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云渺渺仔细的数了一下,加起来差不多有一百来个人。
这个饭量,云渺渺看了都觉得自己头疼的很,这要是让自己一个人做,怕是能把自己累死。
索性今天赶海的人多了,云渺渺只需要在一旁看着就行,轻松了许多。
礁石上坑坑洼洼的小水坑里,还有不少的海货藏着的,这下不仅有蛏子,连鱼,蟹,还有虾和海螺都被捡了回来。
鱼大多是石斑鱼,螺和虾的个头也不小,但这些也运不回去,只能在这里吃了。
云渺渺当初想的是把新鲜的海货运回去,可是现在带回去的大部分都是干货,得想个办法才行。
她找了个阴凉的地方,点开了商城的界面,找了一些如何储存和运输海货的书出来,之前自己研究过,也只有用海盐腌制能够长时间保存海货,但这个法子最适合的只有鱼,其他的海货并不是那么的合适。
云渺渺翻了一边书,若是想要保持海货的新鲜,只有用冷冻才是最好的法子,可是这个季节她上哪去找冰块去。
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难不成,要她自己做不成?
自己做,云渺渺眼睛一下子亮了,赶紧翻找了一圈制作冰块的书。
“青阳,青阳~”
云渺渺心里难掩激动,青阳以为她出了什么事,立马走了过来,“怎么了,夫人?”
“我先回去一趟,这里就交给你了。”云渺渺说完,就丢下了青阳,一路小跑回了院子。
云渺渺回到院子后,直接进入了房间,开始翻看各种制作冰块的书籍。
在查阅了多种方法后,找到了一个最适合的方法,
但是这个办法需要用到一个很重要的东西,那就是硝石。
硝石溶于水时,会吸收大量热量,使水温降低至结冰。
书上说,墙根上那层白色的毛就是硝石,云渺渺带着怀疑的态度,出去外面小院找了一圈,最后才在厨房的南边墙上,刮下来了一点。
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硝石有了,云渺渺又端来了一盆水,将自己硝石放进了水里,然后按照书上说的,一个又一个步骤的制作了起来。
每个步骤都需要格外的细心和耐心,经过几次试验和漫长的等待观察后。
盆里面的水终于成功变成了冰块,云渺渺眼角肉眼可见的上扬了几分。
她欣喜若狂的差点尖叫出来,“天啊,我真的做出来了!”
云渺渺立即冲出了房间,脸上的笑容是怎么都藏不住,惹得院子里面的人都齐齐的看向她。
冬青好奇的走了过去,“夫人,你是有什么好事发生吗?”
海货还是和以前一样没有变啊,夫人这么高兴,难道是有了小少爷了?
云渺渺点头,“是有件好事,你跟我进来瞧瞧。”
冬青看看云渺渺的背影,又看了看院子里面其他人,挠着脑袋跟了进去。
等他走进去之后,冬青就看到云渺渺手中的冰块,满脸惊讶的问,“夫人,你这是哪来的冰块啊?”
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“不去不去,我们还得卸货呢。”冬青摆了摆手,“对了,赵管家你先别走,等会你们拿几筐海货回去,让府上的厨娘做给你们吃,这海货啊,我告诉你们味道可真的是绝了。”
赵管家看着四艘大船,“海货?你们还真的带了海货回来啊?”
“那是自然,我们夫人是谁啊,说要给你找肉,这不就给你们找回来了?”
他一遍炫耀,一边让人从船上卸了几框干货下来,又捞了两筐新鲜的海鱼,海虾一同搬上了马车,送去了赵府。
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