是一对夫妻,男的叫彭宝荣,女的叫穆超英,四十开外,做了十几年海产品生意,算是老江湖了。
童宏业自然认得他俩,并知道他俩的名字。
穆超英说大的竹节虾一百元一斤,小的七十元一斤,最小的五十元一斤,还说是最新潮水上来的。
童宏业睁大斗鸡眼,仔细看了虾的成色,慢慢点了点头。
因为在大汛,童宏业相信穆超英说的话是真话。
童宏业说道:\"能不能便宜点?\"
穆超英答道:\"你是老顾客了,那就优惠点,不管虾的大小,每斤便宜五元。\"
童宏业听了,当然高兴,遂买了五斤最大的虾,花了475元。
接着童宏业转到带鱼摊位,摊主叫朱冬辉,人称\"小胖子\"。
童宏业问带鱼价格,朱冬辉笑道:\"大的20元一斤,小的6元一斤。你要的话,大的不能便宜,因为卖不转。小的嘛,可以五元一斤给你。\"
童宏业虽然喜欢吃海鲜,但对鱼和蟹的新鲜度辨识能力较差,只知道海塘本地带鱼小眼睛,尖嘴巴。蟹呢,背部鼓起来的,就是壮的。
说实在的,不是特别新鲜但能吃的海鱼,常人是看不出来的。闻的话,也没有异味。但煮后吃到嘴里,才能知道新鲜度。
童宏业见小带鱼亮晶晶的,心想肯定比较新鲜,五元一斤,好便宜呀,于是决定买十斤!
只有五十呀,朱冬辉急忙秤好,放在一只大的黑色厚塑料袋里。
童宏业转到尖蟹摊位前,决定买些回家煮。好几天没吃尖蟹了,肚子提意见了。
摊主叫朱全福,童宏业认识他好几年了,自然熟悉,没有多问,买了好几斤尖蟹。
价格也不贵,也就20元一斤。
望着长水桶里活蹦乱跳的尖蟹,童宏业知道这是商贩的惯用手法,在水里放了硫酸铜,所以看上去十分鲜洁。
此外,童宏业也知道在一些不良鱼贩子那里,在海鱼里放了还原剂(表面看是冰水),这泡过的海鲜还原象刚捕捞的活鲜。
说是吃海鲜,其实里面大有学问,水很深哟。
临近春节,购买海鲜的人越来越多。那肥美的虾爬子,壮实的尖蟹,错过简直就是犯错呀。然而,海鲜市场里\"水很深\",总有那么一些不良商贩,受个人利益驱使,用不正当的手段欺骗消费者,让人防不胜防。
海鲜童宏业是要吃的,\"坑\"就不往里跳啦。所谓,\"知己知彼\",认识一下商贩的惯用伎俩,避开这些\"坑\",才能愉快地享受新鲜美味的海鲜哦。
并不是说所有的商贩都会使这些小手段,每个人心中都有一杆秤,都有自己为人的准则,只不过,一颗老鼠屎,也能坏了一锅粥。咱就当是开开眼,认识一下也不吃亏么。
童宏业挑选海鲜不能说门槛很精,但商贩常用的套路,他是能识别的。
他知道其中最常见的,就是在海鲜里面加冰了,这是冷冻海鲜里最常见的一种伎俩了,很多海鲜上就算是过了一层冰,你也看不出来,因为这些冰都是透明的,如果不仔细看的话,是看不出来的,商贩们会说这些不是为了保持海鲜的新鲜,但是这种过度包装的方式,是最坑人的,买回家以后你会发现,买回来的海鲜一般都是冰块。
还有就是那种泡在水里的海鲜,这些泡在水里的海鲜,他们用的套路是最隐秘的,因为这些海鲜都特别喜欢喝盐水,如果水里的盐分过低,他们就会自己喝水,卖海鲜的人,就会在水里加一些淡水,海鲜吸收了过多的水分,自然也就会变得比较重了,买回家吃的时候,等会先把里面的水吐干净,你就知道有多坑人了。
接着,童宏业买了文蛤、海螺等喜欢的海产品。
购买完毕,童宏业拎着海鲜,哼着歌谣,走到市场外面的停车场里,把海鲜放在宝马车的后备箱里。
后备箱里有一只不锈钢做的筐子,有三四十厘米高,可以放不少东西。这只筐子,是童宏业特意放海产品而定做的。
话休絮烦,童宏业回到福兴公寓出租屋时,已是上午八点多了。
因为是星期天,公司放假,童宏业才有如此的空闲时间到市场买海鲜。
桑琴茹见童宏业带回一大堆海鲜,皱眉道:\"买这么多海鲜呀,你要把我累死啊。\"
童宏业笑道:\"买得不多,你来不及煮的话,可以放速冻嘛。\"
\"速冻里已经塞满了,唉。\"
\"那就买一只冰柜嘛,一只冰箱太少了。\"
\"你就知道买买买,钱呢。\"
童宏业耸了耸肩膀,叹道:\"我现在只有千把块了,只能买一只小的冰柜。\"
\"你把这钱买了冰柜,其它生活开支,怎么办?\"
\"我~~~~~我想办法借点用。\"
\"就知道借借借,你一个月二万的月薪,加上季度奖,全被你花光了,一点积蓄也没有,标准的月光族。\"
童宏业笑道:\"钱嘛,生不带来,死不带去。吃光用光,死了不喊冤枉,呵呵。\"
\"我问你,最近修道有没有进展?就知道吃光用光,哼!\"
\"我的师妹哟,你就饶了我吧,我服了你,老是说我花钱不节约。我从小泡在甜水里长大,虽然后来父母走了,我苦了几年,但总的来说,我习惯了这样花钱。\"
童宏业说的是实话,他的确特别能消费,肯在女人身上花钱,还有就是喜欢吃喝,这方面开支真的很大。他二万多元的月收入,约一万花在泡美女上,余下的全部吃光用光。
桑琴茹不吱声了,她知道童宏业是个里外透明的人,是很可爱的暖男。因为童宏业的钱,不少花在她身上。经常为她买衣服,买好吃的。
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