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乐阅读 > 我带随身图书馆在古代养娇夫 > 第8章 小酒馆的经营

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    林锦月第二天的一大早,就去了镇上自家的小酒馆。

    小酒馆就在小镇的街道上的中央位置,而这条街道,十分热闹。平时来来往往的人,可以说是络绎不绝。

    而林安元自己一手经营、打拼出来的小酒馆,更是生意兴隆,顾客源源不断。一是林安元的菜品做的不错,另一方面,也是因为林安元很会做人,态度很好。和顾客说话都是客客气气,笑面相迎。

    这也就是现代餐饮所说的服务,毕竟,顾客是上帝嘛。

    林锦月凭着自己的记忆,找到了小酒馆的位置。小酒馆在林安元出事之后,就已经很久没开门了。

    放眼望去,“林家酒馆”的红色招牌,亮堂堂地挂在酒馆的大门上头。酒馆不大也不小,但是却装修得很是精致,里面的环境卫生也很干净整洁。

    看得出来,林安元确实是十分有能力的,将自己酒馆打理得井井有条。不过,林锦月相信,通过自己的经营,肯定能让小酒馆的生意更上一层楼!

    现在的小酒馆是开着门的,所以里面还有一些顾客,正在吃着早饭。

    一些路过的人,有些好奇地探过头,林家酒馆不是已经很久,都没有开业了吗?

    因为林安元一直在镇上,经营了很多年的酒馆生意。知道林安元出事的镇民挺多的。看到今天的小酒馆又开门了,不禁有些奇怪。

    林锦月微微一笑,提起鹅黄色襦裙裙角,踏进了自己的林家酒馆。酒馆里正在吃早饭的客人,察觉到有人进来了,下意识看了眼她。

    只见一个眉目如画、笑意盈盈,约莫二八年华的女孩子,落落大方地走进了小酒馆。看到她的人,不禁心里感叹一句:谁家的小姑娘,长得可真是好看啊!真像画里的仙女似的!

    林锦月没有在意其他人的眼神,只是将目光投向了正在忙活的杨志:“杨志,今天生意怎么样?和往常比如何呢?”

    杨志正在忙着端茶递饭、收拾卫生。听到林锦月的声音,迅速回过头来回道:“掌柜的,今天和以前比生意差不多。还有的顾客问起我和陈师傅,怎么好久没开业了呢!”

    陈师傅叫陈大义,是林安元专门聘来的厨子。做菜的味道很好,色香味俱全。

    。旁边还有个篮子,放着油条和糍粑、麻球。

    其实一般小酒馆,做的生意都是午膳,但是林安元却还是坚持卖早饭。因为卖早饭的都是路边摊,没地方可以坐着吃。而林家酒馆可以坐着吃,所以顾客更多。

    这样的话,不但可以多挣一些,还可以让顾客记住自家店铺,用午饭的时候也会想到自家酒馆。

    陈大义抹了把额头上的汗,手上动作依然不停,知道是林锦月,所以没有抬头只是问道:“掌柜的,咋了?”

    林锦月笑道:“没别的事情。陈师傅,辛苦你了。”

    随后,她又看了看这些早饭,发现其实这个时代的早餐,其实还是很单调的。只有白粥、豆浆油条。包子馒头之类的。

    像现代里的锅贴饺子,生煎包,肠粉、烧麦,在这里都是闻所未闻。粥也只有白粥,皮蛋瘦肉粥,青菜肉丝粥之类的都没有。

    不只是早饭,连很多午饭的菜品,也是没有的。

    林锦月突然有了个想法,那就是把现代里那些吃食,不仅仅是早饭,放在古代卖,肯定人满为患!虽然,她以前不会做这些吃食,但是,她有万能图书馆啊

    她记得这个图书馆里,是有菜谱的。而且,种类繁多。上次魏正礼在家里吃饭的时候,一本菜谱她就全部印在脑海里面了。

    “中式早饭做法大全。”她这样心里默念着,这个时候她的脑海里,就浮现出来了很多做早饭的方法。

    其中,不但有之前林锦月所想的早饭种类,还有煎饼果子这种神仙早点!她有些惊喜。

    不过,这些里面种类太多了,如果种类太多了这个酒馆也供应不上。她可以适当地挑选一些,更符合这个时代人们口味的早饭。

    她看向了陈大义,内心斟酌着,其实这些菜谱对她来说,其实就是秘方了。如果传了出去,那无疑就是个发家致富的机会。

    关于陈大义,她并不是很深入的了解,只知道在这个小酒馆干了很多年。而且,她也知道他有个小缺点,就是有时候,会顺一些蔬菜肉类的带回家。

    但是数量不多,而且陈大义厨艺确实没话说。所以林安元也就没有计较。

    她不确定,她把这些方子告诉了陈大义,他会怎么做……
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