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卖日常杂货的,卖胭脂水粉的,卖头花饰品的,但更多的是各种各样的小吃摊儿。
毕竟民以食为天,如今盛世太平,这秀水县又是比较大的县城,家中丰裕的人家自然也多,所以这小吃摊也是五花八门的,各个地方的特产都有。
什么鲜肉馄饨,皮薄馅儿足,配上浓白醇厚的高汤,简直能鲜掉人的舌头,这东南角就有一家,此时不大的摊位上热气腾腾的,包馄饨的妇人长得五大三粗的,一双手却是翻飞如蝶,麻利的很。
只有三张桌子的摊位上已经坐的满满当当了,姜采光是闻上一闻,就知道这高汤应该地道的很,当下忍不住也有些垂涎欲滴。
还有她旁边的肉油饼,还是记忆里的味道,这肉油饼是用大肉裹了厚厚的葱沫调馅儿,用发好的面裹了擀成肉饼,平底锅多放些油,连炸带煎,做好的肉油饼外头酥脆掉渣,里头葱香四溢,鲜嫩多汁,让人一口接一口的欲罢不能。
肉油饼平安镇并没有,因为又是油炸,又是猪肉的,价格高,一个又吃不饱,对于小地方的人来说并不划算。
姜采犹记得自己第一次吃时也是在秀水县,当时自己刚随着宋庆元来到秀水县,哪里吃过如此好吃的东西,当下才记忆犹新。
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如今又一次看到了,姜采忍不住咂咂嘴,这肉油饼倒是可以作为干粮,待会儿下去卖上几个,有肉有饼的,又是经过油炸的,就是放到明日也不会像普通的烧饼一般硬邦邦的。
而且这天气一天半天的也放不坏。
闻着空气里熟悉的味道,姜采忍不住盘算道。
肉油饼旁边是家卖鸡肉面的,只见那汤底是用整只鸡熬的,整个汤底都泛着油汪汪的色泽,那拉面的老板是个三十多岁的中年男人,长得不苟言笑的,看着呆板无趣的很,但一双手却是灵活的很,一把拉面在他手中仿佛上下翻飞的银龙一般,三下五除二的就变成了粗细均匀的面线,放入滚烫的锅中滚上两三滚,再配上两把鲜嫩的小青菜,用笊篱麻利的盛到阔口的粗瓷碗里。
一勺滚烫的鸡汤,三四块卤的脱骨软烂的鸡块,再来上一勺红彤彤的辣椒油。
如此一来,一碗色香味俱全的鸡肉面就热腾腾的出锅了。
白的面,红的油,绿的菜,褐的肉,黄的汤,各种颜色各种食材相辅相成,满满当当的一大碗。
看的二楼的姜采母女俩忍不住都咽了咽口水。
除了这些,还有卖各色糕点的,什么云片糕,牛乳糕,香甜四溢的。
卖各种面食的,炸肉圈,咸肉包子,五香烧饼等周全的很。
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没办法,那竹叶儿胡同是在居民区,离街道还有段距离,每日一到点灯时刻,家家户户都闭门不出,胡同里也是安安静静的,压根感受不到外头的热闹。
更何况有宋婆子日日虎视眈眈的盯着,她也不好带着女儿晚上出门。
如今才知道这秀水县最热闹的应该是夜晚才对。
姜采此时也是兴致颇高,拉着灵儿一路走一路看,还不时停下来买些明日要带的干粮
“大哥?你看什么呢?这里人挤人的,咱们还是快回去吧!”
陆茗之看着挤挤抗抗的人群,当下一脸不耐道。
他们陆家商行有一批丝绢在秀水县出了些岔子,本来是大哥出面解决的,只是他在京城无所事事的,就跟了过来。
此时风尘仆仆的赶着城门关闭的时刻进了县城,一路上舟车劳顿的,此时也是身心乏累的很。
而大哥不知看见了什么,当下朝着一个方向频频打量,让在人群里被挤的差点站立不稳的陆茗之不由的生无可恋。
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