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他含含糊糊地道:“她冲着来有用吗?咱背后是云家,宫里皇后一天姓云,咱家一天就是洄南第一饭庄!”
“掌柜说的是,”小二赶紧恭维,“再说这次咱们弄来的食材啊,一定合布政使大人的意!”
云来阁并没有把余年新开的辣如意当做对手,就连多打听两句都懒得打听,而余年在看过所有洄南府的饭庄后,也信心大增。
不是针对谁,只是在座各位,都平平无奇罢了
不过做了三日,辣如意的串串锅子便爆火了整个洄南府。
每日来辣如意等着吃串串的人从东头排到西头,更有一些爱弄新巧的少年,几个约着来吃串,比赛看谁吃得最辣。
一般这样的,都是吃不了多少辣,又爱要特辣锅……
余年盘点了两天,发现酸梅汤比辣串串的售卖量一点也不少!
可惜洄南府里没有专门卖牛奶的,不然她可以叫豆腐房留一点豆浆,和牛奶煮成豆奶,和辣味串串锅也很搭的呢!
“李三哥,你这是怎么了?”
这日余年才一回来,就见李三气不愤地坐在院子角。
原来李三刚来的时候吃得太猛,坏了肚子,这几日里不方便出门,一直在家炒辣料。
“东家,你说有这种孩子没有!”李三见着余年,赶紧告状。
“我炒着那个特辣的锅子料,就肚子疼,走开一会儿,明明锁着门呢,隔壁那秦梅香不知使了什么法子,硬是从我锅里偷了一勺子料去,空口吃下去,结果辣得受不了,说咱们下毒害她呢!”
“还有这事?”余年一愣。
看来上次她还不够凶,没把梅香给吓老实了,还敢偷吃!
“哐哐哐!”
她们在这儿说着呢,那边和正院连着的门就被砸响了!
“秦大嫂,你这是做什么?”余年亲自开了门,见秦寡妇站在门外。
秦寡妇也不说话,沉着脸将身后的梅香拉出来,只见梅香拿帕子掩着脸,躲躲藏藏的。
梅香眼珠子骨碌乱转,她趁着李三走开,爬了梯子用竹竿掏了一大块辣料吃,结果辣得直掉眼泪,她也不知怎么闻着挺香的东西,吃着嘴里疼呢。
“梅香说,你们给了她什么东西吃,把她嘴给毒肿了,有这回事没有?”
余年挑挑眉:“你闺女这么跟你说的?”
“梅香,给她们看看!”秦寡妇女儿偷尝了,那还得了?
她当即连连道歉,退出门去。
“东家,就该叫她还咱房钱,房东做贼,这还了得?”李嫂怒道。
余年冲李嫂摇摇头:“我瞧着这秦寡妇还算明白事理的,咱们眼下没空找房子,参加奇食大赛要紧,且凑合住两天,过了这几天,再另找合适的住处。”
但也不能一点不防备,李三和常水娃在余年的指挥下,在墙头上堆了一溜黄泥,在泥上插了不少碎瓷片防贼。
半夜里没听见什么动静,可第二天,常水娃说,看见梅香手上受伤了,还瞪他。
余年为了保险,干脆把带来的辣椒都收在了空间里,只留个空箱子在外面。
就这么过了两天,奇食大赛终于到了!
地点设在云来阁在城外的庄子。
论资历,云来阁不如齐福楼,论年限,云来阁不如东升楼,按理全府城比赛的地点不该放在他家。
可人家背后站着皇后娘娘,这一点,谁也不如云来阁!
云来阁的范掌柜一大早就精神抖擞,这次奇食大赛,布政使大人也会来,亲自品评各种奇异食材。
他绝对有信心,自家的菜品一定能得第一!
不说自家的菜是好不容易弄来的秘方,就说除了布政使,还有五位美食评委,其中有四位他们已经交涉过,到时候甭管云来阁端上去的是草还是屎,他们都得说好吃!
只剩下一位曾在翰林院摸爬滚打几十年,如今告老还乡的张老,在品评美食上最有名气,可惜未曾说得动
五个人里头有四个都站自己这边,范掌柜也不在乎那一块又臭又硬的老石头往哪边滚了。
“怎么着,东西都备好了?”范掌柜问了一句,小二连忙答应着。
他再转了一遍,评委们坐的台子漂亮结实,比台下略高些,台下一张张四方桌,给来参赛的饭庄食铺的掌柜伙计坐的,桌角竖了竿子,但凡有名的饭馆都做了旗挂上。
这时候已经有不少旗都挂了起来,最末尾的桌子坐着四个人,范掌柜眯着眼看,好像就是辣如意的几个人,心里冷笑一声。
你做的好吃,好吃有屁用,还不是得看咱云来阁的!
待到台上台下人都齐了,却来了个坏消息,布政使接待贵客,一时来不了,叫先比着,等最后他来品评品评第一名就是了。
范掌柜便叫伙计敲一声锣:“奇食大赛,开始了!”
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