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“是啊,岛主看起来就和我家里最小的妹子一般大,不过您比我妹子好看多了。”提及妹子,妇人像是想到什么,眼圈忽然就红了。
见状,沈清烟便明白她想起了伤心事,忙道:“我来这里就是想做几道菜而已,你们不必管我。”
妇人歉意的笑了笑,转过身去平复自己的情绪。
沈清烟也不在理会她们,在厨房里转了一圈,发现这里的菜除了鱼不就是虾蟹。
也是,她买回来的种子才多久,根本没来得及长出来,能有这些鱼虾蟹吃都不错了。
念及此,沈清烟叹了口气,白手起家就是不容易啊,连蔬菜都没得吃。
忽然,沈清烟眼尖的发现厨房的角落堆放着一些黄豆和绿豆,因为潮湿,这些黄豆有的已经开始发芽。
见状,沈清烟心中立即有了想法。
“这些黄豆是怎么回事?”沈清烟询问道。
见沈清烟问起这些黄豆,厨房的几个妇人心中忐忑不安,小声解释道:“岛主,这黄豆也就给那些汉子下下酒,因此用量极少,加上这里天气潮湿,才会发霉……”
闻言,沈清烟就明白过来,这个时代必然还没有豆腐之类的食物,“嗯,我知道了,你们忙吧,不用管我。”
见沈清烟没有追究她们,妇人们紧绷的心终于放下来,可行动上却还是不敢太过肆意。
似乎看出了她们的紧张,沈清烟对身边的新九道:“把这些黄豆都拿出去,去找些孩子来,让他们把发霉的黄豆都挑出来。”
“是。”
打发走了新九,沈清烟看着盆子里活蹦乱跳的虾和螃蟹,开始行动起来,她先是将虾清洗干净,放在一边备用。
接着她拿起一条鱼,快速刮了鱼鳞,将内脏和其他脏东西洗净之后,动作熟练麻利砍了鱼头,接着剔除鱼骨将鱼片成了薄片,却没有完全片下来。
做完这些,沈清烟倒了一点酱油均匀的抹在片好的鱼上,然而找了一圈,沈清烟都没找到生粉。
沈清烟皱了皱眉,这才想到生粉的原料一般是红薯和玉米,而如今,这两种农作物都还没有大肆种植,生粉这种东西自然也不会有。
想到这里,沈清烟叹了口气,果然还是现代好啊,想吃什么直接去买就好了,不像这里,别说买了,连原材料都没有。
“宿主别灰心,以后都会有的。”
沈清烟翻了一个白眼,她当然知道以后都会有,可问题是现在没有啊。
没办法,沈清烟只好洗了锅,直接倒油,等油热了之后将鱼丢进去,炸到鱼完全开了花,沈清烟忙捞起鱼,快速撒上各种调味料,因为缺少材料,最后沈清烟只撒了点葱花。
不过这个时候的海还没有被污染,海里的鱼虽然有腥味,却不会有乱七八糟的物质。
“岛主,这鱼好香啊。”厨房里的妇人见沈清烟做好了,忙凑过来双眼晶亮的盯着这条鱼,更有甚者更是忍不住吞了吞口水。
沈清烟将她们的反应看在眼里,语气温和道:“做法你们刚才应该也看的差不多了,喜欢就多做几条,如今这岛上别的没有,但鱼却是不缺的。”
“可这是岛主的秘方,我们……”
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