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乐阅读 > 我在星际当团宠 > 第 51 章 第 51 章

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    这样子令人感到惊奇的状态不免让在场的许多观众一下惊叹出声。

    【这真的是昨天那一碗水吗?】

    【这一晚上到底发生了什么,为什么现在看上去这个东西这么可爱啊!】

    【看上去就很Q弹的样子】

    【我怀疑主播用了某种秘术】

    柳听听一只手按着这一大块的皮冻,另一只手拿着刀,将皮冻切成一片片,然后又取出其中的一部分,将这些皮冻也全部切碎。

    然后将切碎了的皮冻也放到碗中,顺着一个方向,将碗中所有的东西全都搅拌均匀才算是结束。

    搅拌均匀之后,柳听听掀开了盖在面团上面的膜,这时候面团也变得松弛了不少,柳听听扒拉一下又将面团给揉搓一下,将面团拿出来,在案板上面继续团成团揉搓几分钟。

    等到再次将里面的空气排的差不多了之后,她将面团搓成一个长条,然后切成一个个小剂子。

    在观众们好奇的弹幕当中,柳听听随手拿起一个小剂子,揉搓成一个小圆球后放在案板上稍稍压平了一点,然后拿出了一根擀面杖。

    圆柱形的木棍出现在这里对于许多观众来说都有些突兀和不了解情况,然而还不等他们表达出自己的疑惑,就看见柳听听一只手拿着擀面杖,一只手捏着面团。

    就像是魔法一般,本来圆圆的小面团就在她熟练的一顿操作当中变成了薄薄的面皮。

    接着,案板上面所有的小面团全都被她用这样子的手法擀成了一张张面皮,速度之快,让很多连擀面杖都不知道是怎么用的观众一下子也有些蒙圈。

    就连铆足劲想要学一下在家里面尝试一番的观众看到这样子,也都傻了眼。

    面皮和馅料全部准备好之后,接下来就是包包子的流程了。

    一张面皮搭在她左手中,右手拿着汤匙从闲聊碗里面取出适量,放在面皮的最中心,然后两只手互相配合,捏出完美的一层层褶皱,在最后一步安安稳稳做好封口。

    就这样,一个等待下锅的灌汤包就已经准备好了。

    按照这样子的流程,剩下的东西都是按照相同的办法来完成,很快,一排排看上去小巧可爱的灌汤包就已经被包好了。

    灌汤□□薄,放进水里煮容易让皮被煮烂,所以柳听听选择拿出两个蒸笼,每个灌汤包的下面都铺上了一小张油纸,方便等一下取出来,就这样放进蒸笼当中。

    在锅里面加入适量的清水,再将装好灌汤包的蒸笼放进去,最后盖上盖子,点火加热。

    灌汤包不需要蒸太长时间,水开之后继续等上十分钟左右就差不多。

    时间到,柳听听将火关掉,两边一边拿着一块干净的布垫在手中,以防直接碰到蒸笼会被烫到。

    小心翼翼的将蒸笼取下来,放在桌子上,掀开蒸笼最顶上的盖子,就是一股扑鼻的香气。

    本来就不是很厚的皮在蒸煮的过程当中从白色变成了半透明,对着光,隐隐约约能够看到里面有着馅料。

    味道不是那种浓烈的酸甜咸辣,最先闻到的是面食蒸熟之后自带的一种淡淡的香气,融合着馅料里面含有的调料在高温下挥散出来的气息,一下子直教人期待起灌汤包的味道。

    小心翼翼的将所有灌汤包转移到盘子当中,小白团子这时候早已经等候在一旁,等到柳听听夹着一个灌汤包过来的时候,就已经灵活的叼住。

    这外面的皮并不软烂,甚至还带上一些弹性,咬破那一层皮的瞬间,里面的汤料第一时间涌出来。

    虽然猫科动物对于温度更为敏感一些,但是利迦却不怕这种东西,喝起汤来,也是无所畏惧。

    被剁碎了的皮冻在蒸煮的过程当中高温融化,并且沾染上了其他馅料的味道,喝下去鲜香甜美,唇齿留香。

    就算是到了小腹当中,也连带着多了一点暖洋洋的感觉。

    而其他的馅料也丝毫不拖垮,本身跟汤料浸泡在一起,全部剁碎放到一块这样做之后,一口下去,就能感受到许多种食材原本的味道。

    食材自带的香味在于汤料还有灌汤包的皮的奇妙口感结合在一块,直接就让许多这时候蹲守在直播间里面的观众惊叹出声。

    【原来真的会有汤啊,这也太神奇了吧。】

    【这个灌汤包真的好好吃,我觉得我可以一口气吃一百个】

    【我觉得我一口气能吃五百个】

    【太好吃了太好吃了,而且为什么会真的有汤在里面啊,主播是不是偷偷用了魔法。】

    别的评论倒没有什么,但是这条魔法的评论倒是让柳听听轻笑出声。

    “灌汤包里面有汤料是因为我在里面放了皮冻,皮冻在常温的时候会凝固起来,所以这样就不会让面皮接触过多水分破裂开来,但是加热之后就会融化成为汤,跟其他食材的味道融合起来,所以灌汤包还是趁热吃来的比较好。”

    【主播说这个又有什么用,反正我也不会做】

    【不仅不会做,甚至都没有地方能买到】

    【强颜欢笑.jpg,主播要不考虑开个美食店,要是真这样的话我立马过去】

    【我真的好酸,凭什么主播家里面的那个小家伙就能吃到最好吃的美食,我们只能看着这个馋到流口水】

    【我也想成为主播家的小朋友qaq】

    【酸了酸了,我现在已经比柠檬精还要酸了。】

    总结下来就是,看了,不会做,也没有地方买半成品自己蒸,所以柳听听说了对他们也没用。

    只是他们没想到,柳听听看到他们这样柠檬成精之后,竟然开了口。

    “嗯……最近搬到了一个很好的地方,位置没有之前那么偏僻,所以应该是可以给大家抽一些实体奖品的,所以今天直播间关注我的抽……十个人吧,每个人送一份我包好的灌汤包,大家收到之后按照我这样煮一会儿就可以了。”

    这个消息对于这时候正在看直播的观众来说算得上是意外惊喜。

    【!!!】

    【真的吗真的吗真的吗?主播我爱你!】

    【十个人……呜呜呜呜呜我到底要看看是哪十个幸运鹅有这个好运气】

    【非酋告辞】

    【我觉得我又酸了】

    设置抽奖到开奖也需要一段时间,柳听听趁着这段时间低下头,将自己面前的灌汤包给吃了下去。

    灌汤包一个个并不是很大,一般人可能一两口就能吃掉一个,但是她今天桌子上已经煮好了的灌汤包也多,就算是一口一个,最起码吃饱也不是什么问题。

    小白团子个头比较小,吃的数量也没有多少,剩下的基本上都是由柳听听解决。

    等到她吃完之后,系统抽奖也差不多将十个幸运儿给抽选出来。

    实体奖品并不是实时就到中奖人手中,一般来说都是会给三天的时间给主播发货,然后什么时候真的送的到手中,就得看一下物流速度快不快了。

    抽完奖之后,柳听听就下了直播,等到午睡醒来之后,才开始准备寄出去的灌汤包。

    现在她的直播间里面每一次观看的人数都不是一个小数字,她这一次抽奖只抽十个人看上去似乎有些小气,但是这也确实没有什么办法。

    毕竟她要真的做的再多一点,那她估计其他什么事情就都不用做了。

    正在准备的过程当中,柳听听突然想起之前来找自己问过问题的于泽,再想到他似乎一直在做这方面的研究,所以临时决定多给他送一份。

    就算没有什么帮助,有一顿吃的也不算亏。

    忙活了一下午加一个晚上,这些东西才算是被她给全部搞定。

    每一份灌汤包都被她用一个小箱子细心地包装起来,里里外外放了好几个冰袋用于保温,免得时间太久灌汤包可能在路上因为高温而变质。

    然后又放进了一张自己亲手写的小纸条,每个人的纸条中除了一致的制作指南之外,剩下的话各不相同。

    做完这一切,再让机器人管家将这些东西再次妥善包装好,每一份外面再加上一个袋子,推到大门口的地方,跟这边物流快递的接收员取走。

    除了于泽之外的十个人,有两个正好也在首都星上,其他八个人的住址天南海北的,都不在同一个星球上。

    这样子,这剩下几个人要送过去,而且是加急送达的费用就比正常的,近距离一点的要高上那么一点。

    运费不算低,但这家物流公司的评价相对来说是最好的,安全性也是可以保证,价格高点对于现在的她来说也能够接受。

    给于泽的那一份因为她不知道地址,所以直接寄到了科学院,之后给于泽留了一条消息之后,又在抽奖系统的后台将寄给那十个人的物流编码扫描输入进去完成备案,接下来就是等东西送到了。

    这种操作她做起来也不算困难,而且有了这样子的系统,收货人也能更方便得知物品到底到了什么地方,最起码心里面也会有所准备。

    做完之后看着这些东西,她还是没忍住感叹一声。

    果然星际时代技术还是挺高的,要是在地球上面只是国际间寄东西,换算下来的价格可绝对不会只有这么点,甚至还要耽误上不少时间。
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