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不过希斯对笋子还有一些别的看法，希斯曾经去过华夏的边疆省份云省，那里的少数民族对笋子有另外一种做法,那就是做成类似于腌菜这样的酸笋，而酸笋做好以后味道也是非常棒的，用来做成口感丰富的各色菜系也是很棒的选择。
酸笋鸡就是其中的一种。
虽然说酸笋在华夏的其他省份也有一些分布，不过希斯最喜欢的还是那个少数民族的酸笋，吃起来有一些酸甜，根据做法的不同还可以产生一些口味上的细致变化，而酸笋鸡用那种酸笋制作的话也是非常棒的选择。
所以希斯就取出了一大部分春笋出来制作成酸笋，不过这是一个工程量很大的工作，更何况大葱鸭还得先制作蟹黄汤包,所以制作酸笋只能让希斯自己来了，希斯在餐车来到每天的摆摊地点时，也没有做完。
“早上好，今天有早点吗？”一个熟悉的声音，希斯匆匆放下手里的笋子然后站了起来，接着就看见了昨天见过的那个小男孩，名为凯伦亚的男孩。
希斯扭头看了一眼大葱鸭，大葱鸭摇了摇头，蟹黄汤包还没有做好，想要吃上第一口热乎的蟹黄汤包还得等待一段时间。
“有的，不过现在暂时只能提供煎饼果子和大酥牛肉面，蟹黄汤包的话需要等待一段时间。”希斯笑呵呵的说着，凯伦亚腼腆的笑了笑，似乎在思考着什么
“那么可以给我一份这个什么煎饼果子吗？我快要上课了...”凯伦亚不好意思的说着，希斯点了点头，看着眼前的这个男孩,希斯就想起了以前读书的自己。
希斯摊煎饼的速度都提高了不少，顺便还把煎饼果子的菜单递给了凯伦亚,让他看看要不要加点什么，而凯伦亚看了后果然选择了加菜，只不过他加是的鸡蛋。
“凯伦亚是麻烦，不过这个年纪似乎也不是什么太奇怪的事情。
希斯捏起拳头，看着下方的大块石板，然后想了想，收起了一半的力道，接着一拳就贴着男孩的脸打在了地上，下一刻那大块的石砖地板就被希斯打出了一个深坑，裂纹顺着希斯的拳印四散开来，看的男孩不由得咽了一口口水。
“下次让我再看见你的话...你懂我的意思吧？”希斯笑眯眯的问了一句，刺猬头连忙点了点头，然后带着自己的小弟匆匆离开了。
“没有吓到你吧？”希斯回头看了一眼凯伦亚，对方正一脸呆滞的表情，看的出来今天发生的事情让凯伦亚有一些接受不了。
听到希斯的问话，凯伦亚摇了摇头，而他的眼神却突然变得奇怪起来，但是也就是一瞬间的事情，下一秒凯伦亚又恢复成了那个胆小腼腆的男孩
“你的煎饼果子，要是被欺负的话，你自己都不反抗，那么也不会有人帮你反抗了。”希斯把煎饼果子递给了凯伦亚，然后想到了以前的一些事情，笑眯眯的说了一句。
希斯以前也碰到过这种小混混，忍气吞声只会让他们欺负的更加起劲，只有暴起反抗，才能让这些家伙尊重自己，这是希斯总结的一些小经验。
不过带刀什么的自然是不行的，毕竟那种事情性质不一样，但是用拳头反抗暴力就不是什么问题了，而且这个世界也有相应的霸凌电话，只不过不知道为什么凯伦亚没有去寻求帮助，希斯觉得可能是被恐吓了吧。
“嗯，谢谢...”凯伦亚低着头给了钱，然后就拿着自己的煎饼果子离开了，希斯的心情也变得好了起来，果然做好事能让人的心情愉悦起来。
【你招待了凯伦亚，你获得了《犯罪心理学》】
又是一本书，希斯愣了一下，这个凯伦亚为什么老是给一些心理学的书籍呢？希斯有一些搞不懂情况，估计是因为这个孩子的家长是心理学教师吧？
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