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“嫂子这豆花做的可真是嫩,来这里的客人肯定很喜欢。”
顾惠听完了这里的摊位故意,立马将自己的摊位挪了过来。
毕竟第一天做生意,总得要和气生财,不能和人打起来。
当然,若是有人想打架,顾惠也是不在怕的。
“对啊,我做了挺久的,所以对这里很熟。”
“咱们女人在这里做生意不容易,有些客人还总爱口花花。”
卖豆腐的妇人叹了一口气,诉说着女人做生意的不容易。
将摊子搭了起来,顾惠很快就将火烧了起来。
弄好的肉菜,放到了已经热起来的汤料城,她拿勺子搅了搅。
汤一热,霸道的香味儿就飘了出来,顾惠拿了几串荤菜出来。
“嫂子,你尝尝我做的小吃,要是哪里不妥,给我些意见。”
卖豆腐的妇人,还真是不意思拿,这可是荤菜。
不过闻着这味儿,她吞了吞口水,真的是很想要吃。
“谢谢妹子了,这味儿闻着就香,吃着肯定更好吃。”
“对了,我拿几块豆腐给你,也不值几个钱,你拿去尝尝。”
吃了人家的荤菜,也不能不要脸的不回礼。
刚才那三碗豆腐花,顾惠可是给了钱,并不是她送的。
“成啊,谢谢嫂子了。”顾惠接过了豆腐,切成了块扔到了汤里。
麻辣汤里面放豆腐,味要是浸到了,那也是美味儿啊!
渐渐的,街上有客人,各个小吃摊的老板,也卖力的吆喝了起来。
李氏从来没有卖过东西,自然是不知道怎么吆喝了。
倒是顾惠,一边搅着汤,让味道散出去,一边声音清脆的喊着。
“走过路过的客人,可千万不要错过这百年秘制辣串。”
“我家这个小吃可是延续了百年,味道杠杠的,不骗你们。”
“客人,我这里可以试吃,您要不要试吃一下,试吃不要钱。”
顾惠拿了小碗,装了试吃的菜,全是荤菜,全部都入了味。
路过的客人闻着这香味儿,肚儿叫,倒是围了过来。
特别是听到可以试吃,哪个不想白吃啊!都挤了过来。
“来,客人,麻烦拿这个签子试吃,要是好吃可以买几串啊!”
汤底热起来了后,这香味儿窜的就越远了,有些人循味儿过来了。
“老板娘,试吃真不要钱啊,不要吃了后,要咱们给钱哦。”
有人拿了签子扎了块内脏,吃之前还确定是真的不要钱。
顾惠见不少人都怕自己坑他们,立马笑道:“试吃不要钱。”
这话说完,试吃的人更多了,个个拿着签子插荤菜往嘴里送。
一入嘴,香和辣充斥着口腔,有些客人的脸瞬间就红了。
有些对辣耐受些,吃完后,只觉得浑身热起来了,辣完还挺爽的。
“老板娘,你这是下了什么调料啊,这怎么吃完了身体还热起来了。”
不少人吃完了,也是这样的感觉,所以都十分好奇的等着顾惠回答。
“自然是一种调料了,这就是传承百年的调料啊!”
顾惠自然是不会说加了辣椒,看到他们有人辣出汗来了,倒是笑。
“咱们这里冷,吃了这个身体是不是暖和多了,像喝了酒似的。”
客人们都笑着点头,这个可比酒带劲多了。
再说,酒可比这个小吃食贵,喝酒也不会喝到出汗啊!
“老板娘,素菜多少钱一串,荤菜多少钱一串。”
有客人吃了后,还想要吃,立马开始问起了麻辣烫的价钱了。
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