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“主子，咱们已经炒了熏肉，做了几道小菜，还炖了一只鸡，要不这鱼就别做了，你刚回来也累得紧。”
徐婆子是怕她累着了。
黎琉摆了摆手，“不累。”
今天白天都在柜台那嗑瓜子看话本，看得她极其无聊。
回来的时候坐的是柯家少爷的马车，那马车防震功能极好，还在坐垫下河车厢里缝上了棉花，她一点都不觉得颠簸，就跟坐了一个多时辰就到家了似得。
徐婆子见她执意要做酸菜鱼，便起身去往厨房，套上了围布，“那奴婢帮你把鱼处理好切成鱼片吧。”
“成。”黎琉在一旁准备佐料。
徐婆子做了许多年的菜，刀工自然是不错的，切出来的那鱼片薄厚适中。
黎琉切好佐料后甩了几片姜再倒了一些黄酒到装鱼肉的瓮中。
黄酒是前段时间徐婆子去镇上买的，那一次徐婆子还打了酱油等调味品。
古代的酱油比起现代的生抽要醇香许多，用来做鱼更合适。
至于油，米，盐这一类东西，古代的米油盐都不太行，黎琉都是把空间的米油盐撕掉了包装倒在盛东西用的瓮里面，再放在库房让徐婆子自己去取。
徐婆子第一次看到盐的时候惊得许久都说不出话来，她说：世上竟有如此洁白如雪的盐！
如今这个时代众人吃的粗盐都发苦，颜色发黄，自己拿出来的细盐在颜值上就甩这些粗盐好几百倍。
她还以为徐婆子会问她关于细盐哪来的问题。
谁知徐婆子不仅没问，还用一种：主子你什么都不必说，奴婢已经知晓你的身份，奴婢一定会帮你保护好这个秘密的！
从此以后，厨房里的事便是徐婆子一个人在管，她还配了一把锁，她不在的时候就把厨房锁起来，不许任何人进入。
除了厨房有锁以外，碗柜也有锁。
除了碗柜有锁外，她还为装盐罐的木盒也上了一层锁。
整得就跟俄罗斯套娃一样。
每次取个盐要不停开锁。
不过，徐婆子这么谨慎也是好事，若是自己这般好的细盐传了出去，外面定会有许多权贵盯上自己。
盐乃是国家掌管的重要东西，她拥有细盐是触动了国家的利益，徐婆子的谨慎正中她的下怀。
就是她不明白徐婆子究竟脑补了什么，每次看向自己的眼神里都充满了看世外高人的那种笃定感。
罢了，她也不在意。
鱼片用淀粉裹上一层浆，放置在一边，她把油倒在了锅中，等油温五层热的时候再把鱼排放在锅中炸至金黄，再捞出备用。
把葱姜蒜放入锅中爆香，加点泡椒，等炒香后再加入酸菜翻炒，酸菜熟了后再加上适量的水炖煮。
水开后下入炸好的鱼排。
炸过的鱼排炖煮出来的汤是白色的，等汤再次沸腾时再下鱼片，烫煮个几分钟便能捞起来了。
二牛这次带来的鱼挺大，足足有七八斤。
她用上了家中最大的菜翁。
她把鱼肉捞起来放在菜翁中，再倒了汤进入，上面撒上葱花和香菜。
还没结束。
她在鱼肉的上面撒上了一把蒜末和干辣椒段，她再洗干净铁锅，起锅烧油，等油温有八九成热的时候，她再把油泼到了蒜末和辣椒段上。
一股蒜香和辣椒的香味直冲人脑海。
这香味简直了。
顺着窗户就往外飘。
外面的人纷纷直呼。
“娘做的酸菜鱼还是这般香。”
“就着娘做的酸菜鱼，我能吃两大碗米饭。”说着话的是三郎。
“若是你能吃两大碗，那我就能吃三大碗！”这是不服气的二丫。
四丫声音比他们更洪亮，“我！四碗！”
也不怕被撑死。
小孩们总有些奇奇怪怪的胜负欲。
黎琉尝试着把菜翁端到桌子上去，试了试，发现端不动，太重了。
她便叫上了忠一来把酸菜鱼端在院子中的圆桌上。
忠一闻着酸菜鱼飘出的香味，那叫一个馋啊。
主家的手艺真好！就算是酒楼里当掌勺的也使得！
香晕了院中所有的人。
把酸菜鱼端在桌上后，徐婆子等人念念不舍的去了他们下人所住的小院。
他们吃饭都是在那吃呢。
没有主家和贵客，他们吃饭更加自在。
下人们一走，留下的除了黎琉一家子人以外，就多了一个柯锦。
黎琉问他，“能吃辣吗？”
她正要解释辣椒是自己得来的一个新鲜物种，吃到嘴里别有一番滋味，不建议轻口的人尝试。
没等她解释，他便说，“能吃。”
黎琉放下了碗筷。
她视线落在这位柯家少爷身上。
这个时代是没有辣椒的，他为何丝毫不疑惑辣椒是什么样的东西，直接来了一句：能吃。
是不是意味着，他之前吃过？
从哪吃的呢？
黎琉一双眼睛直直的看着这位柯家少爷，他会不会是跟自己一类的人？
他接近自己的目的又是什么？
各种念头在她脑海中闪过。
最终，她还是决定把这些念头暂时压下去，至少别在这几个小孩面前显露出不对劲来。
“今晚有空吗？来我房间我与你说些事情。”她决定与这位柯家少爷开诚布公的谈一谈。
柯锦望向她，面无表情：“好。”
黎琉拿起了自己的碗筷，正要吃饭，发现桌子上几双眼睛齐刷刷的望着她跟这位柯家少爷。
几个小孩的眼睛里都写满了震惊和难过。
娘这么快就给他们找后爹了吗？
这么快的吗？
都不提前跟他们说一声，直接就把人以贵客的身份领到家里面来了吗？
还让这男人晚上去她的房间。
太过分了！
一点都没有把自己这几个小孩放在眼中！
四丫瘪了瘪嘴，“不要吉福，不要吉福！”
黎琉懵了。
懵两秒后她才回过神。
那句：今晚有空吗？晚上来找我。落在别人耳朵中无比的暧昧。
被这几个小孩误会了。
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