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虎子听了知道这是个好机缘，打猎不过是他爹从小教会他糊口的营生，最近在打猎上运气是真的好，每天都能打到猎物，就是在这卖上面没有那么幸运。
河沟村人都觉得在县里工作是一件光荣的事情，他要是能在这县上工作，还是管事的，将来说亲也好说。
可他这人向来爱为别人考虑，姜棠一家在这县城开作坊肯定也十分不容易，他又没有这方面经验，人家这么信任他，要是弄不好，不就成害他们了。
“谢谢叔跟婶儿，这管事我没这方面的经验，要是需要，我可以帮你们在县城留意看看。”他挠了挠头，不好意思的说道。
姜棠听他没说自己不想，只是说自己没经验，一下子明白了虎子的顾虑。
“爹娘也是头回在这县城弄生意，也没啥经验，这不都可以慢慢学。咱家地还要有人伺候，不能时时来这里。要是找个不熟的来管，出了啥事儿我们也不晓得，虎子哥你帮看着，我们也放心心。”
姜棠循循善诱，劝他道。
她知道这作坊开了要是赚的钱多，准有人眼红。
模仿肯定不能杜绝，别人说不准做出背信弃义的事情。
虎子不一样。不论是原书中得知，还是相处下来，他都是机敏却又守信的人，人品那是没得说。
他不该是书里那个结局，就该舒舒服服过一生。
虎子本来就很心动，听她再三规劝，就应下了。
他在姜棠家跟着学了几日，就把如意菜学会了，又不好意思在姜家吃白饭，于是，这送如意菜去县上给赵录的生计，就被他领了去。
送了几日，姜棠定制好的制作工具被做好了，她便开始细细的教虎子如何做这些豆制品。
为怕虎子问起，便跟他推说是爹娘先教会了她的，怕麻烦就让自己来教他。
先拿出提前准备泡好的豆子，让力气大的虎子推着石磨，她则看情况慢慢加豆子跟水，逐步把它们都磨成浆。
虎子虽没有弄过，却因为常年打猎，积累下来的沉着冷静心细，慢慢的就让他找到了这其中窍门。
一个教的认真，一个学的认真，假以时日，虎子应该就能把豆腐、豆皮、腐竹之类学的**不离十，到时候他就能够独自上手了。
看着最终弄出来的成品，除了姜棠本人，其余的人都觉得非常不可思议。
之前只知道煮豆子吃，再就是那如意菜，如今才知道这小小的黄豆子，居然能够做出这么多不同的东西，实在神奇。
“小妹，弄了这么多出来，这些东西经放吗？就咱们几个吃，这吃不完可咋办。”
姜福生看着作坊案子上做好的各类豆制品有些心疼，他是过惯了苦日子的，见不得发生浪费这种事。
“爹你放心，不会做出浪费粮食这种事情的，这也是为了咱们今后这东西好卖，待会儿就把这些都做了，咱们去借上一些碗筷桌椅板凳，给附近的街坊领居们都尝尝。”
姜棠信心满满，不爱吃豆制品的人很少，等这些县城里的人吃过，感觉好吃自然会买。
哪怕是没钱买的，自己吃过别人没吃过的，谈话中难免炫耀，口口相传下，不怕别人不知道。
免费品尝，这就是一种简单的促销手段。
听到有免费东西吃，来的人比姜棠想象的还要多，还好她事先准备的量足够多。
之前让她娘先用的豆芽和腐竹还有豆皮，弄了一盆加了野山椒葱油的凉拌菜，又割了些肉做了一盆肉末豆腐，还弄上了一大缸的豆腐脑。
因为舍得放作料，没一样是寡淡的。
在姜棠的引导下众人都排好队，先一人给打一碗肉末豆腐让他们吃。
只见在场没有一人说话，只能听见碗筷的碰撞声，还有吃饭的吞咽声。
众人狼吞虎咽，生怕自己吃慢了，这么好吃的东西被别人抢了先，轮不上自己了。
看他们把肉末豆腐吃完后，又给他们打上一份凉拌菜，最后，再把豆腐脑打到他们吃完凉拌菜剩下的山椒葱油汤汁里，香的他们恨不得把舌头吞进去。
姜棠厚道，没有因为免费品尝而只给一点点，用的都是吃面用的大碗，盛的也都冒尖尖。
可他们吃完却并不满足，有的人是觉得，这从来没吃过的美味太好吃了，也有的是抱着有便宜不占王八蛋的心态。
姜棠只好对着她爹耳语一番。
“各位……稍安勿躁，我们这福运作坊，过不久，就会，就会开业，你们吃到的这些食物材料，开业后，都能在这里买到，东西好还便宜，到时这豆腐只要一文钱就能买到，还希望大家来捧捧场。”
他一边回忆姜棠教的词，一边磕磕巴巴的说完。
众人并未察觉他的不利索，只是把重点放到他们快要开业跟便宜的售价上面。
想买的自然是散了，打算等几日再来买，想占便宜的看人都走的差不多了也就散了。
姜棠几人这下终于可以收拾了东西，回去总结问题计算成本。
之前豆芽给赵录是一文钱一斤，若是卖给家里人少的，一顿吃不完放久了就容易坏，若是吃坏了肚子来闹就不好了。
商议后，决定作坊的东西可以搭配着买，也可以单独买。
一文钱可以买一斤豆芽，可买两斤豆腐，或者一碗豆腐脑，又或者腐竹二两。若是怕吃不完，可随意搭配。
为了防止食物中毒的事情发生，姜棠又找人写了注意事项张贴到了作坊门口。
几日后，这天，黄历九月二十，宜开业，是赵录提前找人算好的黄道吉日。姜棠筹划了这么久的作坊终于开起来了。
揭下盖着的红布，招牌上福运豆腐坊几个大字，煜煜生辉。
姜棠知道，像豆制品这样老少皆宜的食物，未来肯定会走进入家家户户的餐桌上。
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